chefvladislavdoroshko chef food vladialavdoroshko cuisine syndicat синдикат шефповар cheflife syndicatchef syndicatworld братствосиндикат кунарнаяпланета foodart foodblog foodporn foodlife foods chefstalk chefstyle foodpost chefs foodstyling братство cheflifestyle shale_restoran chefworks foodgrams foodgram foodstyle nordicchallenge
Сегодня у нас в @shale_restoran
ужинали вегетерианцы. Специально для них разработал сет меню. На фото одно из блюд: тартар. Мы всегда стараемся для наших гостей ! #tartar#food#foodporn#foodart#foodblog#foodlife#foods#foodstyling#foodpost#foodgram#cheflifestyle#chefstalk#cheflife#chefworks#cheflife#chefworks#chefvladislavdoroshko#братствосиндикат #синдикат #шефповар #cuisine #syndicat #chef #syndicatchef #syndicatworld #кунарнаяпланета #vladialavdoroshko
#Repost @chef_doroshko with @get_repost
・・・
Всем привет!!! Сегодня поговорим о начинающих поварах, практикантах и о тех, кто решил связать жизнь с кулинарией. Профессия повар- это очень тяжелый труд, который не каждому дан. Повара работают все праздники, приходят рано, уходят поздно, стоят на ногах весь день. У практикантов другое восприятие кухни. Не знаю от чего это, но они не понимают вообще куда попали. Многие уходят после первой жесткой запарки, потому что не готовы работать в таком ритме. Привыкли сидеть в телефонах, курить, и ничего не делать, еще и деньги хотят получать. Их надо заработать. Ну или идите в кафе, где проходимость 5 человек в день. Они еще не до конца понимают всю сложность нашей профессии. Некоторые приходят чисто работать за деньги, некоторые потому что мама сказала, еще одни потому что не поступили куда-то, некоторые, чтобы не идти в армию и так далее. Причин очень много. Но скажу так, такое тут не прокатит. В нашей профессии надо вкладывать душу, полностью отдаваться ей, много работать, читать, учиться, постоянно повышать свой уровень и так далее. Должно сразу быть чёткое понятие куда ты идёшь, а не с мыслью: ну поработаю, а там посмотрим. Не надо смотреть, лучше сразу идти куда-нибудь так, а не на кухню. Должно быть чёткое понимание, что мы должны сделать всё, чтобы наши гости были довольны, а не работать на отвали, как многие это делают. Лично я всегда рад, если гость все доел и ему было вкусно-это лучший комплимент. Что хочу сказать: если уже связали себя с кулинарией, не ленитесь, ставьте себе цели и идите к ним, читайте, смотри на известных шефов, ездите на стажировки, спите мало, работайте много)) а вообще любая работа хороша, главное вкладывать душу и отдаваться на все 100% и тогда все точно будет хорошо))) но это не точно ))) А как работаете вы Выкладываетесь на все 100 Любите свою работу Пиши комментарии. Всем спасибо, что были со мной. Всем пока. Всех обнял !!!! #пост#еда#ресторан#практиканты#недопрактиканты#модныйшеф#работавкайф#любитеработу#shale_restoran#food#chef#cheflifestyle#cheflife#chefwork#chefvladislavdoroshko#vladialavdoroshko #шалемогилев #альпымогилев #shale_restoran
Капуста(смокер)/крем(лисички)/гель(клюква)
Скоро в меню @shale_restoran
#food#foodporn#foodblog#foodstyling#foodart#shale_restoran#foods#cheflifestyle#chefstalk#chefwork#cheflife#chefvladislavdoroshko#братствосиндикат #синдикат #шефповар #cuisine #syndicat #chef #syndicatchef #syndicatworld #братство #кунарнаяпланета #vladialavdoroshko
Тартар из говядины.
Скоро в меню
#food#foodporn#foodart#foodblog#foodlife#foodstyling#foods#chefstalk#chefworks#chefstyle#cheflife#chefs#chefvladislavdoroshko#shale_restoran#братствосиндикат #синдикат #шефповар #cuisine #syndicat #chef #syndicatchef #syndicatworld #кунарнаяпланета #vladialavdoroshko
Карпаччо из лосося
Скоро в меню @shale_restoran
#food#foodporn#foodlife#foodart#foodblog#foodstyling#foods#cheflifestyle#shale_restoran#chefstalk#cheflife#chefworks#cheflife#chefvladislavdoroshko#братствосиндикат #синдикат #шефповар #cuisine #syndicat #chef #syndicatchef #syndicatworld #кунарнаяпланета #vladialavdoroshko
Собрать статистику #CHEFVLADISLAVDOROSHKO выполните поиск с получением статистики (Перейти к подбору).