безлактознаядиета безлактозы безглютеноваядиета безлактозноепитание безглютена безказеина безлактозыиглютена аутизмдиета аутизмпитание бгбк бгбк_рецепты бгбкбс бгбкпитание безглютенаиказеина безглютеновыерецепты безказеиноваядиета безмолока елен_рецепты безказеиноваявыпечка безлактознаявыпечка безяиц бгбквыпечка бгбкдесерт бгбкпеченье безглютенадлядетей безглютеноваявыпечка безсахара диета непереносимостьлактозы sensavi корисна
Диета? Обычно это не про меня...
Но уже почти 3 месяца я сижу на безлактозной диете из-за ребенка.
Ровно в месяц ребенка его щеки и шея покрылась красными пятнами и пыщиками, после анализов выяснилось, что да, самая распространённая причина аллергии (на белок коровьего молока) у детей, не обошла нас стороной.
А знаете ли вы, что такое безлактозная диета? Это не просто отказ от всего где есть молоко коровы (сыр, сметана, сливочное масло, кефир, ряженка, молоко, говядину, т.к. она даёт это молоко), а ведь еще сухое коровье молоко добавляют во многие продукты (хлеб, печенья, полуфабрикаты, даже для котлет дома хлеб вымачивают в молоке и вся привычная выпечка со сливочным маслом, молоком....).
Кстати список был бы не полный, если не упомянуть перекрёстную аллергию на молоко козы, орехи и яйца...
Масленица без блинов, пасха без куличей, праздники без торта, завтрак только из каш, это так грустно
Короче сижу я на этой диете уже 3 месяца и в основном грущу по сыру и творогу, ну и по выпичке иногда
Расскажу потом несколько блюд, которые стала делать на этой диете.
А вы слышали что-то про эту диету? Если придерживались ее, то что ели?
#безлактознаядиета #безлактозы #диета #лактоза #питаниемамы #рецепты
Самый лёгкий рецепт очень вкусного печенья
.
#безглютена
#безмолока
#безяиц
#безсахара
.
Ингредиенты:
✔️ Кокосовая стружка или кокосовая мука, а можно и того и того 50/50
✔️ Банановое пюре двух или трёх бананов
.
Приготовление:
Смешать пюре бананов с кокосовой мукой
Слепить печенья и выложить на противень застеленный пергаментом
Выпекать до золотистого цвета при 180 С’. .
Благодарю ❤️
#елен_рецепты
.
#безглютеновыерецепты #бгбкбс #бгбквыпечка #бгбкпитание #бгбк #бгбк_рецепты #бгбкдесерт #безглютеноваядиета #безглютенаиказеина #безглютеноваявыпечка #безглютенадлядетей #безлактозы #безлактозыиглютена #безлактознаядиета #безлактознаядиета #безлактозноепитание #безлактознаявыпечка #безказеина #безказеиноваядиета #безказеиноваявыпечка #аутизмдиета #аутизмпитание #кексбезглютена
А есть у меня здесь - среди подписчиков, кто вынужден жить на #безглютеноваядиета или #безлактознаядиета гречневый хлеб, овсяное молоко и все такое... !! Готовить самой хлеб, к примеру, для меня не вариант.в Ленту мататься за хлебушком каждый раз, как-то нуууу не катит.... И это все?! В нашем 21 веке то!?
ЛАКТАЗНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ
Лактазная недостаточность — это отсутствие или временное снижение в организме специального фермента, который называется «лактаза». Она может расщеплять молочный сахар, который называется лактозой. Когда фермента мало, молочный сахар остается непереваренным, начинается его брожение в кишечнике.
Виды:
- первичная (врожденная) генетически обусловлена
- вторичная развивается при заболеваниях стенки кишечника
- транзиторная (временная) при перекормах, несоблюдении питьевого режима
Симптомы:
- бродильная диарея в виде частого, жидкого, пенистого стула, имеющего кислый запах (10-12 раз в сутки);
- реже запоры;
- кишечные колики
- срыгивания,
- метеоризм, - боли в животе. - гипотрофия
- нарушение сна
-гипервозбудимость.
Диагностика.
- копрограмма (рН <5,5 + жирные кислоты)
- кал на углеводы (>0,5% для детей старше 1 мес, >1 % для детей до 1 мес)
- кровь на генетический тест на лактозную недостаточность ( С/С - генетическая лактазная недостаточность;
С/Т - вторичный дефицит лактазы;
Т/Т - нормальная переносимость). .
Лечение.
- соблюдени безлактозной диеты (низколактозные и безлактозые смеси)
- заместительная терапия ферментом (лактазой) при грудном вскармливании.
- правильный питьевой режим, исключение перекорма.
Прогноз.
Для детей с первичной лактазной недостаточностью - пожизненное соблюдение безлактозной диеты.
Здоровья всем деткам!
#педиатр #люблюдетей #лактазнаянедостаточность #безлактознаядиета #sokolovans_заболевания #dr.sokolovans #СоколоваНС
Что-то давно не было #промолоко ...
Когда Ванюха перестал есть-пить молочку, нашей бабушке показалось, что это всё!!!! #жизньниконданебудетпрежней
...
Сначала было сложно. И мне, потому что нужно было в корне пересматривать меню, и сыну - запреты для детей это всегда не просто..
...
Постепенно, изучая кучу инфо про "безмолочников", мы нашли много плюсов (ну и минусы тоже были)! Самое неприятное, что было обнаружено опытным путём - это то, что во всех полуфабрикатах в магазинах присутствуют молочные ингредиенты! Так что в Дикси я хожу, как в музей похожу - поброжу, поглазею.. И выхожу с одной гречкой!!!
Почему так происходит Искать причину можно всю жизнь!!! Потому что никто не знает, из-за чего наш организм перестает принимать тот или иной продукт! Стресс, психосоматика, гормональные перестройки... Всё это может спровоцировать изменения в нашем организме!
Что делать?
Радоваться жизни!!!
Это единственно верный путь!!! Ну и не забывать, что еда - это наша энергия, наши эмоции, наше здоровье!!! ...
И коктейль на фото тоже безмолочный
#будьтездоровы ...
#безлактозник
#безлактознаядиета #безмолочнаядиета #безмолока #звенигород
47-2=45
За полтора месяца болезни потеряла 2 кг живого веса. При моей комплекции это очень много. Я теперь еще больше мерзну и вообще не нравлюсь себе такой худой.
#ВОПРОСВСТУДИЮ : Как срочно поправиться, если нельзя есть ничего молочного и хлеба-булочного (безлактозная и безглютеновая диета) #помогите#чтобытакогосъесть#люблюеду#какпотолстеть#похудение#безглютеноваядиета#безлактознаядиета
Рецепт ростбифа✍✍.
Сохраняйте в закладки
⠀
Рецепт очень простой. Но мясо получается идеально сочным.
Вырезку говядины я предварительно вымачиваю, а потом целиком запекаю.
Для маринада:
Сок 1/2 лимона
Соль
5-6 ст. ложек дижонской горчицы
Чеснок (лучше натуральный)
2-3 ст.л. оливкового масла
⠀
В таком маринаде можно подержать мясо в холодильнике около получаса.
Затем плотно (это важно) обматываем фольгой или пергаментной бумагой и отправляем в духовку. Для моей духовки необходимо время 1,5 часа на 200 гр. до полной готовности. В конце можно приоткрыть пергамент, чтобы получить корочку.
⠀
Кажется, у меня появилась новая рубрика с видео-рецептами.
Как вам такая идея? Оцените от 1 до 10.
⠀
⠀
⠀