мойужин едаялюблютебя ужин вкусно мойобед правильноепитание вкуснаяеда люблюготовить готовитьпросто завтрак обед cookpad cookpad_ru вкусныйобед готовитьлегко конкурс полезныйзавтрак сайтcookpad ужиндлянего кетоменю салат перекус приятногоаппетита eatfit eatin energyfood fitfoodie fitfoodporn healthyfoodie healthyfoods подсчеткалорий
⠀
⠀
⠀
РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ ⠀
⠀
(Листай карусель, там #фудпорн и видео) ⠀
⠀
Многие,увидев пироженки у меня в историях, попросили написать рецепты. Поэтому решила посвятить этому целый пост. ⠀ ⠀
⠀
1.ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА".
⠀
⠀
Рецепт предельно прост.
⠀
⠀
☕Нам понадобятся : 400 грамм печенья (Юбилейное,Топлёное...), 3 ст.л. какао, 3 ст.л. варёной сгущёнки, 100 грамм сливочного масла(я брала шоколадное). ⠀
⠀
Печенье измельчаем в крошку, добавляем все оставшиеся ингредиенты ( масло нужно растопить) и перемешиваем сначала ложкой,а потом руками. Должна получиться густая пластичная масса. Лепим из неё пироженки и убираем в холодильник на 30 минут. А дальше всё зависит от вашей фантазии. Украшаем. Я растопила шоколад с маслом, остудила, смесь, обмакнула в ней пироженки а сверху присыпала кокосовой стружкой и какао. ⠀
⠀
⠀
⠀
2. ТВОРОЖНЫЕ КОРЖИ. ⠀
⠀
Ну этот рецепт я придумала вчера на ходу,в процессе готовки. Получилось ооооочень вкусно.
⠀
⠀ ☕Нам нужно : 200 грамм творога, 2 яйца, сахар (количество выбирайте на свой вкус), мука (столько, сколько понадобится,чтобы довести тесто до густоты,примерно 250 грамм), 70 грамм сливочного масла , горсть орехов и горсть изюма. ⠀
⠀
Масло топим, все ингредиенты смешиваем, должно получиться пластичное тесто. Формируем из него что-то типо коржиков (используем муку,чтобы тесто не прилипало к рукам ) и выкладываем на противень, застеленный бумагой (лично у меня резиновый коврик,поэтому тесто не подгорает. Отправляем в духовку 180º на 20 минут. Они должны сверху пропечся,а внутри остаться мягкими,так что не передержите в духовке. А дальше,опять же, всё зависит от вашей фантазии. Остывшие коржи можно покрыть шоколадом /карамелью/ вареной сгущенкой. Украсить орехами / сухофруктами... ⠀
⠀
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА♡ ⠀
⠀
⠀
#foodporn #foodblogger #оеде #дневникпитания #дневникхудеющей #ппрецепты #рецепты #выпечкакчаю #выпечка #ппдесерт #чтояем #моитарелочки #рецептвыпечки #мойужин #мойзавтрак #мойобед #пирожноекартошка #fooddairy #шокоман #шоколад
А что у вас на ужин?
Делюсь вкусным рецептом пасты,знаю,ее любят многие, с томатным соусом и белыми грибами
Невероятно вкусно,просто и подходит в пост,если вы поститесь.
Надеюсь,муж оценит)) Я ж пасту не ем А раньше бы душу за пасту отдала)) Нам понадобится:
400 гр. белых грибов
300 гр. томатов
1 большая луковица
Треть пачки пасты из тв.сортов пшеницы,у меня Barilla
2 з.чеснока
Специи: паприка,кориандр,базилик,горчичный порошок,перец черный,майоран
Розовая соль по вкусу
Ставлю воду для пасты, добавляю пару капель масла виноградной косточки. Отвариваю пасту 8 мин до состояния Al dente. В это время в разогретую сковороду высыпаю мелко нарезанный лук,чеснок,грибы. Блендером взбиваю томаты и добавляю к грибам. Затем кладу специи. В самом конце солю.Воду я не добавляю сюда. Все тушится минут 40. Масел сюда не лью.
Затем высыпаю сюда пасту, смешиваю,даю настояться. Подавайте с любой зеленью.
Всем отличного вечера и приятного аппетита♥️ #едимвпост#вегетарианскийужин#вегетарианскиерецепты#готовлюдома#едимдома#здоровоепитание#ешьихудей#блюдасгрибами#постноеблюдо#постнаяеда#люблюпасту#готовимпасту#веганскиеблюда#пастасгрибами#правильноепитание#такпросто24v#tulipsund#веснаприйдет_#вс_мapт#любимыйнaшмaрт#_нашвечер#мойужин#постныерецепты#явеган#веганскаяпаста#худейлегко
Мой скромный ужин после двух тренировок️♀️♀️ Растительная пища даёт нам все необходимое для здоровья,красоты,бодрости и физической активности. Я никогда не занималась так эффективно,как сейчас. Я вижу как растут мои мышцы,повышается выносливость с каждой тренировкой,желание брать больший вес и заниматься.
Это кайф))) Кто любит спорт, испытывать себя, тот меня поймет
Не бойтесь меняться, менять закостенелые привычки,выходить из зоны комфорта и пробовать новое.
Только так, я считаю,можно найти и познать себя♥️ Всем отличного вечера
#мотивация#люблюспорт#мойужин#едапослетренировки#люблюжизнь#счастье#силавспорте#мойрай#молодость#яздорова#красота#умноепитание#веганскийужин#явеган#веганство#801010#сббвeчeр#изобилие#такпросто23s#tulipsut#веснаидет_#сб_мapт#делайтело#здоровоепитание#едимвпост#постныйстол#пост#едадляздоровья
ПРИГОТОВИМ ВКУСНЕНЬКОЕ
Киш с тофу и шпинатом
Тофу — универсальный продукт из соевых бобов, который широко используют и в основных блюдах, и в десертах. Он обладает нейтральным вкусом и может быть прекрасным заменителем яиц: например, использоваться в сладких кремах, всевозможных видах веганских омлетов или заливных пирогах.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 луковица
2 ст. л. воды
1/2 ч. л. паприки
2 ст. л. свежего базилика
450 г тофу
2 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. соевого соуса или тамари
свежие листья шпината
1 помидор
оливковое масло
соль
ДЛЯ ОСНОВЫ:
280 г муки
1/4 ч. л. соли
7 ст. л. оливкового масла
60 мл холодной воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 360°С. Для основы взбейте масло и воду, влейте в смесь муки, соли. Если используете разрыхлитель, добавьте немного. Хорошо вымесите тесто и распределите по смазанной маслом форме.
Обжарьте на оливковом масле лук до золотистого цвета, влейте воду, посолите и продолжайте помешивать лук до тех пор, пока жидкость не выпарится.
Тофу тщательно перемешайте с четырьми столовыми ложками оливкового масла, паприкой, базиликом, лимонным соком и соевым соусом — масса должна быть однородной. Добавьте в смесь жареный лук.
Обдайте кипятком листья шпината, затем тщательно обсушите, нарежьте и добавьте в начинку.
Вылейте начинку в подготовленную основу, разровняйте и выложите сверху нарезанные толстыми кружочками помидоры. Выпекайте около 50 минут или до румяной корочки.
Всем приятного❤
#вегетарианскиерецепты#готовимдома#едимдома#явеган#веганскиерецепты#чтояем#мойужин#чтонаужин#правильноепитание#правильныйужин#здоровоепитание#люблюготовить#готовимвместе#веганскийужин#aprilpt#ypaaпятница#днирадостей#легкocть#миряркийчт#умныеcлова#умныйдетокс#программыпитания#худейсомной#учупитаться#коррекциярациона#здоровыерецепты#вкусныйужин#готовимвкусно#растительноепитание#растительныерецепты
Bir kaç gün önce hikayemde vardı ve bugün tekrar yaptım , çünkü çok sevdım , hafif , kolay ve lezzetli #tarif yorumlarda.
На днях было это в сторис , сегодня повторилось ,ну очень вкусно и легко, пробуем.
1баклажан
1 кабачок
1 луковица
1 красный и 2 зелёных
1 большой помидор
2 зубчика чеснока
2 ст.л оливковое масло
Пару соцветий цветной капусты .
Все чистим , моем нарезаем , лук делим на два , складываем в чашку и наливаем оливковое масло, хорошенько перемешать и в духовку на 200° на 15 мин. В это время чистим помидор нарезаем и в кастрюлю под крышкой тушим с 2 зубчиками чеснока . Затем туда добавляем овощи ,лук мелко нарезать , соль , перец , куркуму и на среднем огне 10 мин тушим .
Это можно с салатом или с йогуртом #приятного_аппетита #здоровыйужин #healthyfood #mydinner #ontofit_recipe
Паста с песто и зелёными овощами
⠀
Как же уже хочется зелёного цвета! Мне не хватает всегда уже в феврале-марте и хочется побольше зелени вокруг. В ход идут цветочки и соус песто обожаю его!
⠀
Если вы не нашли базилик - с петрушкой получается тоже зачётно. Вместо кедровых орехов я делала как-то с кешью или с миндалём - никто не заметил подмены.
⠀
Пасту я использовала Макфа - цельнозерновую. Давно вам её рекомендую! Состав шикарный. Мука цельнозерновая + вода. Ничуть не хуже всяких дорогих аналогов! Очень вкусно хотя, конечно, с песто - это совсем не пп-рецепт
⠀
Ингредиенты:
- пучок базилика
- 50 г пармезана
- 3 зубчика чеснока
- оливковое масло extra virgin
- горсть кедровых орешков
- 1/2 пачки пасты-спагетти
- морская соль
- Зеленые овощи: брокколи, стручковая фасоль, фасоль Романо.
⠀
ставим воду для пасты, а пока делаем песто: в блендере смешиваем листики базилика (стебельки нам не нужны, они жёсткие), чеснок, орехи, сыр и оливковое масло (я ещё добавляю в процессе), вжжжух и готово! Регулируйте густоту как раз оливковым маслом
⠀
солим щедро воду, она должна быть как морская вода (это один из секретов вкусной пасты), варим как написано на пачке до состояния al dente
⠀
в сковородку я налила немного водички и потушила замороженные овощи: прям 4-5 минут, чтобы они не превратились в кашу, а были немного твёрдыми (типа тоже al dente )
⠀
готовую пасту смешиваем с соусом песто (у меня соуса получилось чуть больше, оставьте, хранится в холодильнике прекрасно) и в тарелке уже смешиваем с овощами!
⠀
Ужин готов! Кстати, можно сделать его постным, убрав сыр из песто, например я покупной песто не признаю вообще, летом я сажала базилик и в результате наморозила себе 15 пачек соуса (кстати, отлично хранится в замороженном виде!), и вот он закончился ещё в январе, поэтому в этом году посажу базилика ЕЩЁ больше!
⠀
А вы как? Близки к огородничеству? Или ЕЩЁ () нет?
КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНОЕ МЯСО
.
У каждой хозяйки порой бывает так, что мясо получается жесткое, куриная грудка сухая… Как быть? Как приготовить сочное мягкое и аппетитное мясо? Сегодня я поделюсь с тобой этими секретами. Поехали
.
МЯГКОЕ СОЧНОЕ МЯСО
Собираетесь запекать или тушить мясо? А может решили сделать мясной салат? Не хотите, чтобы мясо получилось сухим? Секрет прост: сначала обжарьте мясо на сильном огне с обоих сторон на сковородке по 1-2 минуты с каждой стороны. Наша задача не жарить до готовности, а слегка обжарить мясо, чтобы сок остался внутри! Даже не до золотой корочки, снимаем мясо с огня еще раньше. И тушим мясо маленькими порциями, чтобы не было сока на сковороде. Потом готовим мясо своим способом: запекаем, тушим или жарим дальше. И ни в коем случае НЕ ДОБАВЛЯЕМ СОЛЬ! Почему? Смотрим следующий пункт.
.
КОГДА СОЛИТЬ МЯСО
Из-за соли из мяса начинает выделяться сок, поэтому если мы посолим мясо в начале жарки, то сок весь выпарится, и мясо будет сухим и жестким. Поэтому солим в конце.
.
КАК ПРАВИЛЬНО РАЗМОРОЗИТЬ МЯСО
Размораживая мясо, лучше всего сначала на ночь оставить его в холодильнике. Не оставляйте мясо в теплом месте (например, на столе на кухне) – из-за тепла мясо размораживается неравномерно, и риск отравиться очень высок. И ни при каких обстоятельствах не размораживайте мясо под теплой струей воды: мышечные волокна в мясе разрушаются, и мясо получится невкусным и похожим на резину.
.
СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА
Как сделать рулетики из куриной грудки сочными? Есть два секрета: первый я уже рассказала – прежде чем запекать рулетики, надо их слегка обжарить с нескольких сторон, это оставит сок внутри. Второй секрет: в начинку рулета добавьте кусочек сливочного масла или бекон. Куриная грудка получится замечательной.
.
Если эти советы полезны для тебя – ставь лайк ♥️ и ➕ в комментариях. А если наберем 500 лайков – поделюсь секретами приготовления домашнего и пышного теста! До новых встреч!