Список из самых популярных хештегов по теме #КЕТОРЕЦЕПТЫ

🎈Заливной капустный пирог ⠀Состав: 🔹Капуста белокoчанная молодая — 500 г 🔹Яйцо — 3 шт 🔹Сметана — 5 ст. л. 🔹Майонез — 3 ст. л. 🔹 Мука миндальная— 6 ст. л. 🔹Соль — 1 ч. л. 🔹Разрыхлитель теста — 2 ч. л. 🔹Укроп — 1/2 пуч. 🔹Кунжут (для посыпки) ⠀Приготовление: 1️⃣Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. 2️⃣Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. 3️⃣Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. 4️⃣Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. КБЖУ на 💯 грамм: 137/5,7/10,7/5,3 Приятного аппетита!🤗 #кетоз #кеторецепты #кеторецепт #кетодиета #кетогеннаядиета #кетозавтрак #blogspot.com #LCHF #LOWCARB

🎈Кофейный смузи. Начинается лето и хочется чего-то прохладного. В прошлом году меня очень спасали холодный кофе ( рецепт выложу позже) и кофейные смузи. Итак, состав: 🔹Кокосовое молоко ( или молочные сливки, но они значительно увеличивают калораж) 100 мл 🔹Кусочек шоколада ( по желанию)20 грамм 🔹Горсть льда 100 грамм 🔹Чашечка эспрессо 50 мл 🔹 Сахзам по вкусу Приготовление: 1️⃣ Для начала в блендер закидываем шоколад и измельчаем его в крошку. 2️⃣ Добавляем кокосовое молоко и лёд, сахзам ( если сахзам в таблетках, то его лучше добавить в эспрессо). Хорошенько взбиваем, чтобы смесь была консистенции густой жирной сметаны. 3️⃣ Выливаем горячий или теплый эспрессо и взбиваем ещё пару секунд. Смузи готов. КБЖУ на 💯 грамм: 112/1,3/10,7/2 ☝️Без шоколада КБЖУ на 💯 грамм: 68/0,6/6,9/0,8 Приятного аппетита!🤗 #кетоз #кеторецепты #кеторецепт #кетодиета #кетогеннаядиета #кетозавтрак #blogspot.com #LCHF #LOWCARB

🎈Кальмары в сливочном соусе с сыром. ☝️Довольно известный рецепт кальмаров в сливочном соусе с луком, сыром. Точнее, идет два вида сыра. Если нет пармезана, то можно взять другой подобный сорт. Состав: 🔹 килограмм кальмаров; 🔹Лук репчатый одна головка; 🔹сыр плавленый 2 ст.л; 🔹пармезан 30-50 грамм; 🔹сливки жирные 250 мл; 🔹Масло оливковое 20 мл. Приготовление: 1️⃣Начинаем с кальмаров: чистим, режем полосками, как лапшу или кольцами. Мне достались малипуськи, поэтому я их оставила целиком. Отставляем, чтобы морепродукт был под рукой. 2️⃣Нарезаем лук, жарим на масле пару минут. 3️⃣Выливаем сливки к луку, добавляем специи, плавленный сыр, провариваем минуту. Ждем, пока продукт полностью разойдется, а соус станет однородный, без комочков. 4️⃣Самое время добавить кальмаров. Размешиваем. 5️⃣☝️☝️☝️☝️ Тушим 2 минутки, не больше☝️☝️☝️ Огонь большой делать не нужно. 6️⃣ Выкладываем на тарелку, можно поверх гарнира. Сверху засыпаем натертым пармезаном, зелень добавляем сверху в тарелки. ‼️Важно знать, что общее время приготовления мяса кальмара не должно превышать двух минут, иначе оно станет жестким наподобие резины. Чтобы избежать огрубения мяса кальмара, его нужно бросать в уже кипящую воду или соус. В случае приготовления кальмара в соусе не стоит проваривать его предварительно, достаточно той тепловой обработки, которая произойдет при его варке в соусе. КБЖУ на 💯 грамм: 118/14,4/6,3/1,4 Приятного аппетита!🤗 #кетоз #кеторецепты #кеторецепт #кетодиета #кетогеннаядиета #кетозавтрак #blogspot.com #LCHF #LOWCARB

🎈Торт ТРЮФЕЛЬ ( я бы назвала его шоколадным оргазмом, чесслово!😁) СОСТАВ: 🔹сливочное масло - 225 г 🔹шоколад без сахара 85% - 460 г (много вариантов со стевией) 🔹яйцо куриное - 9 шт. 🔹Сахзам - по вкусу ( если эритрол, то около 80-100 грамм) 🔹лимонная кислота - 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.) 🔹какао-порошок для украшения верха 🔹форма диаметром 23 см Приготовление: 1️⃣Растопить масло с шоколадом на медленном огне,постоянно помешивая. ☝️ Не доводить до кипения!!! 2️⃣Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить миксером с сахзамом до плотной устойчивой пены в течении 5 минут, точное время важно. 3️⃣Спатулой аккуратно смешаем взбитые желтки с ОСТЫВШЕЙ шоколадной смесью. 4️⃣Белки взбиваем отдельно с лимонной кислотой до мягких‼️ пиков. ‼️Это важно, потому что белки с жёсткими пиками не войдут в желтковую смесь гладко. 4️⃣Аккуратно вводим ЧАСТЯМИ по 1/3 взбитых белков в шоколадную часть теста, вымешивая  лопаткой движениями снизу-вверх.‼️ Миксер не используем! 5️⃣Стенки и дно разъёмной формы  смазать маслом и присыпать допустимой мукой. Вылить тесто в форму,разровнять. ‼️Если форма для выпечки не разъёмная, то нужно проложить её изнутри фольгой или пергаментом, чтобы легче было вынуть торт. 6️⃣‼️‼️‼️Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке всего 35 минут, максимум 40. Если будете держать дольше, то тесто излишне запечётся и превратится в обычный бисквит. ☝️После указанного времени трюфель будет "дрожать", особенно в серединке, но так и должно быть, при ночевке в холодильнике он дойдет до кондиции и станет плотным. ‼️Торт полностью‼️остудить в форме и только потом поставить в холодильник на всю ночь. Только потом посыпать сверху какао. ☝️Нарезать торт на гладкие кусочки не получится; лучше если нож будет горячим. Кусочек нужно прорезать  донизу, и потом снизу же нож и вытаскивать, не поднимая его обратно вверх. ☝️Торт прекрасно хранится в морозильной камере, если порционными кусочками заморозить. Я это к тому, что много скушать данное лакомство невозможно. Этот торт шикарен для приема гостей! КБЖУ на 💯 грамм 413/8,2/38,1/6,6 Приятного аппетита!🤗 #кето #кетоз #кеторецепты #кеторецепт #кетодиета #кетогеннаядиета #кетозавтрак #LCHF #LOWCARB

🤤Cauliflower Hashbrowns 🍳 Tag a friend who needs to try this recipe! Only 3 ingredients! 🙌🏼 - For daily recipes, and all the best keto hacks follow 👉🏼 @theketobible - This recipe and image was from @lazy_keto_life 🙌🏼 - Recipe 📜 - 1 small head cauliflower (about 3 cups) - 1 egg - 3/4 cup shredded cheese to taste (Cheddar and Parmesan mixed works best for me) Add some salt and garlic powder to taste, make square shaped hashbrowns on the tray, bake at 400 for 15-20 min! - Tip: Microwave cauliflower for a few min before mixing it with the rest of ingredients, let cool, place in paper towels or cheese cloth and ring out all the excess water. . . . . . #keto #ketodiet #ketosis #lowcarbrecipes #cheese #ketorecipes #healthysnacks #ketosnacks #parmesan #ketoweightloss #ketoadapted #ketobaking #ketopizza #pizza #кето #кеторецепты #ketobeginner #ketotransformation #ketogenicdiet #ketodesert

Признаки избытка и недостатка жиров ⠀ Недавно была статья про #кетодиета, которая вызвала колоссальный спор, но я все-таки продолжу...☝🏽 Не есть «жиры» вредно, но есть, как оказалось, не очень полезно! 😕 ⠀ Жиры – одна из трех основных, наряду с углеводами и белками, составляющих питания человека. 👌🏼(посмотрите мой эфир на ютуб) Без них невозможно представить здоровыйрацион.👍🏻 ⠀ Почему жиры должны быть в рационе?👇🏽 ⠀ 🔸жиры - источник энергии в покое и при длительной аэробной нагрузке, 🔸жиры являются важным строительным материалом для клеток – именно из них формируются клеточные мембраны, 🔸жиры нужны для обновления клеток и для усвоения некоторых витаминов и минералов, 🔸жиры участвуют в работе иммунной, репродуктивной, нервной и эндокринной систем ⠀ Раскрою секрет, как распознать нехватка или избыток жиров у вас👇🏽 ⠀ ❌При недостатке жиров: шелушение и очень чувствительная кожа, тусклые ногтевые пластины, тонкие и ломкие волосы, ухудшение зрения, боль в суставах, низкая стрессоустойчивость, гормональные нарушения(у женщин возможно бесплодие) ⠀ ❌ При избытке жиров картина не лучше: жирная и склонная к воспалениям кожа, жирная себорея, нарушение работы жкт ⠀ Многие недооценивают содержание жиров в потребляемых продуктах(забывают про жиры в кондитерских и хлебобулочных изделиях)-поэтому избыток встречается довольно часто🙏🏽 Причём очень часто этот избыток именно «вредных» жиров, а не полезных! Лучше перееть авокадо или красной рыбы, но на практике это жареная курочка и различный фаст фуд, колбасы и прочие жирные вредности😫 ⠀ Не бойтесь полезных жиров! Не надо на правильном питании забывать о жирном мясе (говядине)👌🏻, красной рыбе, различных не рафинированных маслах, хорошем сыре и авокадо 🥑 и орехах! Эти продукты очень полезны и должны присутствовать в рационе здорового питания! ⠀ Девочки, есть ли у вас подозрения, что вы все таки боитесь на диете полезных жиров так же, как и вредных? И как у вас обстоят дела с «жирным» рационом?

Погода в Сибири стоит такая 😩, что хочется снова попросить климатического убежища а Таиланде на пару месяцев 😬 ⠀ Согреваемся и поднимаем настроение любыми подручными средствами: кто под пледом, кто у печки, а кто горячим чаем с шоколадным фонданом. ⠀ Горячо прошу ❤️❤️❤️ залайкать, чтобы на душе тоже стало теплее❤️❤️ ⠀ Ну и это шикарный рецепт на случай внезапных гостей или лютого ПМС. Проверено в обоих случаях 😉 Итак готовим Ингредиенты на 4шт в маленьких формочках по 100 мл 2 яйца 4 стл какао порошка 2 стл эритритола (смолоть в пудру) 2 стл 30% сливок (можно кокосовых) 1чл ванильного экстракта (опционально) 1/2 чл разрыхлителя Щепотка соли Всё сухое соединить и тщательно перемешать венчиком. Перфекционисты могут просеять смесь через сито, чтобы не было комочков. Яйца взболтать венчиком. Добавить к сухим ингредиентам, влить сливки и ооочень тщательно вымесить тесто. Духовку нагреть до 170С Формочки (даже силиконовые) смазать маслом. Распределить шокосмесь и поставить в духовку на 7-8 минут. ‼️Засекайте строго по таймеру‼️Фонданы должны чуть схватиться корочкой, а внутри быть жидкими. Если у вас формочки бОльшего объема, чуть увеличивайте время в духовке. 150 мл ~ 9 мин 200 мл ~ 12 мин. ⠀ Предлагаю в комментариях устроить климатическую перекличку. Пишите откуда вы и какая температура за бортом 😉

Рецепт, который выручает меня в любой сложной ситуации😄 всегда получается очень нежно, а гости в восторге почти облизывают тарелки😱 ⠀ 👌: очень легко ⏰: 10 мин 🍽: 4 ⠀ ▫️1 столовая ложка оливкового масла ▫️500 гр креветок от @chestnayariba, очищенных ▫️Соль и перец по вкусу ▫️2 столовые ложки несоленого сливочного масла ▫️6 зубчиков чеснока рубленого ▫️1/2 стакана сухого белого вина или куриного бульона ▫️1, 5 стакана сливок (можно кокосовых) ▫️1/2 чашки свежего тертого сыра Пармезан ▫️2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки ⠀ Нагреть масло на большой сковороде на среднем огне. Приправьте креветки солью и перцем и обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми. Переложите их в миску. Растопить масло на той же сковороде. Обжарить чеснок до появления аромата (около 30 секунд). Влейте белое вино или бульон. Убавьте огонь, добавьте сливки и доведите до мягкого кипения, время от времени помешивая. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте сыр пармезан и дайте соусу покипеть еще минуту, пока сыр не расплавится, и соус не загустеет. Добавить креветки обратно в кастрюлю, посыпать петрушкой. ⠀ ✅Подавать с макаронами, рисом или тушеными овощами. ⠀ ✅Возьмите белое сухое вино Пино Гриджио или Шардонне. Его также можно заменить куриным бульоном или полностью исключить. ⠀ #рыбцепты #честная🐟креветки #врыбляйся #ешьрыбаживидольше #честнаярыба #бандарыболюбов

🎈Такие овощные оладьи - идеальный, легкий, но сытный летний завтрак! Подавайте их с натуральным йогуртом и слабосоленым лососем - равнодушных просто не останется! Состав: 🔹 700 г кабачка; 🔹200 г рикотты; 🔹 1 яйцо; 🔹4 ст.л. миндальной муки ( кокосовой); 🔹соль и перец по вкусу; 🔹 зелень и чеснок по вкусу; 🔹 для жарки Приготовление: 1️⃣Кабачок натрите на крупной терке и хорошенько отожмите от сока. Постарайтесь выжать максимальное его количество, иначе оладьи получатся кляклыми и водянистыми. 2️⃣Смешайте Цуккини с яйцами, рикоттой и мукой . Посолите и поперчите по вкусу. Также по желанию можно добавлять любимую зелень (сушеную или свежую) и чеснок. 3️⃣В толстой антипригарной сковороде разогреть немного масла . Выкладывать на раскаленную поверхность. ☝️Можно выпекать в духовке. 4️⃣Жарить на умеренном огне до румяной корочки с обеих сторон. КБЖУ на 💯 грамм: 83/5/5,8/3,5 Приятного аппетита!🤗 #кетоз #кеторецепты #кеторецепт #кетодиета #кетогеннаядиета #кетозавтрак #LCHF #LOWCARB