доставкарыбынск нск54 новосибирск нск рыбанск доставканск зеркальныйкарп карп экорыбасибири рыбановосибирск academ academgorodok berdsk novosibirsk академгородок бердск доставкаикрынск икраакадем икраакадемгородок икрабердск икрагорбушинск икрановосибирск икранск икраоптомновосибирск кетабердск кетановосибирск кетанск рыбаакадем рыбаакадемгородок академрыба
У нас новинка❗
.
Запускаем акцию на стейки из свежемороженной сёмги, всего 1000 рублей за 1кг✔️
.
Успей попробовать)
.
Внимание❗
Уточнять наличие, разбирают быстро ♀️♂️
#мяскоф #мяскофрыба #доставкамясо #доставкаедынск #доставкарыбынск #семгановосибирк #свежаясемганск #рыба #новосибирск #мясоназаказ
☝Особенности процесса приготовления рыбы
Независимо от того, готовите вы рыбу целой или стейками, удалите чешую и внутренности. Если она готовится с головой, жабры тоже удаляются, так как они дают горький привкус.
Гриль, на который укладывается рыба, должен быть чистым и смазанным растительным маслом. Не жарьте на открытом огне. Оптимальный вариант – тлеющие угли.
Время приготовления зависит от размера и вида рыбы. Определить, что блюдо готово можно несколькими способами. Когда рыба испеклась, на поверхности образуется тоненькая и сухая пленка. Сделав надрез, обратите внимание на мякоть. Она не должна быть прозрачной с розоватой жидкостью. Признак готовности – хорошая плотность.
Устрицы? Еда для нищих!
Деликатесы, которые еще двести лет назад считалось невозможным подавать на стол в приличном обществе. Устрицы и лобстеры. В 18 веке рыбаки проклинали те дни, когда в их сети попадалось слишком много "отбросов". Как можно это есть
.
Лобстерами кормили скот, из них же состоял основной рацион в тюрьмах североамериканских колоний.
Дюжина устриц стоила дешевле буханки хлеба, и Чарльз Диккенс писал "Бедность и устрицы всегда идут будто рука об руку". .
Деликатесом устрицы и лобстеры стали благодаря нескольким факторам: .
Развитие сети железных дорог позволило попробовать морепродукты большему числу жителей Повышение кулинарного мастерства сделало их вкусными Рост спроса вызвал сокращение популяции и дефицит морепродуктов на рынке.
В итоге стоимость их многократно возросла, а выращивают устриц теперь в основном на фермах.
.
#купикита #доставкарыбынск #рыбныеистории #этоинтересно #академ #шлюз #бердск
Рыба в детском рационе! ☝Рыба играет большую роль в детском питании, прежде всего она полезна для сердца, сосудов, головного мозга. Легкоусвояемый белок, содержащийся в рыбе, необходим детям для активного роста мышц и костей, а полиненасыщенные жирные кислоты повышают стрессоустойчивость ребенка, нормализуют сон и настроение в течение дня. Практически все виды рыбы содержат большое количество минеральных веществ и витаминов: калий, кальций, магний, фосфор, йод, фтор, железо, селен, цинк, витамины группы В, A, Д, E и т.д. Рыба так же содержит аминокислоту – лецитин. Согласно СанПиН рыбу необходимо включать в рационы питания детей 1 раз в 2 – 3 дня!
#рыбанск #доставканск #экорыбасибири #новосибирск #нск #нск54 #доставкарыбынск #карп #зеркальныйкарп
Секреты вкусной рыбы! Мойте рыбу только в холодной воде. Все рыбные кушанья нельзя варить на сильном огне: рыба становится жесткой, а бульон — мутным. Как только бульон закипит, нужно уменьшить огонь и продолжить варку при слабом кипении. Жареная рыба получится особенно вкусной, если перед жаркой подержать ее в молоке, а затем обвалять в муке. Жарить рыбу нужно на сильном огне, чтобы сохранить сочность. А чтобы не разбрызгивался жир, накройте сковороду дуршлагом. Рыба не пригорит на сковороде, если в масло, на котором вы жарите, добавить щепотку соли. Чтобы при жарке куски рыбы не разваливались, их нужно посолить, обвалять в муке и дать полежать 10-15 минут, потом класть на сковороду в горячее масло.
#рыбанск #доставканск #экорыбасибири #новосибирск #нск #нск54 #доставкарыбынск #карп #зеркальныйкарп
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Свежемороженая Кета ПБГ, улов сентябрь 2018
* 230 руб/кг
* Опт/розница (от 11 кг)
* Напрямую от переработчика с Сахалина
* В наличии в Новосибирске
* Потрошеная, без головы
* Воздушная заморозка * Один раз заморожена!
* ! БЕЗ ЛЬДА !
* Мешок= 22 кг (в мешке 2 брикета)
* БРИКЕТ- фабричная заморозка рыбы по 11 кг, т.е рыбу поштучно мы не продаём!
* Можно заказывать 1 Брикет= 11 кг * Компания на рынке уже больше 10 лет!
* У нас покупают детские сады, школы, пенсионеры, компании-переработчики.
* Мы следим за качеством , чтобы потребители возвращались, много постоянных покупателей.
✔️Доставка бесплатная:
Новосибирск, Академгородок, Кольцово, Бердск
✔️Звоните по вопросам и заказам