готовимтыкву тыква готовимдома рецепты постныерецепты рецептыизтыквы блюдавпост великийпост2019 вкетозе кетовеган кетовпост кетодиета кетоипост кеторецепты кетоужин питаниеввеликийпост полезнаяеда пост постныеблюда строгийпост тыквавпост блюдаизльна изльна полезныерецепты пп блюдаизтыквы вкусноиполезно готовимвкусно зож кетопост кетопост2019
ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ
Ароматный, яркий, нежный и воздушный десерт из тыквы. Приготовить тыквенный мусс очень просто, 45 минут и десерт готов, выбор приправы — фантазия кулинара, хорош с корицей, кардамоном и мускатным орехом.
Десерт можно подать холодным, а можно продолжить кулинарить — 30 минут в духовке и новое блюдо, иной вкус. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Мускатный орех молотый 1 щепотка
Сахар 120 г
Соль 1 щепотка
Тыква свежая 700 г
Яйца куриные 3 шт.
Шаг1
Тыкву моем, режем и запекаем 30 минут при 220°C. Затем тыкву измельчаем. Добавляем мускатный орех
Шаг2
Взбиваем белки с щепоткой соли. Вводим сахар и продолжаем взбивать до стойких пиков
Шаг3
В белки добавляем остывшее пюре тыквы. Раскладываем по креманкам, ставим в холодильник. Приятного аппетита
Рецепт тут
https://webspoon.ru/s/5032
#тыквенныйдесерт #webspoon #webspoonru #десерттыквенный #десертизтыквы #десертстыквой #десертрецепт #вкусныйдесерт #рецептдесерта #готовимдесерт #готовимдесерты #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкуснаятыква #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецепттыквы #рецептыстыквой #тыкварецепты #готовимтыкву #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #тыкварецепт #тыква
Фаршированная тыква
Тыкву Режем на две части, удаляем семена. Вырезаем мякоть так, чтобы оставалась в тыкве по 2 см мякоти по периметру. Обмазываем растительным маслом, солим, перчим, добавляем тимьян и розмарин. Запекаем в духовке до мягкости.
Начинка - лук режем полукольцами обжариваем до золотистого цвета, добавляем мякоть тыквы порезанную кубком (которую вырезали из тыквы), горох отварной, соль, долька чеснока мелко рубленнного - тушим до готовности мякоти тыквы.
Вынимаем тыкву из духовки в лунку кладем небольшой кусочек сливочного масла и сцарапаваем вилкой мякость с запеченой тыквы, все перемешиваем. Добавляем сыр и все быстро смешиваем, пока наша тыква не остыла.
Сверху выкладываем начинку и руколу. Блюдо готово.
#пп #вкусныерецепты #рецептытыквы #готовимтыкву #запекаемтыкву #готовимвдуховке #быстрыерецепты #наскоруюруку #готовимдома #рецептыдлявсейсемьи
Случайный эксперимент с приятным результатом... МУСС ИЗ ТЫКВКЕННОЙ СЕРЕДИНКИ
⠀
Девочки - не поверите - это то, что называют из конфетку сделать!
⠀
Случайно увидела в интернете этот метод - даже не сохранила. А на днях потрошила тыкву и думаю: дай-ка попробую.
⠀
Рекомендую всем! Уверена - недовольных не будет!!!
⠀
Берём сердцевину тыквы - семечки прямо в кожуре, как есть, вместе с тыквенными «тряпками» - теми, что держат семечки, соединят их. Прямо выскребаем ложкой все в блендер, добавляем воды - начните с 2-х стаканов, потом можно ещё добавить. Так же штук 8-10 фиников (лучше их замочить в воде минут на 30). Взбиваем все на высокой скорости подольше, чтобы масса превратилась в однородный мусс-коктейль. Кто любит погуще/пожиже - регулируем водичкой. В конце я добавила ещё порошок куркумы, корицу и ваниль и взбила ещё раз. Ничего не процеживаем! Разливаем по стаканам, присыпаем сверху какао-порошком (можно и без него). И полезный десерт готов! Кстати, таким же способом можно приготовить дынное молоко из дынной сердцевинки!!!
⠀
Гоняем паразитов и насыщаем организм кальцием, калием, железом, натрием, цинком, фосфором, медью и марганецем! Улучшаем состояние кожи, волос и ногтей, молодеем и хорошеем!!!
⠀
И что особенно ценно - НИЧЕГО НЕ ВЫБРАСЫВАЕМ!!! Последний пункт особенно важен для жадных Сарочек типа меня!
Добрый вечер мои дорогие подписчики
Сегодня я к вам с ДЕСЕРТОМ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВЫ
Это очень вкусный, полезный, легкий десерт из турецкой кухни. Подаётся этот десерт обязательно присыпав молотыми орехами, и при подачи поливают тахинной пастой . .
Что нужно:
Тыква (очищенная) – 1 кг,
Сахар – 300 гр.,
Корица (молотая) – 0,5-1 ч.л.,
Сок лимона – 1-2 ст.л.
Грецкие орехи – для подачи
Как готовить:
Тыкву нарезать крупными кусочками.
Положить в форму для выпечки.
Сахар смешать с корицей, присыпать сверху тыкву.
Взбрызнуть лимонным соком.
Форму с тыквой поставить в нагретую духовку до 200 гр на 30 минут.
Затем, вынуть форму, перевернуть кусочки тыквы, так как сверху будет не растаявший сахар, и поставить опять в духовку ещё на 20-25 минут.
Подаём присыпав рубленными грецкими орехами, и если есть - с тахинной пастой или с каймаком. Вместо тахинной пасты я использовала урбеч. #десерт#тыква#тыкварецепт #тыквавдуховке #хэллоуин #хеллоуин#кчаю#вкусно
РЕЦЕПТ плова в тыкве. Люблю кулинарные эксперименты.Получилось безумно вкусно! Сам рецепт понятен по фото в карусели. Единственное что добавлю - все закладывать в тыкву в полу готовности( рис чтобы хрустел, почти сырой, а то в кашу превратится). Запекать по мере готовности тыквы - у меня вышло часа 2-2.5 .
.
Если кто решит повторить - приятного аппетита! .
Надо летом попробовать в углях такое сотворить с маленькой тыковкой #рецепты # тыква #рецептизтыквы #готовимтыкву #пловвтыкве #плов
СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ
Ингредиенты:
✏ Небольшая тыква (или четвертинка большой, половинка средней - какая у Вас там спрятана );
✏ оливковое масло;
✏ тимьян (чабрец);
✏ зубчик чеснока;
✏ 1/4 корневого сельдерея ;
✏ 1 морковь;
✏ 1 луковица.
Приготовление:
Тыкву порезать дольками, каждую дольку положить в фольгу, сбрызнуть оливковым маслом, поперчить, положить веточку тимьяна или чабреца. Завернуть фольгу. И отправить запекаться в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 20-30 минут. Так как духовки и сорта тыкв у всех разные - поглядывайте. Она должна стать мягкой.
Достаете и даете остыть. Когда остынет, снимаем фольгу, удаляем тимьян и легко отделяем тыкву от шкурки.
Пока запекается тыква готовим базу для супа.
Режем средним кубиком сельдерей, морковь, лук.
В разогретое оливковое масло отправляем раздавленную дольку чеснока - для ароматизации.
Через одну минуту добавляем нарезанные морковь и сельдерей, припускаем около 4 минут, добавляем лук. Перемешиваем и продолжаем обжаривать. Через 3-4 минуты доливаем питьевую воду, накрываем крышкой и варим до готовности овощей. Для украшения вкуса можно добавить французский "мешочек со специями" - в мешочек из пищевой марли без запаха закладывают: пару бутонов гвоздики, лавровый лист, душистый перец, черный перец, сушеный базилик, тимьян, розмарин, петрушку или укроп. С таким набором трав и специй бульон-основа для Вашего тыквенного вкуса будет невероятно ароматным и иметь тонкие вкусовые акценты. Когда овощи будут готовы, добавляем очищенную тыкву, солим по вкусу и взбиваем блендером до однородной массы.
Подаем на стол! Можно украсить тыквенными семечками, капельками бальзамического уксуса и тыквенного масла. А сделать вкус еще нежнее можно с помощью кусочка сливочного масла.
Такая красота сразу делает праздничным вид обеденного стола и поднимает настроение каждому.
Приятного Вам аппетита!
#вегетарианскиерецепты #овощныерецепты #тыквенныйсуп #супизтыквы #готовимтыкву #тыквенныерецепты #суппюре #вегрецепт #ппрецепт #пп #зожрецепт #зож #правильноепитание #овощи #готовимовощи #овощнойсуп #новыймир #новыймирннов #полезноепитание #осознаноепитание #питайсяправильно #экотовары #экомагазин52 #экотоварыннов
Умеете готовить печень?
Печень среди всех субпродуктов по популярности занимает первое место. Этот ценный продукт питания содержит железо, витамины А, В, РР,Е и фолиевую кислоту.
Но не всегда получается приготовить печень так, чтобы она была мягкой и вкусной.
Делюсь простым и удачным рецептом:
Возьмём 500 гр. печени (у меня говяжья), соль, немного крахмала или муки, соевый соус.
С печени снимаем пленки, нарезаем поперёк (по возможности) ломтиками в 1 см. Промываем и обсушиваем.
Заливаем соевым соусом на 1-2 часа.
Вываливаем печень в дуршлаг и даём стечь лишней жидкости.
Обваливаем в муке или крахмале кусочки. Выкладываем на горячую сковородку (предварительно налить немного растительного масла и бросить кусочек сливочного)
Ломти печени должны лежать на сковороде свободно, не соприкасаясь.
Обжариваем с одной стороны 2-3 минуты, переворачиваем.
Обжаренную сторону чуть посолим.
Вторую сторону обжариваем, переворачиваем и тоже чуть посолим, поперчим.
Печень нельзя солить заранее - она станет жесткой.
Выключаем и держим в сковороде под крышкой 5 минут.
Готово - пора подавать вкусную сочную печёнку! Гарнир может быть любым, у меня - запечённая тыква.
И тыква бывает вкусной, если ее сбрызнуть оливковым маслом, посыпать крупной солью, приправами и запечь в духовке
Приятного аппетита!
#dimaha_мясо
За окном уже 2 февраля, а у нас на столе .... красивая, яркая, оранжевая тыквенная каша!
На первом фото - наши, собственноручно выращенные красавицы-тыквы, которые прекрасно сохранилась до сегодняшнего дня!
Самая большая была благополучно «вскрыта» и «препарирована» для дальнейшего приготовления))
Семечки высушены и с треском поглащены ненасытными растущими организмами ))
Часть мякоти тыквы ушла, собственно, на приготовления самой каши.
Остальная - ожидает в холодильнике своего звёздного часа.
Планируем запечь в духовке со специями и сыром, и подать в виде гарнира к отварной говядине.
Вот такой уникальный продукты с, практически, безотходным применением.
Никакой сложности в приготовлении тыквенной каши нет.
Самое главное - это позитивный настрой и вера в удачу!)
Варим самую обыкновенную кашу из пшена на воде или молоке - это уже на ваше усмотрение и предпочтение.
В практически готовую кашу добавляем отваренную и протертую через сито или взбитую венчиком (для избежания комочков) тыкву. Пропорции, опять же, выбираем сами!
В моем случае это - 50/50.
Доводим до кипения, провариваем пару минут на маленьком огне и закрываем крышкой, чтобы каша дошла.
Отличный, диетические и мега полезный завтрак готов!
—————————
#грядкапласт #грядкипвх #самаготовлю #полезныйзавтрак #вкусныйзавтрак #готовлю #готовлюдома #готовлюдомасама #изтыквы #кашаизтыквы #тыква #вкуснаятыква #едимтыкву #готовимтыкву #полезно #полезноепитание #полезноепитание #зож #зожрецепты #чтовырастилитоиедим #чтовырастилатоием #дача #дача #моядача #огород
А вы знаете, что в тыкве можно есть все?
Не только плоды и ее семена, но и цветы?
Их и тушат, и обжаривают в кляре, и маринуют, и фаршируют примерно как перцы или используют вместо капусты в голубцы.
Особенно часто блюда из цветов тыквы используются в итальянской кухне. Говорят, у них цветы тыквы продаются просто в овощных магазинах.
Есть тут у меня кто из Италии? Правда это? :)
⠀
Но цветов тыквы у нас пока нет мы только-только посадили ее.
Поэтому в ожидании цветения готовим блюда из более традиционных частей тыквы - ее плодов!
⠀
Ведь сегодня кулинарный день на #тыква_марафон.
У Маши @earlystudy сегодня собирают рецепты блюд из тыквы.
Добавлю-ка и я свой рецепт в общую копилку:)
⠀
У меня как я люблю все очень просто и быстро - свежий салатик из тертой тыквы с орехами, медом и соком лимона.
Рецепт смотрите в слайдере.
⠀
Там все настолько просто, что дети сами смогут сделать такой салат и потом удивить родных своими кулинарными способностями.
Предложите малышам побыть сегодня в роли главного повара:)
⠀
⌛Сам салат делается 5 минут, а зато полезный какой!
Ведь вы помните, сколько нужных веществ в тыкве?
⠀
Этот салат я готовлю дома вот уже несколько лет.
И уж насколько у меня дети консерваторы в пищевых пристрастиях, а и те спокойно приняли такую добавку в привычный зимний список салатов из капусты, свеклы да морковки.
⠀
А уж как здорово смотрится такой салат на новогоднем столе - яркое солнышко среди зимы!
Не говоря уж о пользе такого сочетания продуктов.
Очень рекомендую - добавляйте пост в закладки!
⠀
❗А если и у вас есть свое любимое блюдо из тыквы, то приготовьте и покажите всем под тегом #тыква_марафон_день3 и отмечайте @earlystudy, @tavika.ru и @knizhnaya_galaktika
⠀
Кстати, те рецепты блюд из тыквы, которые вам понравятся, можно оформить как еще одну дополнительную страничку в нашей самодельной книжечке про тыкву.
Это не обязательное задание, просто идея пришла в голову прямо сейчас:) Пойду, сама с Катей сделаю такую страничку! :)