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Receita Bolo sensação
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Ingredientes:
cobertura
400 g de chocolate meio amargo ou ao leite, picado
1/2 lata de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de conhaque
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massa:
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pote de iogurte natural
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de licor de cacau
musse
2 xícaras (chá) de morangos frescos já limpos
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de maisena
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 lata de creme de leite sem soro
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Como fazer:
Massa: bata as claras em nevee incorpore as gemas a manteiga, o açúcar, o iogurte, a farinha, o chocolate e o fermento.
Coloque em uma fôrma de anel, untada e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao microondas LG, por 7 a 8 minutos, na potência alta.
Retire do forno e, ainda morno, regue com a mistura de leite com licor.
Desenforme e reserve.
Musse: bata no liquidificador os morangos com o açúcar e a maisena.
Coloque em um refratário e leve ao microondas por 3 a 5 minutos, na potência alta, mexendo duas vezes durante o cozimento.
Retire e acrescente a gelatina, já dissolvida em 5 colheres (sopa) de água, e o creme de leite.
Mexa bem e leve à geladeira para firmar ligeiramente.
Cobertura: coloque o chocolate em um refratário e leve ao microondas por 3 a 4 minutos, na potência média.
Retire, bata bem e acrescente o creme de leite e o conhaque.
Montagem: desenforme o bolo e preencha a cavidade central com a musse de morango.
Espalhe a cobertura sobre todo o bolo e leve para gelar.
Gente boa noite!!!!Aprenda montar esse lanchinho saudável Créditos: @deliciasdaeleni ❤️ Se puder dê 2 cliques no vídeo isso nos ajuda muito Receita
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Montagem: 1 folha de repolho roxo / 2 fatias de muçarela / 2 champignons cortados / 1 hambúrguer caseiro / 2 folhas de alface / 3 fatias de bacon fininhas. O hambúrguer e o bacon foi assado na churrascaria. Pronto! ♀️ Marquem os amigos para aprenderem também
MOMENTO DE DESCONTRAÇÃO
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Cenouras para Congelar
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A cenoura ralada pode ser congelada crua, as cortadas precisam ser branqueadas por 3 minutos.
Cortei à brunoise (quadrinhos bem pequenos) uso em arroz e risotos.
O outro corte foi o fermiere (a cenoura cortada em quatro e fatiada) uso para sopas e picadinhos de carne.
A ralada uso para farofa.
Não uso só congelada no dia a dia, mas gosto de ter para emergências. Por isso faço pouca quantidade.
Lembrando que a cenoura congelada não serve para salada, somente pratos cozidos onde você leva diretamente à panela sem descongelar antes, pois no caldo estão as vitaminas.
Podem ficar congeladas por até 10 meses.
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Aquela sobremesa fácil, rápida e que não deixa a desejar no sabor
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Pavê de Limão
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1 leite condensado
1 creme de leite
Suco de 3 limões
Bate tudo no liquidificador
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200g de bolacha de maisena (aproximadamente)
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Pra montagem intercalei o creme com a bolacha, finalizei com 200g de chantilly batido e raspas de limão
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Editando... Esqueci de avisar que pra encher essa taça de 2 litros usei duas receitas... E molhei as bolachas no leite também
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Repost: @cozinha_da_lizi .
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Frango Assado com Batatas .
INGREDIENTES
1 k de frango cortado com a pele
6 colheres de azeite
2 colheres de sopa de molho barbecue
suco de limão
1 colher de café de curry
raspas de casca de limão
alho bem picado a gosto
ervas secas a gosto
1 cebola cortada em fatias
5 batatas cortadas em pedaços orégano
MODO DE PREPARO:
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Lave o frango com água morna e vinagre.
Tempere junto com as batatas cortadas e misture bem.
Coloque em assadeira forrada com papel alumínio, regue com o azeite e leve ao forno quente, coberto com o papel alumínio.
Deixe por meia hora mais ou menos ou até estar bem cozido..
Retire o papel alumínio de cima e deixe dourar, vire o frango e as batatas para dourarem do outro lado.
Sirva com arroz branco e creme de milho.
Fica bem saboroso com este temperinho.
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Almoço: batata doce assada na air fryer, couve manteiga refogada, salada de vinagrete com soja em grãos, tomate e tilápia no creme de leite.
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Créditos - @nalutapelopesoideal
Pão low carb .
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Ingredientes
1 ovo, 1 cs de farinha de amêndoa, 1 cs de requeijão cremoso, 1 colher (café) de fermento em pó e sal a gosto. Bate tudo e leve ao microondas por 1min e 30seg. Corte ao meio, recheie com queijo e toste na sanduicheira. Pronto!
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Créditos: @atguarconi_lowcarb
Macarrão ao molho fricassê
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INGREDIENTES:
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1/2 embalagem de espaguete
1 peito de frango
1 lata de milho verde
1/2 copo de requeijão
1 lata de creme de leite
Sal a gosto .
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PREPARO: .
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Coloque o macarrão para cozinhar como de costume. Reserve
Em outra panela coloque o peito de frango cortado em cubos ou desfiado, tempere com temperos de sua preferência-
Deixe o frango fritar- até fica no ponto de sua preferência- reserve- .
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Em um liquidificador- bata o milho, junto com creme de leite- .
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Pegue o frango já frito- e coloque o creme de milho já batido- em seguida coloque o requeijão, para o creme ficar bem cremoso, mecha até ficar um creme bem espesso- adicione o macarrão e mecha, até todos ingredientes se juntar-
Coloque o macarrão em um refratário e sirva .