Список из самых популярных хештегов по теме #ГОСТ

Сырокопчёная "Брауншвейгская" высшего сорта. ГОСТ 16131 от 1986 года. Одна из моих любимых колбас. Так и хочется поделиться с вами этим вкусом. Когда-нибудь, обязательно. . . . . #шаркутерия #колбаса #брауншвейгская #гост #сыровял #домашняяколбаса #колбасадома #культеды #салями #мясо #свинина #говядина #специи #приправы #charcuterie #ham #hamon #salami

⠀ Кто забрал в закладки большая просьба поставьте любой значок в комментариях, чтобы я знала, что вам это интересно ⠀ ⠀⠀ Ставьте оценку рецепту от 1 до 10 ⠀⠀ Доброе утро друзья❤️❤️ ⠀ Домашнее безе по ГОСТу Ингредиенты : ~12-17 шт 4 белка (140 грамм) 280 г. сахара лимонная кислота на кончике ножа Ванильный сахар пакетик ⠀ 1.Безе. Взбейте охлаждённые белки в крепкую пену, при переворачивании масса не должна вываливаться из миски, а насадки миксера должны оставлять чёткий след. 2.Добавьте сахар и лимонную кислоту и продолжайте взбивание до получения белоснежной,очень густой массы (пару минут). 3.Переложите тесто в пакет с насадкой(надолго не оставлять,осядет) и выдавить на протвень с бумагой ⠀ Ставим в подогретую духовку на 100 градусов температуры и ни в коем случае НЕ ОТКРЫВАЕМ дверцу первые40-60 минут. Могут осесть Через 1 час можно попробовать отрывается ли безешка от бумаги, если отстает красиво и ничего не остается на бумаге все безешки готовы их можно вынимать. А если подошва(низ) остается на бумаге еще нужно печь дальше. by @recepty_sladosty ⠀ Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤ ⠀⠀ Понравилось видео? Подписывайся, ставь ❤️ и добавляй в закладки, чтобы не потерять. ⠀ ⠀ ⠀ #безе #безенапалочке #безешки #кулинария #кулинариядома #кулинарныерецепты #кулинарю #рецепты #рецепт #десерт #вкусно #вкусности #сладости #еда #едаеда #вкусныерецепты #десерты #гост #меренганапалочке #меренга #вкусное #sweets #instavideo #instafood #сладкое #сладкоежка #сахар #выпечкадома #выпечкадомашняя

#мэр #мэрякутска #странаглухих #странаслепых #странанемых #власть #президент #государство #ГОСТ #СТАЛИН #налог #путин #медведев #шантаж #ГОСТ #Сардана #шнуров #милонов #депутаты

Пирожки по ГОСТУ ⠀ Необыкновенно пышное и нежное тесто, которое после приготовления еще долго не черствеет, оставаясь таким де вкусным. Пирожки получаются как в детстве. ⠀ Категория: Закуски Кухня: Авторская ⠀ Ингредиенты для приготовления Мука 600 г Дрожжи прессованные 20 г Растительное масло 20 г Сахар 40 г Соль 10 г Вода 350 мл ⠀ ШАГ 1 В глубокую миску наливаем 350 миллилитров воды, добавляем 20 грамм сырых дрожжей, или 7 грамм сухих, 3 столовые ложки. сахара. Добавляем 1 чайную ложку соли, вливаем 20 грамм растительного масла, перемешиваем и добавляем постепенно просеянную муку. Замешиваем тесто, его нужно вымешать до гладкости. По надобности добавляем муку. Кладем обратно в миску, закрываем крышкой и убираем в теплое место бродить на 3-4 часа. ШАГ 2 За это приготовим начинку. Прошло 4 часа, стол и руки смазываем маслом, мукой больше пользоваться нельзя. Тесто перекладываем на стол, делим его на части. Делаем колобки и прикрываем их полотенцем или пищевой пленкой, чтобы тесто не обветрило. ШАГ 3 Берем один колбочек и раскатываем лепёшку. Кладем начинку, закрепляем хорошо края. На сковороду наливаем растительного масло, так чтобы пирожки скрывались при жарки до половины. Жарим на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. #пирожок #пирожки #рецептпирожков #рецептвыпечки #выпечка #гост #пирожокгост #рецептпирога ⠀ ⠀ Больше вкусных рецептов смотрите на www.favorite-recipes.ru #еда #recipe #рецепты #favorite_recipes ⠀ #вкусно #кушаемдома #вкуснотища #домашняяеда #едадома #кулинарныешедевры #домохозяйка #едадлявсех #рецептик #готовлюкушать #вкусноеблюдо #кулинары #готовимдома #готовлюдома #вкуснятина #кулинариядома #люблюпоесть #кушай

Казалось бы, колбаса «Фермерская Каневская» только вошла в розничную продажу!  Но уже, натуральная с ароматом, щекочущим нос и пробуждающим аппетит, она становится достойным гостем на столе каждой семьи ❤️ ⠀ А Вы уже пробовали колбасу «Фермерская Каневская» ⠀ #каневской #концернпокровский #колбасаканевской #каневская #гост #мясныепродукты #мясо #колбаса #интернетмагазин_каневской

#charcuterie #шаркутерия - это прекрасно! Увлекательно и очень вкусно. Одна из целей на год в этом направлении - правильная климатическая камера Минимум сотня-полторы тысяч ₽. Тогда и займёмся хамонами, прошутто и пармской ветчиной ☺️ А пока имеем, что имеем. . . . . #деликатесы #колбаса #гост #сыровял #домашняяколбаса #салями #сыровяленоемясо #хамон #прошутто #пармскаяветчина #ham #hamon #salami #prosciutto #prosciuttodiparma

Неделю назад побывал на комбинате мясной гастрономии "Черкашин и Партнёръ" @klm_cherkashin в Екатеринбурге. Гордость берёт, что в современной России, ещё у кого-то остался такой качественный подход к мясопереработке. Особенно радует, что это наш местный производитель. Предприятие основали в далёком 92-м в г. Полевском, а площадка в Екатеринбурге запущена в 2007 г., когда комбинат в области перестал справляться с объёмами потребления уральской столицы. Тысячи квадратных метров площадей, самое лучшее оборудование из Австрии и Германии, полностью реализованный с ноля проект. Сотни миллионов рублей вложенных средств. На сегодня мощность производства до 20 тонн продукции в смену,  трудится 400 человек. Лично для меня, из того, что можно купить в любом супермаркете Екатеринбурга и Свердловской области, лучшей промышленной колбасой является продукция этого производителя. Я именно поэтому и захотел побывать на этом производстве. Предприятием закупается только качественное и строго контролируемое сырьё. Технологи, на удивление, практически не химичат (только самое необходимое), если сравнивать с конкурентами. Натуральное копчение продукции! В наше-то время? Строгий ветеринарный и лабораторный контроль всего входящего сырья и выпускаемой продукции. Компания сертифицированна по системе ХАССП (сертификат ИСО 22000). Это контроль качества выпускаемой продукции на пищевом производстве. Всё современно, технологично, с соблюдением всех санитарных норм и правил. Хороший ассортимент продукции, натуральный состав, отличный вкус продукции. Это то, каким я вижу идеальное промышленное пищевое производство. И да, кстати, прекрасный продукт традиционно производят прекрасные люди. Профессионалы и фанаты своего дела. Заместитель директора компании - милейший человек. Очень приятно было пообщаться, и он же сам водит экскурсии. При комбинате работает фирменный магазин: г. Екатеринбург, ул. Шувакишская, 2. Весь ассортимент в наличии, цены сильно ниже, чем в рознице города. Рекомендую попробовать сервелат, сосиски с сыром, "Докторскую". Также производят настоящие детские сосиски по ГОСТу, разработанные ВНИИМПом для питания в дошкольных учреждениях. Моё уважение!

Поддержите мою первую птичку❤️Как же давно я хотела приготовить этот торт. Почему-то всегда думал, что это очень сложно и долго‍♀️. Моя первая птичка, я довольна Не пугайтесь текста, все очень легко Рецепт на форму 20см, но я приготовила в 24см Птичье молоко по ГОСТу Для коржа: Сливочное масло - 100гр Сахар - 100гр Яйца - 2шт Мука - 140гр Ванилин - 1гр Для суфле: Сливочное масло - 200гр Сгущённое молоко - 100гр Белки - 2шт Лимонный сок - 1ч ложка Агар-агар - 2ч ложки (4гр) Вода - 160мл Сахар - 460гр Для глазури: Шоколад - 90гр Молоко - 25мл Для начала нужно замочить агар-агар, залить холодной водой, перемешать и убрать в сторону на час. Приготовим корж, мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилином пару минут, вводим по одному яйца, муку и перемешиваем. Если готовите в форме 20см, тесто разделите на две части. Я взяла 2/3теста на форму 24см, остаток также выпекла и Съели просто так). Печь при 200гр 8-10минут. Теперь приготовим масляный крем, мягкое сливочное масло смешиваем со сгущёнкой и взбиваем до получения блестящей массы, у меня ушло 4минуты. Теперь варим сироп, агар-агар вливаем в ковш и даём закипеть иногда перемешивая. Как сироп закипит и распустится агар-агар, засыпаем весь сахар и перемешивая варим 7-9минут на огне меньше среднего. Готовый сироп будет стекать с лопаточки тонкой нитью. Если есть термометр, варим до 110гр. Снимаем с огня и сразу начинаем взбивать белки. Взбиваем до пенки, вливаем лимонный сок и взбиваем до пышной массы, как на безе. Не прекращая взбивать вливаем тонкой струйкой сироп, взбиваем пару минут, масса должна получиться плотная и увеличиться в объёме. Уменьшаем скорость миксера и частями добавляем масляный крем. Как только все смешается, прекращаем взбивать. В заранее подготовленную форму, ставим корж и заливаем суфле. Вращаем форму, чтобы все разровнялось. Убираем в морозильник на полчаса. Шоколад смешиваем с молоком и растапливаем в микро или на водяной бане. Поливаем поверх суфле и разровняем. Убираем в холодильник на несколько часов, торт готов. Можно украсить по желанию, я это сделала растопленным шоколадом #птичьемолоко #торт #птичка #выпечка #гост #готовимдома #вкусно #еда #птичьемолокорецепт