магазинчай чай китайскийчай зеленыйчай купитьчай пуэр молочныйулун подарки гайвань puer дахунпао зеленый какаобобы кофезерновой кудин купитьпуэруфа магиявкуса посудавуфе тенуанинь турка улун чайник чайпуэр шен шу элитныйчайвуфе чайныйнабор чайныймагазин иванчай джанессглобал
В Россию чай попал раньше, чем в Европу, но позже, чем на Восток. В 16 веке небольшие количества чая привозились на Русь в виде дорогих подарков от азиатских посланников. Известна точная дата попадания китайского чая к русскому царю - это 1567. Традиция русского чаепития – одна из самых сложных для описания. За последние 150 лет произошло столько изменений в обществе и укладе жизни, что уже не понятно, что считать главным в русской традиции питья чая. Для иностранцев символом русского чаепития считается странный русский самовар, ранее использовавшийся для приготовления сбитня.
Самовар, питьё из блюдец, стакан в серебряном подстаканнике – это всего лишь внешние черты, доступные нам по описаниям классиков и по картинам известных художников прошлого. Следует отделить техническую сторону приготовления от внутренней, душевной сути чаепития по-русски. Чай в России с давних пор был поводом для долгой неторопливой и добродушной беседы, способом примирения и решения деловых вопросов. Главное в русском чаепитии (кроме чая) – это общение.
#чайныймагазин #совместныепокупки #чай #пуэр #матча #чайкупить #чайкофе #ценачай #травянойчай #магазинчай #молочныйулун #купитьчай #интернетмагазинчай #китайскийчай #иванчай #зеленыйчай #спб #екб #мск #самара #новосиб #нижнийновгород #россия
В Россию чай попал раньше, чем в Европу, но позже, чем на Восток. В 16 веке небольшие количества чая привозились на Русь в виде дорогих подарков от азиатских посланников. Известна точная дата попадания китайского чая к русскому царю - это 1567. Традиция русского чаепития – одна из самых сложных для описания. За последние 150 лет произошло столько изменений в обществе и укладе жизни, что уже не понятно, что считать главным в русской традиции питья чая. Для иностранцев символом русского чаепития считается странный русский самовар, ранее использовавшийся для приготовления сбитня.
Самовар, питьё из блюдец, стакан в серебряном подстаканнике – это всего лишь внешние черты, доступные нам по описаниям классиков и по картинам известных художников прошлого. Следует отделить техническую сторону приготовления от внутренней, душевной сути чаепития по-русски. Чай в России с давних пор был поводом для долгой неторопливой и добродушной беседы, способом примирения и решения деловых вопросов. Главное в русском чаепитии (кроме чая) – это общение.
#чайныймагазин #совместныепокупки #чай #пуэр #матча #чайкупить #чайкофе #ценачай #травянойчай #магазинчай #молочныйулун #купитьчай #интернетмагазинчай #китайскийчай #иванчай #зеленыйчай #спб #екб #мск #самара #новосиб #нижнийновгород #россия
Как появился чай
Началась история чая в Древнем Китае более 5 тысячелетий назад. В то время государством правил просвещенный и мудрый правитель Шэнь-Нун, который уже в то время понимал, что от сырой воды можно заразиться болезнями, и потому император приказывал кипятить воду, прежде чем пить ее.
Периодически император посещал отдаленные регионы государства, и ему вместе со свитой приходилось останавливаться на отдых в пути. Во время одного из таких привалов слуги, как всегда, поставили воду на огонь, чтобы вскипятить ее и сделать пригодной для питья.
Пока вода кипятилась, в нее случайно упали листья с расположенного рядом кустарника, и вода приобрела коричневый оттенок. Этот кустарник был чайным кустом, но еще никто не знал, что благодаря завариванию этих листком можно получить вкусный и полезный напиток.
Коричневую воду могли бы вылить, но императору стало интересно, и он попробовал немного получившегося напитка, впоследствии назвав его приятным и освежающим. Так появился этот напиток. После этого чай стали заваривать целенаправленно, и он становился все популярнее.
В Россию чай попал раньше, чем в Европу, но позже, чем на Восток. В 16 веке небольшие количества чая привозились на Русь в виде дорогих подарков от азиатских посланников. Известна точная дата попадания китайского чая к русскому царю - это 1567. Традиция русского чаепития – одна из самых сложных для описания. За последние 150 лет произошло столько изменений в обществе и укладе жизни, что уже не понятно, что считать главным в русской традиции питья чая. Для иностранцев символом русского чаепития считается странный русский самовар, ранее использовавшийся для приготовления сбитня.
Самовар, питьё из блюдец, стакан в серебряном подстаканнике – это всего лишь внешние черты, доступные нам по описаниям классиков и по картинам известных художников прошлого. Следует отделить техническую сторону приготовления от внутренней, душевной сути чаепития по-русски. Чай в России с давних пор был поводом для долгой неторопливой и добродушной беседы, способом примирения и решения деловых вопросов. Главное в русском чаепитии (кроме чая) – это общение.
#чайныймагазин #совместныепокупки #чай #пуэр #матча #чайкупить #чайкофе #ценачай #травянойчай #магазинчай #молочныйулун #купитьчай #интернетмагазинчай #китайскийчай #иванчай #зеленыйчай #спб #екб #мск #самара #новосиб #нижнийновгород #россия
Иван Чай произростает рядом с деревней святой источник Платонида, гора Шунут.
Очень вкусный, ароматный чай. Кто знает, Иван Чай в данном случае фермертированый (скрученный), можно заваривать до трех раз, как зелёный.
1кг.фасовка для истенных ценителей!
Желающих приобрести, пишите в директ. Вышлю.
#жизньалексчай#иванчай#чай#черныйчай#хорошийчай##экоеда#здороваяеда#люблючай#куплючай#магазинчай#зеленыйчай
Какой чай самый полезный?
Правда ли, что в чае кофеина больше, чем в кофе?
Бывает ли чай без кофеина?
Мы попробовали разобраться в биохимии чая. Тема объемная и сложная, а время дорого, поэтому мы сделали для вас выжимку, чистый концентрат знания. Выкладываем несколько тезисов. Остальные – ждут вас позже. В почке больше "полезных" веществ, чем в листе, но экстрактивность этих веществ из почки гораздо ниже, поэтому нельзя сказать, что чай из почек полезнее чая из листьев. В чае есть пектины, клеящие вещества, которые выполняют в организме человека роль «пластыря». Поэтому обжечься чаем сложнее, чем простым кипятком. Горький вкус в чае – это катехины. Полифенолы замедляют старение, так как связывают свободные радикалы. Фермент = Белок+Металл. А при повышении температуры белки разрушаются, поэтому, если требуется остановить ферментацию – чайный лист нагревают. Степень ферментации чайного листа определяет вид чая. Чем сильнее ферментация чайного листа, тем сильнее повреждена клеточная стенка листа, тем больше веществ выйдет через нее в настой. Чем выше степень ферментации чая, тем цвет настоя темнее. В чае содержится много белка. Поэтому в начале чайной истории его не редко употребляли в пищу: жарили, варили супы и квасили. Кофеин в чае содержится в любом случае. Его достаточно много, но работает он по-другому и действует на вас иначе . При длительном нагревании, кофеин преобразуется в гуанин, а гуанин – это яд для организма. Поэтому не стоит пить чифир. Переливающаяся пленка на поверхности красного чая, забытого в кружке на работе – это окислившиеся теарубигины.
НИКАРАГУА МАРАГОДЖИП
.
.
Кофе Магароджип ценится за размеры зерна и удивительно мягкий вкус.
Горьковато-вяжущий вкус с лёгкими винными оттенками и тонким, изумительным ароматом. Настой получается густым и терпким. Послевкусие - краткое. Еще одной особенностью вкуса кофейного сорта Никарагуа Марагоджип является ярко выраженные фруктовые и цветочные нотки.
Прослеживается мягкая, лёгкая кислинка.
Данный вид кофе свежей обжарки в наличии.
Ждём вас, г.Барнаул, ул.Партизанская 82, кофе-центр «Селистина».
Тел. 8-(3852)-63-19-72
#барнаул #кофебарнаул #кофевбарнауле #кофейнибарнаул #магазинкофе #магазинчай #чайбарнаул
Как появился чай
Началась история чая в Древнем Китае более 5 тысячелетий назад. В то время государством правил просвещенный и мудрый правитель Шэнь-Нун, который уже в то время понимал, что от сырой воды можно заразиться болезнями, и потому император приказывал кипятить воду, прежде чем пить ее.
Периодически император посещал отдаленные регионы государства, и ему вместе со свитой приходилось останавливаться на отдых в пути. Во время одного из таких привалов слуги, как всегда, поставили воду на огонь, чтобы вскипятить ее и сделать пригодной для питья.
Пока вода кипятилась, в нее случайно упали листья с расположенного рядом кустарника, и вода приобрела коричневый оттенок. Этот кустарник был чайным кустом, но еще никто не знал, что благодаря завариванию этих листком можно получить вкусный и полезный напиток.
Коричневую воду могли бы вылить, но императору стало интересно, и он попробовал немного получившегося напитка, впоследствии назвав его приятным и освежающим. Так появился этот напиток. После этого чай стали заваривать целенаправленно, и он становился все популярнее.