медовикмосква тортмосква тортымосква медовик тортназаказмосква whynotcake торт детскийторт капкейкимосква москва тортыназаказмосква тортсердцемосква тортцифрамосква торты тортыназаказ капкейкиназаказмосква свадебныйтортмосква тортмедовик тортчертаново варшавскоешоссе141 детскиекапкейкимосква капкейкидлядетеймосква капкейкикосмос капкейкиюжноечертаново медовикназаказ тортлол тортлолмосква тортназаказ тортназаказалтуфьево тортнаюбилей тортназаказминск
Медовик. Тончайшие медовые коржи на гречишном мёде, крем пломбир-мороженое, с прослойкой манго-маракуйя, украшение - цветы из бельгийского шоколада.
.
.
.
#торт #торты #тортмосква #тортыназаказ #тортмоскваназаказ #тортназаказмосква #тортназаказ #тортвмоскве #медовик #медовикназаказ #тортмедовик #тортмедовикназаказ #держимаркy #медовикмосква #тортнагатино #тортюзао #тортюао #21июня2019гoда #тортсягодами
Торт-сердце❤️ МЕДОВИК.
Полное описание торта и отзыв под предыдущим постом.
Вес торта на видео 1кг700гр.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
#тортмедовый #медовикмосква #открытыйторт #тортвупипай #тортоткрытый #тортнадр #медовик #медовичок #медовыйторт #медовыйтортик #тортсердце #тортбуква #тортцифра #песочныйторт
Торт-цифра 3 малышу на день рождения
Нежные медовые коржи, крем-чиз,начинка-банан. Тортик украшен свежими ягодами, мини шоколадками Callebaut,медовыми сердечками и мини маршмеллоу.
Поздравляю малыша с днём рождения! Желаю расти на радость мамочке и папочке!
#тортцифра #тортбуква #тортыназаказмосква #открытыйторт #тортвупипай #вупипай #мильфей #тортоткрытый #тортсердце #медовыйторт #медовик #медовикмосква #тортмедовик #медовичок #тортымосква
♥️Всем доброго бодрого утра и прекрасного дня!
.
️Сегодня Медовик, и не простой, а клубничный
️Невероятно сочный, нежный и лёгкий летний торт с превосходным вкусом и клубнично-медовым ароматом
.
☝️В этом торте вообще нет масла‼ и минимальное количество сахара, поэтому пара кусочков фигуру точно не испортят, а праздничное настроение гарантируют! А какой праздник без большого, красивого, вкусного торта♀️
.
9 тонких медовых кожей
Прослойка: Лёгкий сметанный крем и свежая клубника
Декор клубника, атласная лента
✅1300р.кг.
✔Начинка и декор на Ваше усмотрение!
.
.
Обещала рассказать историю Медовика!
Рассказываю!
♥️Это истинно русский торт, его история началась ещё в ХIХ веке. Жена Александра I категорически отказывалась есть мёд. Однажды к придворным кулинарам присоединился молодой кондитер, который не знал об этом. Решив удивить августейшую особу, талантливый юноша приготовил торт по рецепту своего деда. На удивление всем, это лакомство очень понравилось Елизавете Александровне, которая узнав о составе торта не только не рассердилась, но и решила наградить юношу!
.
По популярности, Медовик на протяжении долгих лет, не уступает место ни одному торту!
.
.
.
#медовик#медовикмосква
#медовикбалашиха
#медовикпушкино
♥️Как же я люблю делать летние торты
.
✔Особенно, когда их просят оформить свежими ягодами и на своё усмотрение!
.
В этом тортике очень много сочной, ароматной клубники И... это медовик✔но на этот раз никакой карамели, только лёгкий сметанный крем и свежая клубника, много клубникииии!
✔Торт получился по-настоящему летний, лёгкий, воздушный и очень сочный!
.
Не зря это один из самых популярных и любимых всеми тортов! Его нежность, волшебный вкус и неповторимый аромат покорят абсолютно любого человека!
.
И даже не сладкоежки обязательно попросят ещё кусочек
.
.
.
.
#медовикмосква #оригинальныймедовик #тротсклубникой #клубникамосква
Открытые медовички - пирожные, которые на 100% повторяют полноценный торт. Можно заказать отдельно или в комплекте с тортом для большого праздника.
.
.
.
.
#торт #торты #тортмосква #тортыназаказ #тортмоскваназаказ #тортназаказмосква #тортназаказ #тортвмоскве #медовик #медовикназаказ #тортмедовик #тортмедовикназаказ #медовикмосква #тортнагатино #тортюзао #тортюао #тортсягодами
❤️МЕДОВИК❤️ видео-рецепт
Идейным вдохновителем стала @olga.vesna но я как всегда (из-за лени) сделала свою версию
Ингредиенты:
✅Для коржей:
Сахар 220г
Мёд 90г
Сливочное масло 120г (у меня 110г)
Яйцо 2шт.
Сода и разрыхлитель 50/50 - 18г (у меня 10г разрыхлителя)
Мука 450г
В одну емкость поместить сливочное масло, сахар, мёд, поставить на водяную баню и помешивая дождаться, когда растопится масло. Далее ввести 2 яйца, помешивая довести массу до 82°С., снять с огня. Ввести разрыхлитель, в несколько этапов ввести муку. Сначала можно перемешивать лопаткой, в конце ручками Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать на пару часиков (в идеале на ночь) в холодильник. Разделить тесто на нужное вам количество частей и раскатать коржи 2мм толщиной. (У меня получилось 11 квадратных коржей 20х20см) соответсвенно, из одной половины я сделала пирожные из другой торт.
Отпекать коржи при 150° до золотистого цвета. ✅для крема:
Сметана 25% жирности 375г (у меня было 300)
Сливки 33% жирности 500г
Сах. Пудра 50г
Ванильный сахар 35г ( у меня был экстракт ванили 1ч.л.)
Все ингредиенты переложить в глубокую чашу, взбить миксером в плотный крем.
Промазать кремом коржи и убрать в холодильник на пропитку, у меня это заняло 4 часа
Украсить крошкой из остатков. При желании, ягодками или можно вообще не украшать #рецепты_anna_cupcakes_ #кондитерские_эксперименты