баклажанысчесноком баклажаны баклажаныспомидорами баклажан баклажанывдуховке баклажаныссыром баклажанырецепт баклажанысорехами закуска баклажаныфаршированные рецепты пп рецептбаклажанов ужин баклажанырулеты вкусныерецепты вкусныйужин закуски зож легкиерецепты лучшиерецепты обед ппбаклажаны ппбезфанатизма ппобед рецептынакаждыйдень спорт ужиндома баклажансмясом баклажанссыром закускаизбаклажанов
Ждете гостей
Когда ждешь гостей, то всегда возникает вопрос: а чем же таким вкусным их сегодня угостить?
Я всегда стараюсь каждый раз придумать что-то новенькое и необычное, и вдруг вспомнила этот рецепт. Рулетики из баклажанов по-грузински
Ингредиенты:
Баклажан — 1-2 Штук (1 большой или 2 маленьких )
Орехи грецкие — 0,5 Стакана
Лук репчатый — 1 Штука
Чеснок — 3 Зубчика Аджика грузинская — 0,5 Чайных ложки
Хмели-сунели — 0,5 Чайных ложки Уксус — 0,5 Чайных ложки
Творог мягкий Данон -150 гр.
Масло растительное — для жарки Перец черный молотый — По вкусу Соль — По вкусу
Кинза по вкусу
Для начала нам необходимо нарезать баклажаны на пластинки толщиной чуть меньше чем пол сантиметра. Выкладываем баклажаны в глубокую миску и посыпаем солью, оставляем на 15-20 мин.
По истечении времени сливаем лишнюю жидкость, а баклажаны промакиваем бумажными полотенцами.
В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем нарезанный небольшими кубиками лук до золотистого цвета.
В комбайн или блендер выкладываем грецкие орехи, обжаренный лук, чеснок, аджику, добавляем уксус, специи. Измельчаем все в кашицу. Солим, перчим и добавляем мягкий творог и мелко нарезанную кинзу.
В сковороду наливаем масло и ставим ее на сильный огонь. Обжариваем на сковороде баклажаны с каждой стороны по 1-2 минуты. Перекладываем баклажаны на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Теперь смазываем каждую пластинку баклажана приготовленной начинкой. И сворачиваем в рулетик. Выкладываем готовые рулетики на тарелку и украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
#рулетикиизбаклажанов #баклажаны #национальнаякухня #поармянски #погпузински #рулетикиизбаклажановсорехами #баклажанысорехами #баклажаныерулетики #баклажаныикабачки #баклажанысчесноком #рулетикиизкабачков #закускаизбаклажан #закуска #вкусныебаклажаны #закускаизбаклажанстворогом #закускаизбаклажанссыром #закускаизбаклажангрецкимиорехами #закускаизкабачковсчесноком #закускаизбаклажансчесноком #пальчикиоближешь
Это Очень ВКУСНОО
.
Очень давно хотела приготовить для вас этот рецепт
Ловите
Автор: @aleks_glos ●Ингредиенты:
•Баклажаны •Бекон
•Оливковое масло •Тимьян
•Соль •Паприка
•Чеснок
●Баклажаны нарезать и замочить в в солёной воде на полчаса. Нарезать бекон на три части ровными кусочками. Для соуса нам понадобится мелко нарезанный чеснок тимьян и паприка. Обваливаем бекон в соусе и начиняем баклажан. Обжариваем на умеренном угле до готовности(следить ). Баклажан должен быть мягким и сочным.
Приятного аппетита
Оцените рецепт от 1до 10 ⬇️⬇️⬇️ Это Очень ВКУСНОО
#жизнь #пп #ппужин #ппобед #ппдневникправильногопитания #ппбаклажаны #ппбаклажан #баклажан #рецептбаклажан #рецептбаклажанов #ппрецептбаклажан #зож #спорт #зожрецепты #житьздорово #наздоровье #баклажанссыром #баклажаныссыром #сыр #сырсулугуни #баклажаныссыром #баклажаныспомидорами #баклажанысчесноком #баклажанысорехами #ппбезфанатизма #вкусныерецепты #здороваяеда #баклажанывдуховке
Ассаламу алайка, друзья!!! Мир Вашему дому!!! Вчера приготовила БАКЛАЖАННУЮ ЗАКУСКУ на скорую руку!!! Получается вкусно, остановится невозможно )))
Ингредиенты:
✔️баклажаны -2 шт.
✔️хлеб ржаной( можно батон, белый хлеб)
✔️помидоры свежие-2шт.
✔️зелень (у меня любимая кинза, можно любую на Ваш вкус)
✔️майонез ✔️чеснок пару зубчиков
✔️соль/перец
Приготовление :
Баклажан нарезаем в длину, солим, перчим , оставляем на 15 минут .
В это время натереть чесночок на терке и отправить к майонезу , хорошенько перемешать )
Разогреть в сковороде масло и обжарить с двух сторон баклажан . Для удаления остатков масла застелите блюдо бумажными салфетками.
Смазываем хлеб майонезно-чесночной заправкой , следом кладём баклажан и сверху нарезанный помидор, финишируем листочком зелени !!!! Все очень просто и вкусно
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#Закуски_4инда
#баклажанысчесноком
#баклажан
Это Очень ВКУСНОО
.
Очень давно хотела приготовить для вас этот рецепт
Ловите
Автор: @aleks_glos
●Ингредиенты:
•Баклажаны •Бекон
•Оливковое масло •Тимьян
•Соль •Паприка
•Чеснок
●Баклажаны нарезать и замочить в в солёной воде на полчаса. Нарезать бекон на три части ровными кусочками. Для соуса нам понадобится мелко нарезанный чеснок тимьян и паприка. Обваливаем бекон в соусе и начиняем баклажан. Обжариваем на умеренном угле до готовности(следить ). Баклажан должен быть мягким и сочным.
Приятного аппетита
Оцените рецепт от 1до 10 ⬇️⬇️⬇️ Это Очень ВКУСНОО
#жизнь #пп #ппужин #ппобед #ппдневникправильногопитания #ппбаклажаны #ппбаклажан #баклажан #рецептбаклажан #рецептбаклажанов #ппрецептбаклажан #зож #спорт #зожрецепты #житьздорово #наздоровье #баклажанссыром #баклажаныссыром #сыр #сырсулугуни #баклажаныссыром #баклажаныспомидорами #баклажанысчесноком #баклажанысорехами #ппбезфанатизма #вкусныерецепты #здороваяеда #баклажанывдуховке
Здравствуйте, мои хорошие!!! Я по Вам скучала ❤️❤️❤️ Хорошего всем настроения !!! Пусть в каждом новом дне будет хоть маленькая радость Язычки из баклажан с начинкой Вам понадобится: баклажаны средние, помидор, майонез, сметана, чеснок, зелень, соль, перец чёрный, растительное масло для жарки. Баклажаны помыть, нарезать вдоль на язычки толщиной 5мм. (Если вы чувствуете в баклажанах горечь, то замочите язычки в соленой воде 30 минут. Я этого не делаю, мне баклажаны никогда не горчат). Обжарьте с двух сторон до готовности. Дайте им остыть. Подготовьте белый соус: смешать сметану и майонез 50/50(можно что-то одно), добавить толченый чеснок по вкусу, посолить, поперчить, добавить измельченную зелень (у меня кинза, мне она в язычках нравится больше). Помидор нарежьте на полосочки 1х1см. Остывшие язычки смажьте обильно соусом, положите кусочек помидора и сверните в рулет. Такие баклажанные язычки станут прекрасным дополнением к любому столу. Кстати, если Вы хотите наслаждаться этим блюдом и зимой, не переплачивая за баклажаны, Вы можете обжаренные и остуженные язычки заморозить, а в холода разморозить, смазать соусом и подавать(только не сырые баклажаны). Удачного Вам дня и приятного аппетита!!!❤️❤️❤️ #баклажаны #баклажанысчесноком #баклажаныспомидорами #баклажаныязычки #язычки #закуска #легкиерецепты
Маленькая просьба. Увидели рецепт поставьте лайк и подпишитесь вам не сложно,нам приятно
.
Привет, мои дорогие.
Здоровья, мира и счастья вам!❤️❤️❤️. Обязательно приготовьте такое блюдо, гости были в восторге.
Количество не буду указывать, готовила много, всё можно брать на глаз.
Нам понадобится.
-фарш из говядины
-лук -булгур (это такая крупа, если у вас нет такой, можно заменить на рис, только его нужно отварить до полуготовности).
-баклажаны
-томатный сок
-соль, специи (из специй я использовала чёрный перец, кориандр, сушеный чеснок и смесь сушёных овощей).
Приготовление:
✔️Баклажаны нарезать на слайды, посолить, смазать растительным маслом и запечь в духовке, примерно 10 минут при 180 градусах, чтобы они стали мягкими.
✔️В фарш добавляем измельчённый лук, булгур, немного воды если фарш сухой и тщательно перемешиваем. .
✔️Для соуса жарим лук, добавляем томатный сок, соль и специи, (но если вместо томатного сока, использовать свежие помидоры, можно ещё и болгарского перца добавить, будет вообще смак ).
✔️Берём немного глубокую форму для запекания, выливаем туда соус, из фарша формируем маленькие овальные шарики, и заворачиваем мясо рулетом в баклажаны. ✔️Запекаем в духовке при температуре 180 градусов, примерно 40-50 минут.
Примечание:
Хотела в конце посыпать ещё сыром, но побоялась некоторых, вечно упрекающих меня в любви к сыру . .
Всем приятного аппетита, люблю, ценю и обнимаю . Автор @ michieva_zalina #баклажан #баклажаны #баклажанывдуховке #баклажанырецепт #баклажанысчесноком #баклажаныфаршированные #баклажансмясом
#вкусныйужин #ужин #обед #макароны #итальянскаякухня #рецепты #рецепты_пп #рецептылегкие #легкиерецепты #рецептынакаждыйдень #лучшиерецепты #ужиндома #ужинслюбимым #ужины #ужинать #ужиндлямужа
Суп-пюре из баклажан с чесноком!
Это острое первое блюдо из баклажан вам обязательно понравится.
Продукты: 2 баклажана, 2 помидора, 1 кабачок цуккини, 4 зубчика чеснока, репчатый лук, 0,4 стакана воды, 2 чайных ложки лимонного сока, овощной бульон, соль и перец - по вкусу, растительное масло для обжарки.
Приготовление супа:
Баклажаны нарезать продольными ломтиками, смазать оливковым маслом и запекать в духовке до коричневого цвета. Зубчики чеснока обжарить с 1 столовой ложкой оливкового масла до золотистого цвета в глубокой сковороде или сотейнике, влить воду, накрыть крышкой и тушить еще 5 мин. Затем размять чеснок вилкой.
В оставшемся масле спассеровать лук. Цуккини нарезать соломкой, помидоры - ломтиками и добавить в сковороду к луку. Подержать сковороду на огне еще 5 минут. Затем добавить в сковороду баклажаны, чесночную пасту, лимонный сок и залить бульоном. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 мин. После чего измельчить полученную массу в блендере или протереть через сито и варить еще 5 мин. Суп-пюре подавать с зеленью
#зож #похудение #овощнойсуп #худеемвместе #кремсуп #худеемонлайн #худеемправильно
#программыпитания
#диета #рецепты #ппрецепты #супы #здоровье #еда
#куркино #химки #новогорск #рецептысупов #рецептыкремсупа #ппсуп #баклажанысчесноком
#худеемспп #вегетарианскийсуп
#онлайнпитание
#бодибутик #суппюре #супы #рецепты_vegetarian #рецептынакаждыйдень
Я опять не могу выбрать одно фото
⠀
Сегодня без видео рецепта, не думала что получится так вкусно, так как это была моя импровизация
⠀
Но расскажу вам как я готовила эту закуску, потому как получилось очень вкусно!
⠀
Включаем духовку на 220-250’ пусть греется
Нарезаем баклажаны на кружочки но не толстые
Выкладываем в форму круги баклажана, сверху смазываем соусом
Соус у меня сметана+чеснок+соль. Можно с майонезом также. А еще можно прям готовый чесночный соус купить
Поверх соуса на каждый баклажан выкладываем нарезанный кружками помидор
Отправляем в духовку на 30-40 мин
Затем посыпаем сверху сыром и еще раз в духовку чтоб сыр расплавился и немного подрумянился
Перекладываем готовые баклажаны на тарелку, посыпаем зеленью и получаем удовольствие #баклажаны #баклажанывдуховке #баклажанырецепт #баклажан #рецептбаклажанов #избаклажанов #баклажан #баклажанподсыром #баклажанысчесноком