едадома еда едаялюблютебя вкусно food готовимдома рецепты едаеда рецепт домашняяеда обед готовлю едадляжизни едадолжнабытьвкусной кулинария instafood едабезвреда едатопливо foodie вкуснаяеда едавинста едапп кулинариядома салаты foodphotography instalike видеорецепты вкусняшки выпечка готовимбыстро bikeplace
⠀
«Индейка, тушеная в сметане с кабачками» @mylittlehappiness_n
• филе индейки - 300-400гр
• 1 небольшая луковица
• чеснок - 1-2 зубчика
• кабачок - 1 средний
• сметана - 3 ст.л.
Приготовление:
Индейку режу на небольшие кусочки и поджариваю на сковороде без масла до небольшой корочки. Далее вливаю немного воды и тушу ещё минут 15. Добавляю нашинкованный лук и мелко нарезанный чеснок. Соль, перец по вкусу, можно добавить любимую приправу. Тушу ещё минут 10. Если жидкость выпарилась, добавить ещё воды. Добавляю кабачок. Через 5 минут сметану. Тушу до готовности ещё минут 10.
Готово
⠀
В качестве гарнира отлично подойдёт рис, греча, булгур, макароны✌
⠀
Всем хорошего вечера!
Добрый вечер мои дорогие❤️ А у меня сегодня для вас снова салат❤
Наверное многие его любят и умеют готовить
Я покажу вам свой вариант простого и вкусного салата.
Мимоза
.
Итак нам нужно:
⠀
Продукты
Рыба (тунец) консервированная - 1-2 банки
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца куриные - 5-6 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Морковь отварная - 3-4 шт.
Картофель отварной - 4 -5шт.
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу
Совет: очень вкусно прлучается, если вы добавите пару зубчиков чеснока (уже измельченного через пресс) в майонез. Я забыла это сделать, и мне не хватало именно той остроты которую придаёт чеснок) Но это на любителя!
-
ГОТОВИМ
-
Подготовить продукты. Картофель отварить ,морковь и яйца отварить.Затем натереть на крупной тёрке. Сыр так же натереть на тёрке.
Репчатый лук измельчить, и залить немного водичкой .В водичку добавить 1ст. л яблочного уксуса.Отставить пока в сторону.
Отделить белки от желтков.
Желтки измельчить вилкой, а белки натереть на крупной терке.
Вилкой растереть консервированную рыбу
Нарезать зелень.
Формируем салат
Первый слой - картофель и слой майонеза.
Следующие слои - лук, сыр, майонез, натертый белок, рыба, майонез. Затем морковь и майонез.
Сверху посыпать зеленью и вареным желтком!
Обязательно дать настояться в холодильники 2-3 часа, чтобы слои немного схватились и салат не развалился сразу)
Скорее сохраняйте и готовьте на здоровье
Приятного аппетита❤️
Автор @aza_food
Необычный,но очень вкусный суп от @krisss_marchenko
.
Ставим ❤ ❤❤ и читаем дальше
.
Оцените этот рецепт пожалуйста от 1 до 10
.
Рецепт вкусного обеда для малышей от 9⃣+(с яйцом от 11 месяцев)
"Супчик чечевичный с блинчиком"
✓ красная чечевица - 100гр
✓ морковь - 1 средняя
✓ лук - 1 средняя луковица
✓ картофель - 2-3 шт.
✓ зелень по вкусу
✓ яйцо - 1 шт.
======================
Чечевицу промыть и замочить (можно на ночь,или на пару часов) овощи очистить, промыть, нарезать кубиками картофель, лук,на тёрке натереть морковь.
Ставим ёмкость с водой около литра воды,кладём чечевицу,варим 20-30 минут далее овощи (смотрите по готовности)за 5 минут до готовности,добавляем зелень.
Яйцо взбить с небольшим количеством воды (чайная ложка) и вылить на хорошо разогретую сковороду,готовим 2-3 мин под крышкой, аккуратно заворачиваем наш блинчик и нарезаем, добавляем перед подачей в суп.
В готовое блюдо добавить капельку растительного масла.
Приятного аппетита вашим крохам ❤
.
ДРАНИКИ С КУРИЦЕЙ и УКРОПНЫМ СОУСОМ.
.
⚖️КБЖУ(100): 133 - 7.9 - 4.8 - 14.6
Время приготовления: 1 час
️ Количество порций: 4
.
Доброе утро! Если мама решила встать на путь стройности, еще не значит, что этого хотят и другие члены семьи поэтому вот, дранички))
.
картофель - 5 штук
яйцо - 1 штука
филе куриное - 1/2 штуки
соль, перец
мука - 2 ст.л.
лук - 1 штука
чеснок- 2 зубчика
для соуса: сметана, чеснок, укроп
.
Картофель трём на крупную терку, добавляем специи, яйцо, измельченный чеснок и лук (я на тёрку), перемешиваем. Не забываем отжать лишнюю жидкость.
Добавляем филе порезанное мелкими кубиками.
Кладём муку и жарим оладьи потолще, как обычно, используем совсем немного масла.
До готовности доводим в духовке минут 20-25.
Для соуса мелко мелко режем укроп и чеснок, смешиваем с густой сметаной (от 20% и выше). Вуаля!
Приятного !
#калинка_блины
Рецепт нежной, вкусной и очень сочной грудки индейки! От @prikorm
Ингредиенты:
Филе грудки индейки 400-500 г
Помидор - 1 крупный
Сыр - несколько ломтиков
Соль и специи (по вкусу и возрасту)
.
Приготовление:
На филе делаем поперечные надрезы через каждые ~3см. Немного солим. По желанию можно смазать филе каплей масла.
В каждый надрез вкладываем ломтики помидора и сыра.
Заворачиваем в фольгу (у меня верхушка была открыта) и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на ~40 минут.
К слову, духовки у всех разные, поэтому ориентируйтесь по готовности.
Мясо готово, если сгибы фольги темнеют, и появляется характерный аромат готового блюда.
Такая грудка просто тает во рту
.
❓А вы в каком виде чаще всего даете деткам мясо - варите/тушите/запекаете? Или может быть чаще предлагаете котлетки/тефтельки?
.
Фольга – незаменимая вещь, поскольку приготовленная в ней пища обладает особенным вкусом и ароматом, отличается нежностью, сочностью и сохраняет в себе все питательные вещества, витамины, минералы и микроэлементы, которые разрушаются во время обычной термической обработки продуктов.
Десерт для малышей, который отлично подойдёт на полдник от @cat_cher_
Детский творожно-яблочный пудинг(от 1 года)
Рецепт
Ингредиенты (на 2 порции)
творог - 150 г
яйцо - 1 шт
яблоки - 150 г
сахар - 20 г
Приготовление
Смешать творог, яйцо и сахар. Яблоки мелко нарезать, добавить к творожной массе. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать пудинг в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Приятного аппетита!
Спасибо за ваши ❤️
Сохраняйте в закладки - пригодится
УЖИН ЗА 250руб на 4 ПОРЦИИ
.
.
Ингредиенты:
Азу из индейки 500гр-149руб
Лук-1шт 10руб
Магги мясная подлива - 50руб
Греча 250гр-40руб
Мясо обжарить до румяности на сковороде. Добавить мелконарезанный лук и приправы по вкусу. Немного обжарить. Смешать две столовые ложки приправы магги с водой 300гр. Заливаем жидкой смесью мясо и тушим до готовности. Гречка у меня в пакетиках. В воду добавляю немного соли и кладу пакетики гречки. Варю до готовности. Подаю гречку вместе с подливой. Приятного аппетита.
А вы хотите больше бюджетных и вкусных рецептов⁉️
НЕОБЫЧНЫЕ БУЛОЧКИ РУЛЕТИКИ
.
Всем спасибо за обратную связь под предыдущим постом❤❤❤❤❤❤❤
А этот рецепт именно для вас ❤
.
Объязательно ПРИГОТОВЬТЕ, Рулетики получаются безумно вкусными и мягкими
__________________________________________
Если понравился рецепт не забывайте пожалуйста поставить лайк❤❤❤❤Вам не сложно ,ну а мне будет очень приятно
__________________________________________
.
Рецепт⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ Тёплое молоко- 400гр
Сахар -120гр
Раст.масло- 100мл
дрожжи-1 ч.л.
Соль -щепотка
Мука- 800гр
КАКАО - 20,30гр
Яйца-2шт
.
Для смазки⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ молоко и растопленое сл.масло
____________________________________________ Для посыпки измельченный гр.орех -100гр
____________________________________________ Приготовление⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
.
✔Яйца+сахар+молоко тёплое+раст.масло+дрожжи+соль+Мука ➡️➡️Замесить мягкое эластичное тесто☝️ ✔Тесто разделить на 2 части , В одну добавить какао и очень тщательно вымесить ☝️☝️☝️Пока какао полностью не станет однородным с тестом (где то минут 8-10 я вымешивала)
✔Также разделить колобки на 2 части☝️Накрыть чем то чистым и оставить на 1,5 Часа
✔Когда тесто подошло , Раскатываем белое тесто , смазываем молоком сверху накрываем шоколадным тестомСмазываем растопленным сл.маслом и посыпаем обильно измельченным грецким орехом
✔Квадрат разделить на две части ,завернуть в рулет .Рулет разрезать на мини рулетики .
✔Накрыть и оставить на растойку минут на 15 ✔Смазываем ЖЕЛТКОМ и ОТПРАВЛЯЕМ в духовку заранее разогретую до 180гр минут на 20
Приятного АППЕТИТА #булочкисорехом#выпечка#готовимдома#булочкимягкие#булочкисначинкой#готовимвкусняшку#едадома#сладость
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ от @alenka_kulinar
⏺200 гр творога 5-9% (лучше брикетного)
⏺1 яйцо
⏺1-2 ст о сахара
⏺Щепотка соли
⏺3 ст л муки + для обваливания
✔Смешиваем все ингредиенты. Получается плотное тесто
✔На доску посыпаем немного муки, катаем из теста колбаски, обваливаем в муке и разрезаем на кусочки около 1 см
✔Кидаем в кипящую воду, варим 5 минут после всплытия. Вынимаем шумовкой
❗Можно разрезанные вареники заморозить и сварить в нужное вам
время