йогуртовыйторт меренговыйрулет тортнаполеон тортыбезмастики сантакрузторты тортыназаказ красныйбархат павлованазаказ свадебныйторт тортдлядевочки бесплатнаядоставка бисквитныйторт вкускаквдетстве вкускакдома домашнеепеченье домашняявыпечка домашняякондитерская доставкалипецк капкейкилипецк капкейкиназаказлипецк морковныйторт наполеон48 орешкисосгущенкой пирожныепавлова тараз тортназаказ тортназаказлипецк тортпавлова трубочкисосгущенкой чизкейкклассический вкускакдома
АРОМАТНЫЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ КЕКСЫ
⠀
От моей инста-подруги @_dendi_di
Подписывайся ⬆️⬆️⬆️ .
Ставь ❤
Сохраняй
Готовь ⠀
Для хорошего и вкусного завтрака Вы просто обязаны приготовить эти потрясающие апельсиновые кексы Вкусные, воздушные, цитрусовые...ммм, просто объедение
⠀
Если видите этот рецепт - поставьте ❤
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Кефир или натуральный йогурт - 100 мл (это если тесто сухое, либо сока от апельсина мало)
Сок 1 апельсина
1/4 цедры апельсина
Яйца - 2 шт
Мука - 150 гр (у меня микс кукурузной и овсяной)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Подсластитель по вкусу
Ваниль
Оливковое (растительное) масло - 2 ст.л.
⠀
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Смешиваем жидкие ингредиенты (сок - яйца - масло), к ним добавляем сухие, всё хорошо перемешиваем, раскладываем по формочкам (у меня 6 шт получилось) и отправляем в предварительно разогретую до 180° духовку на 30 минут. ⠀
⠀
Приятного аппетита!!
Сохраняйте, чтобы не потерять! ❤ .
Не забывай подписаться на @food_blog_from_patysha .
#кексы #тестонакефире #тестодляпирога #вкуснаявыпечка #апельсин #йогуртовыйторт #йогурт #кексики #кексырецепт #кекс #вкусноипросто #простойрецепт
Йогуртовый торт
⠀
• 200 г печенья
• 20 г желатина
• 70 г сахара
• 500 мл греческого йогурта
• 5 киви
• 100 г сливочного масла
• 100 мл воды
• 1 ст. л. лимонного сока
• 40 г миндальных лепестков
• 2 банана
⠀
1. Для йогуртового торта без выпечки измельчите печенье в крошку с помощью блендера или скалки. Добавьте растопленное сливочное масло. Размешайте. Основа готова.
⠀
2. Перенесите ее на дно разъемной формы, застеленное пергаментом, и утрамбуйте. Отправьте в холодильник на 30 минут ⏱.
⠀
3. Залейте желатин теплой водой. Размешайте. Отставьте в сторону до набухания .
⠀
4. Нарежьте 4 киви кубиками. Пересыпьте на сухую сковороду сахар. Добавьте лимонный сок и кубики киви. Перемешивайте на медленном огне, пока сахар не растает.
⠀
5. Подогрейте в сотейнике желатин до растворения крупинок. Добавьте к киви вместе с греческим йогуртом. Перемешайте.
⠀
6. Нарежьте бананы кружочками. Перенесите их на основу из печенья. Залейте массой из киви и греческого йогурта. Отправьте в холодильник на 6 часов.
⠀
7. Для красивого йогуртового торта в домашних условиях нарежьте один киви кружочками. Украсьте торт перед подачей фруктом и миндальными хлопьями .
⠀
Это десерт, который получается всегда! Какой праздник следующий: день рождения, новоселье, Новый год, Рождество, Пасха? В любом случае он станет идеальным выбором десерта без выпечки .
⠀
#совкусом #совкусом_рецепт #совкусом_видеорецепт #рецепт #видеорецепты #йогуртовыйторт #тортбезвыпечки #тортскиви #десерт #сладость
Торт с ягодами
⠀
Легкие торты с ягодной начинкой - самые популярные летом ☀️
⠀
Внутри этого красавчика:
⠀
✅ Йогуртовый бисквит с ягодами черники
✅ Черничное конфи
✅ Нежнейший сливочный крем
⠀
Вес торта на фото: 2,5 кг
⠀
Стоимость: 1400 рублей за килограмм
⠀
Для заказа - пишите в Direct или звоните, нажав кнопку: позвонить ❤️
Йогуртовий торт
Інгрідієнти на форму 20 см
Основа давно нам знайома:
⠀- 200 г печива до чаю
⠀- 100 г вершкового масла
Начинка:
⠀- 500 г полуничного йогурта
⠀- 100 мл молока
⠀- 25 г желатину
⠀- полуниця
⠀- полуничне желе
Спосіб пригоутання :
⠀ основа : печиво подрібнити і розмішати з розтопленим вершковим маслом. Викласти у форму печиво і поставити в морозильник.
⠀ Начинка : желатин залити молоком, нехай набухне.
⠀ Після набухання розтопити в мікрохвильовці і розмішати з йогуртом за бажанням в масу додати цукор, я не давала.
⠀ Збираємо торт: на основу з печива викладаємо полуницю на бочок, щоб гарний розмір був.
⠀ Заливаємо майже до вершка полуниці половиною начинки та ставимо і морозильник щоб схватилось все, коли маса під остине залити іншу частину начинки і знову в морозильник.
⠀ Коли все застигне, вилити полуничне желе та прикрасити ягодками.
⠀ Залишити в холодьнику
⠀ ⭐️ше один варіант літнього тортика
#еда #инста #foodblogger #инстаеда #десерти_cby #йогуртовыйторт #клубничный торт
Йогуртовый торт
Ставь любов смайлик если видеть это в своёй ленте.
⠀
• 200 г печенья
• 20 г желатина
• 70 г сахара
• 500 мл греческого йогурта
• 5 киви
• 100 г сливочного масла
• 100 мл воды
• 1 ст. л. лимонного сока
• 40 г миндальных лепестков
• 2 банана
⠀
1. Для йогуртового торта без выпечки измельчите печенье в крошку с помощью блендера или скалки. Добавьте растопленное сливочное масло. Размешайте. Основа готова.
⠀
2. Перенесите ее на дно разъемной формы, застеленное пергаментом, и утрамбуйте. Отправьте в холодильник на 30 минут ⏱.
⠀
3. Залейте желатин теплой водой. Размешайте. Отставьте в сторону до набухания .
⠀
4. Нарежьте 4 киви кубиками. Пересыпьте на сухую сковороду сахар. Добавьте лимонный сок и кубики киви. Перемешивайте на медленном огне, пока сахар не растает.
⠀
5. Подогрейте в сотейнике желатин до растворения крупинок. Добавьте к киви вместе с греческим йогуртом. Перемешайте.
⠀
6. Нарежьте бананы кружочками. Перенесите их на основу из печенья. Залейте массой из киви и греческого йогурта. Отправьте в холодильник на 6 часов.
⠀
7. Для красивого йогуртового торта в домашних условиях нарежьте один киви кружочками. Украсьте торт перед подачей фруктом и миндальными хлопьями .
⠀
Это десерт, который получается всегда! Какой праздник следующий: день рождения, новоселье, Новый год, Рождество, Пасха? В любом случае он станет идеальным выбором десерта без выпечки .
⠀
#совкусом #совкусом_рецепт #совкусом_видеорецепт #рецепт #видеорецепты #йогуртовыйторт #тортбезвыпечки #тортскиви #десерт #сладость
Доброе утро, дорогие мои!
Пока я иду встречать новую группу на моем любимом мастер-классе «Начинающий кондитер», предлагаю вашему вниманию рецепт довольно легкого по приготовлению и вкусу йогуртового торта. Закончу МК - проверю, как справились
*****
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ
100 г яйца (2 шт категории С1)
150 г сахара
90 г растительного масла
120 г сливок 10-20%
130 г муки
30 г какао
3 г соли
8 г разрыхлителя
Яйца с сахаром взбить до пышной светлой пены, влить растительное масло, взбивать ещё 1-2 минуты.
Муку, какао, соль и разрыхлитель просеять, всыпать во взбитую часть треть, аккуратно примешать лопаткой, влить половину сливок, затем ещё треть сухих, вторую половину сливок и оставшиеся сухие. Каждый раз аккуратно перемешивать.
Выпекать при температуре 170-180 градусов до готовности, для формы диаметром 20 см около 30 минут.
*****
ЙОГУРТОВОЕ СУФЛЕ
500 г йогурта (можно питьевой с добавками, можно греческий, тогда добавить ещё 70-80 г сахарной пудры)
200 г сливок 33%
75 г сахарной пудры
25 г желатина
Желатин (у меня гранулированный) замочить в 125 г йогурта, дать полностью набухнуть, подогреть до растворения (лучше сильно не перегревать, так как йогурт в этом случае начнёт сильно сворачиваться). Примешать к оставшейся части йогурта.
Сливки с сахарной пудрой взбить до мягких пиков, соединить с йогуртовой массой при помощи лопатки.
*****
СБОРКА
Бисквит разрезать на 2 части. Форму диаметром 20 см проложить ацетатной пленкой. Положить бисквит, выложить на него любые свежие или консервированные фрукты, вылить на суфле, накрыть вторым бисквитом.
Дать стабилизироваться в холодильнике 3-4 часа.
#рецепт#рецептторта#йогуртовыйторт#суфлесйогуртом#pastry_inspiration #pastrylifestyle #рецепты_melnik#кондитер#кондитеркрасноярск
14 лет назад я сделала замечательный подарок себе на день рождения !!
У моей дочери сегодня день рождения, такая уже большая! Знаю, так говорят все родители. Но правда ведь, вчера только родилась!
Этот нежнейший % девочковый торт я приготовила нам на праздник.
Ванильные бисквиты, клубничный йогуртовый крем ... мммм... (по секрету этот тортик просто отлично сочетается с розовым шампанским!) Рецепт пишу ☺
Ванильный торт с клубничным йогуртовым кремом.
ИНГРЕДИЕНТЫ(22 см)
Бисквит:
Яйцо 6 шт
Мука 210 г
Сахар 220 г
ванилин на кончике ножа
Крем:
йогурт - 750 г
сливки 30% жирности - 450 г
желатин - 30 г
молоко - 225 г
Клубника - 225 г
Пропитка для коржей:
4 ст. л. сахара
6 ст. л. воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для бисквита взбиваем яйца с сахаром и ванилином миксером до белой пышной массы, масса увеличится в объеме примерно в 4 раза. Просеянную муку осторожно всыпаем в яичную смесь и перемешиваем лопаткой движениями снизу вверх. Застилаем дно формы для выпекания бумагой для выпечки, борта смазывать не надо. Заливаем тесто в форму и закрываем фольгой и ставим в духовку на 40 мин. при температуре 180 градусов. Через 20-30 мин. фольгу убираем, бисквит получается высокий и ровный. Когда бисквит остынет, ножом или лопаткой отделяем бисквит от бортиков и достаем. Делим корж на 3 части.
Пропитываем коржи. В кастрюлю насыпаем 4 ст. л. сахара и вливаем 6 ст. л. воды. Даем закипеть до полного растворения сахара, выключаем огонь. Добавляем ванилин. Этим сиропом пропитываем коржи.
Для начала заливаем желатин молоком и оставляем набухать. Тем временем размороженную клубнику измельчаем блендером. Взбиваем охлажденные сливки миксером до мягких пиков, очень плотно взбивать не надо, они будут плохо перемешиваться с остальной массой. Когда желатин набух, ставим его на водяную баню и нагреваем до полного растворения кристаллов. Вливаем желатин в миску с йогуртом, туда же вливаем клубничное пюре и все перемешиваем, можно миксером. Взбитые сливки порциями добавляем к йогуртовой массе и перемешиваем аккуратно.
Продолжение
Какой он, Ваш идеальный разрез
⠀
Сегодня мы наслаждаемся подборкой умопомрачительных разрезов Вдохновляйтесь вместе с нами подборкой чудесных тортиков, которые мы нашли для Вас
⠀
Лайк нам за старания и пишите в комментарии, какой тортик Вы хотели бы повторить
.
1-е фото: #йогуртовыйторт Лёгкий, в меру сладкий, с цитрусовой ноткой бисквита на свежевыжатым соке и с нежнейшим суфле на натуральном йогурте и всё это с ягодным ассорти от кондитера @maria_valjuk
⠀
2-е фото: СУПЕРСКИЙ! ВЛАЖНЫЙ! СОЧНЫЙ! АРОМАТНЫЙ ЛАВАНДОВЫЙ тортик от кондитера @gulnarafedorova
⠀
3-е фото: Меренговый рулет с чаем матча, клюквой и малиной от кондитера @browniebaker_krd
⠀
4-е фото: бисквиты с чаем Матча, черничное кули , лимонная намелака, ванильные коржи , облепиховое кули и крем - чиз на масле от кондитера @faisova_cake
⠀
5-е фото: "Экзотик".Кокосовый дакуаз, хрустящий слой с кокосом и криспи манго, конфи из манго, маракуйи и ананаса, кокосовый мусс и мусс из манго и маракуйи от кондитера @lenahatty
⠀
6-е фото: Нежный кокосовый бисквит, пропитанный кокосовым молоком,ароматное клубничное конфи, кремчиз и мятный мусс на белом шоколаде со свежей мятой от кондитера @afina_isaakova
⠀
______
Ждём Ваше мнение в комментариях
⠀
#торт_который_хочется_повторить