Список из самых популярных хештегов по теме #ФАЛАФЕЛЬ

Нутовые котлетки ⠀ Если вы любите фалафель, то и это блюдо должно вам понравиться. На 7 средних котлеток понадобится: 1,5 стакана варёного нута 1 морковь 3 ложки муки - у меня нутовая 2 столовых ложки кокосового масла 2 зубчика чеснока Куркума, паприка, перец, соль - у меня с лемонграссом, и ещё я добавила сушёный укроп ⠀ На ночь замачиваем нут, я взяла стакан, в итоге мне хватило на котлетки и хумус. Варим его до мягкости, примерно 40-60 минут. ⠀ Смешиваем нут, натертые морковь и чеснок, масло, муку и специи блендером. Формируем котлетки. Запекаем 15 минут в духовке при 200С. ⠀ Они получаются достаточно сытными и немного сухими, поэтому с овощным салатом будут сочетаться идеально ⠀ Надеюсь вам тоже понравится ⠀ И если вы тоже готовите такие котлетки из нута, и у вас есть в составе еще какие-то ингредиенты, делитесь в комментариях ⠀

Ещё один новый рецепт. Тоже шарики, тоже постные, тоже из нута и они тоже хотят ваших лайков)) Но на этот раз шарики несладкие (вы же видели рецепт конфет в предыдущем посте, да?) Итак, ФАЛАФЕЛЬ Что? Форель? Нет, фалАфель! Это шарики из бобовых, которые обжариваются во фритюре. Хрустящие снаружи и вкусные внутри. Будем их готовить с вами из нута с зеленью и приправим доброй порцией специй. Подавать их можно в питах (рецепт тоже есть у меня в профиле), с овощами и соусом. Но прежде чем читать рецепт голосуй - продолжаем готовить из нута или уже хочется классической выпечки? #marj_рецепт Фалафель Количество: 20 шт. Ингредиенты: нут - 200 гр кунжут - 15 гр лук репчатый - 60 гр чеснок - 1 зубчик кумин - 1/4 ч.л. куркума - 1/4 ч.л. лимонный сок - 1/3 ч.л. кинза - 4 веточки мука - 20 гр сода - 1/2 ч.л. без горки соль масло растительное для фритюра 1. Нут заранее (минимум за 12 часов) замочить в воде. Делать это лучше в посуде побольше, так как он увеличивается в размере. Я обычно замачиваю на сутки. Выложить на полотенце, чтобы оно впитало лишнюю влагу. 2. Выложить в чашу блендера нут, очищенный лук и чеснок, зелень, кунжут и специи. Сбрызнуть лимонным соком. Измельчить всё с помощью насадки "нож". Переложить массу в миску, добавить муку и соду. С ним фалафель получится более воздушным, но шарики при жарке могут немного лопаться. Посолить, размешать и оставить на 20 минут. 3. В небольшом ковшике очень хорошо разогреть растительное масло на умеренном огне. Формировать из нутовой массы шарики и небольшими партиями, чтобы они свободно плавали в масле, жарить до красивого румяного цвета. Готовый фалафель выкладывать на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.

Фалафель с овощами - быстрый обед для сына. Он любит их есть, а я наконец-то научилась их готовить ⠀ Стакан нута замочила ещё вчера днём, это единственное, что нужно сделать заранее. Сегодня слила с нута воду (пишут, что для этого надо минимум пол часа, но у меня было 5 минут)). ⠀ Добавила в измельчитель помимо нута ✔️пол дольки чеснока, ✔️пол луковицы, ✔️чайную ложку зиры, ✔️чёрный перец и ✔️соль. Все перемолола. Добавила ✔️ 2 ложки муки (была универсальная от Гарнец без глютена, можно рисовую как вариант), поставила в холодильник на пол часа. ⠀ Вынула, налепила шарики ложкой, кинула на раскалённую сковородку с маслом. Приплюснула, готовила под крышкой с двух сторон до румяной корочки Усё ))) ⠀ Ребёнок пожелал добавку )) А я попрошу лайк мне за быстрый рецепт

И снова здравствуйте Последнее время всё больше просмотров и сохранений, спасибо вам друзья, это действительно очень приятно Так хочется побольше делиться с вами рецептами, но физически такой возможности последнее время нет, но я буду стараться как можно чаще публиковать И так, не забывайте про лайки и комментарии, ваша активность для меня очень важна Недавно делала фалафель Есть ли тут любители этого восточного блюда? Приятного аппетита ‍ мясо#печенье#торт#выпечка#долма#плов#огурцы#лазанья#итальянскаякухня#паста#курица#грибы#сыр#тефтели#картошка#креветки#пастассемгой#семга#яишница#мороженое#домашнеемороженое#тирамису#люлякебаб#овощи#борщ#помидорыназиму#заготовкиназиму#соленья#огурцы#манты#хумус#фалафель

Сочный фалафель с пряным хумусом и поиск тех ароматов, которые поднимают и согревают Тех кто поставит лайк ❤️ на этой неделе ждёт потрясающее событие! #веган #безглютена ⠀ Ролл фалафель с пряным хумусом содержит те согревающие специи, которые заставляют тело чувствовать себя живым ⠀ Ингредиенты: ⠀ 1 чашка сушеного нута (консервы не подойдут для этого рецепта!) Репчатый лук - грубо нарезанный 1 шт цукини или кабачка 1 стакан киноа (отварить) упаковка салата Айсберг 3 ст.л горчицы 3/4 стакана грубо нарезанной кинзы и плоской петрушки 1/4 стакана грубо нарезанного укропа 2 чайные ложки молотого тмина 1 чайная ложка молотого кориандра 3 зубчика чеснока 3 ст.л соевого соуса 1/2 чайной ложки порошка чили 1 ½ столовой ложки семян кунжута Растительное масло, для жарки Лаваш - (мука, теплая вода, под.масло, соль, зелень) Пряный хумус (рецепт ниже) Сливочно-чесночный соус с укропом Зелень, по желанию Ломтики помидора, по желанию Ломтики огурца, по желанию ⠀ Приготовление: ⠀ Для приготовления фалафеля, добавьте 2 чашки сушеного нута в большую миску с фильтрованной водой, чтобы покрыть их примерно на 2-3 см. Накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте на ночь или если торопитесь на 5 часов. ⠀ ⚡️Далее, слейте воду и хорошо высушите бумажным полотенцем. Добавьте в кухонный комбайн вместе с луком, цукини, кинзой и всеми специями, включая порошок чили, и перемалывайте до получения достаточно гладкой/мелко рассыпчатой, но хорошо перемешанной смеси. После этого добавьте приготовленным киноа и хорошенько перемешайте. Переложите массу в большую миску, накройте крышкой и охладите в течение часа. ⠀ ⚡️После охлаждения, добавьте семена кунжута, а затем сформируйте смесь в маленькие котлеты, осторожно прижимая их между ладонями (смесь будет довольно рассыпчатой, но все равно должна держаться вместе достаточно хорошо). Поместите шарики на противень, выложенный пергаментной бумагой. ⠀ ⚡️Заполните кастрюлю среднего размера достаточным количеством растительного масла для глубокого обжаривания (я использовала 3 чашки) и, нагревая от среднего до высокого, доведите масло примерно до 375 ° Продолжение в карусели☝ #jessicadolya_кулинария

Рецепт фалафеля! ⠀ Скажете это что-то новенькое? А я скажу хватит есть одно и тоже, пора открывать для себя кухни мира! ⠀ Я вообще фанатка всяких круп, а если ещё с песто..ну вы знаете) Нут или турецкий горох богат белком и витаминами! Но есть его просто так довольно тяжело, а вот в сочетании со специями нет превращается в шикарную закуску! ⠀ Нам понадобится: ⠀ 250 гр нута @bravolli.ru 1 ст.л кунжута 3 стебля зеленого лука 3 ч.л кумина (зира) 3 ч.л кориандра 0,5 ч.л чили 2 ч.л сока лимона/лайма оливковое масло ⠀ 1. Нут замочить в холодной воде на ночь. 2. Все ингредиенты забросить в блендер и смешать до однородности. 3. Слепить шарики из полученной массы. 4. Нагреть оливковое/растительное масло в кастрюльке на средней температуре. Масла надо немного, так чтобы шарики были покрыты маслом наполовину. 5. Не пережарьте шарики, переворачивайте их ложкой на другую сторону, если чувствуете что та которая в масле готова, меньше минуты с каждой стороны. 6. Шарики выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. 7. Для соуса я перемешала сметану, корнишоны, чеснок и укроп! ⠀ #веганскиерецепты #вегетарианцы #вегетарианство #фалафель #рецептфалафеля #великийпостслерочкой

|ТОРТИЛЬЯ С ФАЛАФЕЛЕМ И ОВОЩАМИ| #pyshchyk_рецепт #magicdelicious_pyshchyk ⠀ Как часто вы экспериментируете с привычными блюдами? ⠀ У меня семейка не очень любит эксперименты и с особой опаской относится к новым продуктам. ⠀ Ната наотрез отказывается пробовать что то незнакомое, новое... У Софии уже прошел этот период, но все равно привычные продукты ближе к телу ⠀ У вас также? Или с интересом пробуете что то новенькое? ⠀ А сегодня у меня фалафель в тортилье, с овощами! Готовим? ⠀ Фалафель: Нут 1ст. замоченный на ночь в воде Чеснок 2-3 зубчика Лук 1шт. Зелень укропа мелко нарезанного Псиллиум 1ст.л. Специи Соль ⠀ После замачивания нут промыть и отварить в подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь водичке. Перемолоть при помощи блендера вместе с луком, чесноком и зеленью. Добавить псиллиум, специи по вкусу и соль. Все хорошенько перемешать. Скатать небольшие шарики, выложить на противень и выпекать в разогретой до 200° духовке 15 минут. ⠀ Серединку тортильи намажьте рикотой, положите листья салата, помидоры, разрезанные на четвертинки, огурец, разрезанный полосками, семечки для салата. Положите пару шариков фалафеля и скрутите в конус. ⠀ Приятного аппетита ❤️ #foodincolor_ua_зеленый2, организаторы @foodincolor_ua, @galina_artemenko, @zoryana_ivchenko. Судья @sokorevaphoto. Спонсоры @kattvoronina, @vintage_podol, @cozyhome_store

ФАЛАФЕЛЬ Друзья, если Вам понравился этот рецепт Оставляйте ❤ и "спасибо" в Благодарим ⠀ Автор: @olga_barkan ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ️ Лук порей (или обычный) 1 шт. ️ Кейл либо шпинат либо петрушка - 1 пучок. ️ 2 зубчика чеснока ️ Любимые специи 1 ч.л (хорошо подходят: кориандр и мускатный орех) ️ Соль, перец по вкусу ️1 стакан нутовой муки либо измельченный (перекрученный) нут (предварительно замочить на ночь. Не варить) ⠀ ⠀ ▶ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ 1. Лук, чеснок и зелень смолоть в блендере до однородной массы. Добавить соль, специи. ⠀ 2. Просеять муку. Тесто должно получиться как на котлеты. ⠀ 3. Смачиваем руки и формируем желаемую форму. Можно обжарить на растительном масле, либо запекать в духовке при 180°С до золотистого цвета. ⠀ Если используете нут, то можно его немного прорастить. Промойте его после замачивания и оставьте в сите ещё на 6 часов под полотенцем ⠀ Приятного аппетита! ••••• ⠀ Сохраняйте в закладочки И кому понравился рецептик - ставьте ➕➕➕ ⠀ Большой раздел с котлетками и тефтельками в @BIG_VEGAN_BOOK #VegSyr С любовью @veganstvo_syroedenie ••••• ⠀ #veganfood #рецепты #веган #вегетарианец #вегетарианскиерецепты #постныеблюда #vegan #veganrecipes #vegeterianfood #vegeterian #веган #веганскаяеда #веганскиерецепты #растительноепитание #вкусно #фудблогер #простыерецепты #вкусныерецепты #нут #менювегана #вегетарианство #нутовыекотлеты #котлеты #постныекотлеты #фалафель

ФАЛАФЕЛЬ Vegan . Не ожидала, что он вызовет столько вопросов в сториз, ведь довольно распространенное блюдо Поэтому, решила повторить рецептФалафель можно подавать как с овощным салатом, так и в пите (лепешке). Фалафел: 1 стакан нута 1 большая луковица 5 зубчиков чеснока пучок петрушки пучок кинзы 2ст л тхины или молотого кунжута 1 ст л молотой зиры (кумин) 1 ст л молотого кориандра соль, перец 1 ч л кари Нут замочить на сутки, воду слить, промыть. Прекрутить в мясорубке все ингридиенты, перемешать, добавить специи и еще раз хорошо перемешать. Если масса плохо лепится, можно добавить чуток нутовой муки или булгура. Я не добавляю. Дальше действуем на выбор- можно пожарить фалафель во фритюре (классический вариант), но кому нужно столько жира? Поэтому можно запечь в духовке. Хорошо смазываем противень маслом и выпекаем в духовке ~30мин при 190°-200°. Несколько раз переворачиваем. Чаще ем эти шарики с салатом, но иногда делаю с питой или ролл с лавашом. Это очень вкусно! . ПС: любите фалафель? . . . #фудблог #фудблогер #яникогонеем #foodblog #саратов #энгельс #falafel #мирдолжензнатьчтояем #здоровье #fеbruaryvibes #фалафель #мирдолжензнатьчтояготовлю #foodfoto #веган #vegan #govegan #фудпорн #foodporn #чтоедятвеганы #februarytimе #ешьихудей #веганскиерецепты #веганство #осознанность #повегану #интуитивноепитание #здоровоепитание