жаренаякартошка рецепты еда кулинария выпечка пицца картошка ужин мясо картошкасгрибами вкусно пп жаренаякурица запеканка вареники пирог жульен крылышки паста сырныйрулет форель пирожки тесто пончики оладьи самса ватрушка голубцы яблочныйпирог пальчикиоближешь невозможноевозможно
Тест для гурманов от @alishabast
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
1️⃣Когда вы последний раз ели жаренную картошечку?
2️⃣Оцените по шкале от 1 до 10 вашу любовь к жареной картошке?
3️⃣Вы готовите жареную картошку с луком/чесноком/без ничего/свой вариант?
4️⃣Вы солите в начале #приготовления или когда уже почти готова?
Жареная картошка, что может быть проще? Но какая редкость встретить это блюдо в его идеале. Чаще это блюдо выглядит тушёным или местами пригоревшим со слипшимися кусочками картошки. Сегодня расскажу вам как достичь совершенства
————————————————————
ИДЕАЛЬНО ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ от @missis_ais ————————————————————
1️⃣ Почищенный и порезанный картофель для жарки нужно замочить в холодной воде на 30-60 мин. Таким образом из него выйдет излишний крахмал. Именно он превращает нашу картошку на сковородке в дрипню.
2️⃣ Откинуть картофель на дуршлаг или промокнуть полотенцем. Лишняя вода нам не нужна!
3️⃣ В сковороде раскалить растительное масло с кусочком сливочного. Именно раскалить, что бы при высыпании картошки был звук «пщщщщ». Ни в коем случае не передержите сковородку на огне, масло не должно гореть! Проверьте это состояние одним ломтиком картофеля.
4️⃣ Всыпали картошку в сковородку, дайте ей схватиться внизу корочкой. Не нужно, наяривать лопаткой постоянно не отходя от сковороды, таким образом вы не даёте картошке получить нужную корочку.
5️⃣ Солить картошку нужно за 1-2 минуты до готовности! Если вы сделаете это вначале, то картофель начнёт выделять сок и у вас снова получится картофельная каша.
Обязательно попробуйте!
На фото с моей картошкой я подавала вкуснейшие кабачки.
Это жареные кабачки на зиму, подробный рецепт которых я сегодня опубликовала в @kylinarniyk
—————————-
#картошка #вкусныерецепты #рецепты #жаренаякартошка #айс_закуски #айсрецепт #айс_заготовки
Привет друзья!
Как дела у вас?Как детки?Как настроение?У нас начались каникулы!Но кружки все будем посещать!Отдых мамам только сниться!
А теперь про картошку!Долго собирала волю в кулак,чтобы выложить это блюдо!Азу,пирожки,лепешки в духовке в очереди друзья!Каждый день в 12:00 буду выкладывать!А теперь ловите рецепт!Готовлю так для своих деток!Не пережаривая!Очень вкусно и не так вредно!
Ингредиенты:
Картошка-5 шт
Лук-1 шт
Соль по вкусу
Растительное масло-50 мл —————————————————————-
Очищенную картошку режем на брусочки и заливаем холодной водой на 15 минут!Сливаем воду и хорошим сушим картошку.Лук режем полукольцами и загружаем в горячую с маслом сковородку!Как только лук приобретёт прозрачный цвет ,закладываем картошку,перемешиваем,солим и закрываем крышкой!Жарим минут пять и опять перемешиваем.Еще пять минут жарим и перемешиваем в последний раз!Убавляем огонь и доводим до готовности под крышкой!В момент перемешивания картошка должна быть поджарившейся!Если не поджарилась дайте подрумяниться!
Приятного аппетита
Есть у нас любители и пригодиться ли это видео кому нибудь?
#жаренаякартошка
Автор @zarema.rostov
Вкуснятина!
Не забывайте ставить лайк ❤️ и подписываться на @topfoodvideos
.
by @tastyminute
.
.
.
.
.
#еда#едаялюблютебя#мояеда#вкуснаяеда#вкусно#сытно#вкуняшка#вкуснятина#вкусняшки#картошечка#картошка#картофель#жаренаякартошка#обед#ужин#инстафуд#инстаеда#рецепт#рецепты#готовимдома#food#foodie#potato#instafood#yummy#tasty#delicious
Вот и обещанный рецепт картошки по-деревенски
Готовится она быстро и просто - в микроволновой печи
Ингредиенты:
Картофель (желательно молодой) - 9-10 шт,
Соль,
Паприка,
Чеснок - 1 зубчик,
Перец чёрный,
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Картофель тщательно помыть и обсушить. Разрезать каждую штуку на 4 дольки. Положить в глубокую миску, добавить специи, масло, пропущенный через пресс чеснок и хорошенько перемешать. Накрыть миску пищевой плёнкой и отправить в микроволновку на 15-20 мин. Продолжительность запекания зависит от мощности вашей микроволновки. Я поставила картошку на 10 мин, затем вытащила ее, слегка раскрыла пленку и проверила готовность вилкой. Убедившись, что картошка ещё не до конца пропеклась, отправила ещё на 3 минуты. В общей сложности картошка у меня запекалась 14 минут. Подавать с кетчупом или чесночно-сметанным соусом Приятного аппетита
Любите жареную картошечку? Знаю, что многие любят . Особенно неравнодушны к этому блюду мужчины . Это ни разу не #пп но, ооооочень вкусно. По этому рецепту готовлю давно, и, если честно, даже не думала его публиковать (ввиду простоты приготовления ). Но, было несколько просьб, посему - ловите . Вам нравится рецепт? . Тогда с вас лайк и сохранение (есть легенда, что в этом случае у вас 100 % всё получится ), а если будете готовить по этому рецепту, поставьте в комментариях ➕➕➕. _________________
Ингредиенты :
_________________
Мясо Картофель Лук Соль, перец, тмин, Вода - 1 ст.
растительное масло
___________________
Приготовление :
___________________
По количеству ингредиентов ориентируйтесь сами (это не принципиально). Обжарьте мясо до золотистой корочки, добавьте лук, специи и потушите до мягкости. Добавьте разрезанный картофель, залейте стакан воды и тушите до готовности под закрытой крышкой (минут 30-40). Добавьте мелко нарезанную зелень и подавайте к столу. Мясо и картофель на выходе очень сочные .
Добрый вечер мои дорогие!
Иногда фудблогеры тоже ленятся
А семья хочет поесть обычной жареной картошки
Всем хорошего вечера!
Дарите друг другу улыбки, обнимите родных, извините тех кто вас обидел, попросите прощение у тех кого обидели
И мир станет ярче.
Давайте все поделимся в комментариях улыбками друг с другом