мороженое мороженоеручнойработы icecream натуральноемороженое жареноемороженое мороженоеможетбытьдругим самоевкусноемороженое тайскоемороженое роллмороженое вкусноемороженое красивоемороженое любимоемороженое едабезвреда здороваяеда здоровоепитание icecreambar москва icecreamroll icecreamrolls moscow rollicecream всамомсердцестолицы гдепоестьвмоскве кудапойтивмоскве формулакино формулакиноналубянке цдм цдмналубянке мороженоедома iceroll07
Безжалостный Инстаграм!
⠀
2 дня без публикаций, всего 2 денёчка и все! Охваты рухнули в бездну небытия
⠀
А я ведь не просто так пропала, я подготовила для вас что-то вкусненькое
Идея эта пришла мне в голову ещё прошлым жарким летом, но реализовалась только сейчас.
⠀
Торт-мороженое! Вы только представьте, как нежнейшее сливочное холодное облако тает во рту, приводя вас в состояние блаженства
⠀
А почему? Да потому, что оно абсолютно натуральное и сделано с любовью
⠀
Аминокислоты и белки натурального молока и сливок повышают уровень тирозина в головном мозге, что способствует выработке дофамина и норэпинефрина, а если мороженое шоколадное, то и серотонина!!! Это ж чистый кааайфф
⠀
Делаю СЧАСТЬЕ ❤️ на заказ!
⠀
На фото торт-мороженое «Орео»
Пломбир (ГОСТ 119-52) с крошкой печенья Орео на основе из печенья и хрустящей вафли. Вес 1 кг. (10 порций), 1500₽/кг.
⠀
Для заказа пишите в Директ, ссылка в шапке профиля
⠀
#тортмороженое #мороженоеназаказ #мороженое #мороженоеручнойработы #тортмороженоеспб #балтийскаяжемчужина #жемчужнаяплазаспб #дивоостров #питерлэнд #дeньилиночь #чeтвeртыйдeньлeта
Милый робот-мороженщик из Японии
#операционнаяэффективность #agilityrobotics #toyotarobot #bostondynamics #bostondynamicsrobot #робот #роботы #робототехника #робототехники #роботыилюди #производствомороженого #мороженыймарафон #мороженоепп #мороженоедома #мороженоеролл #мороженоерецепт #мороженоедомашнее #мороженоеручнойработы #мороженноедома #мороженица #пищевоепроизводство #производство #станок #завод #бережливоепроизводство #кайдзен #кайдзэн #кайзен #автоматизация
Любите ли вы мороженое так, как люблю его я Готова есть мороженое и днем и ночью, но калории не позволяют.. Нашла выход! И делюсь с вам! В одном мороженке всего 56ккал. На 100гр - 75ккал!
_________________
Подпишись @domo_hozyayka у меня вкусно
__________________
⠀
⠀РЕЦЕПТ
банан 1шт
клубника 150гр
натуральный йогурт 100гр
__________________
⠀
В блендере взбить банан, йогурт и клубнику. Залить в формочки, поставить в морозилку.
Достаем мороженку и наслаждаемся! Если формочек для, мороженого нет, то немного замораживаем банан. И потом замороженый банан, йогурт и клубнику взбить и перелить в креманку, можно посыпать кокосовой стружкой!
Вкууууусно!!! Обязательно приготовьте!
Мороженое из страз «Магнат».
............................................................................................
на заказ возможно изготовление в любой цветовой гамме и дизайне.
заказ можно сделать через Direct/WhatsApp +7 915-487-20-45
#Магнат #МагнатКанны #инкрустациястразами #мороженое #мороженоеручнойработы #мороженоеизстраз #ручнаяработа #ручнаяработаназаказ #стразы #декор #стразовыйдекор #аксессуарыручнойработы #аксессуарыдляфотосессии #hendmade #kristi_asessuares
Мороженое из страз «Магнат».
............................................................................................
на заказ возможно изготовление в любой цветовой гамме и дизайне.
заказ можно сделать через Direct/WhatsApp +7 915-487-20-45
#Магнат #МагнатКанны #инкрустациястразами #мороженое #мороженоеручнойработы #мороженоеизстраз #ручнаяработа #ручнаяработаназаказ #стразы #декор #стразовыйдекор #аксессуарыручнойработы #аксессуарыдляфотосессии #hendmade #kristi_asessuares
Мороженое из страз «Магнат».
............................................................................................
на заказ возможно изготовление в любой цветовой гамме и дизайне.
заказ можно сделать через Direct/WhatsApp +7 915-487-20-45
#Магнат #МагнатКанны #инкрустациястразами #мороженое #мороженоеручнойработы #мороженоеизстраз #ручнаяработа #ручнаяработаназаказ #стразы #декор #стразовыйдекор #аксессуарыручнойработы #аксессуарыдляфотосессии #hendmade #kristi_asessuares
Мороженое в кухонной машине Cooking Chef
⠀⠀⠀⠀⠀
Расскажу Вам про насадку-мороженицу. На сегодня очень сложно найти в наших магазинах полностью натуральное мороженое. Срок хранения такого не должно превышать 3-х недель, а если в его составе содержатся сырые ингредиенты, например, ягоды или фрукты, то срок хранения сокращается вообще до недели. Поэтому альтернативой покупного, становится мороженое собственного приготовления.
⠀⠀⠀⠀⠀
Готовится оно легко с помощью специальной насадки-мороженицы. Рецептов очень много, но сегодня я дам Вам рецепт классический:
1. Варим крем-англез из 400 гр молока , 250 гр сливок 33%, 120 гр желтков и 160 гр сахара.
2. Для придания вкуса своему мороженому Вы можете добавить различные добавки: ягоды, печенье, ореховые пасты, соусы, ягодные или фруктовые пюре. Я добавила в готовый крем 60 гр натуральной 100% фисташковой пасты. Пробила блендером до объединения.
3. Охлаждаем смесь в холодильнике 3-4 часа
4. Устанавливаем в кухонную машину насадку-мороженицу (согласно инструкции). Морозильную чашу до момента работы храним в морозильной камере при -18С не менее 24 часов.
5. Включаем минимальную скорость и через загрузочную воронку вливаем нашу остывшую смесь.
6. Через 30 минут мороженое готово . Можно кушать сразу, либо переложить в контейнер и поставить на хранение в морозильную камеру.
⠀⠀⠀⠀⠀
И сразу отвечу на Ваш вопрос: А можно ли приготовить мороженое без специальной насадки?
Да, можно, единственное, без насадки Вы не сможете добиться той бархатной и нежной текстуры при которой мороженое мягко тает во рту. Почему? Потому-что функция мороженицы разбивать кристаллики льда и одновременно равномерно замораживать смесь. Даже если Вы 20 раз достанете из морозилки смесь и будете каждый раз ее пробивать блендером, Вы в результате получите мороженое, но все равно не такое как с помощью специальной насадки-мороженицы. Экспериментируйте, пробуйте, а я буду ждать Ваши результаты ❤️
⠀⠀⠀⠀⠀
Все помнят, что до 15 января (либо до окончания насадок) действует акция: ❗️Купи кухонную машину в стандартной комплектации и выбери в подарок две любые насадки
⠀⠀⠀⠀⠀
Все мои посты по работе с Cooking Chef можно посмотреть #homebakery42_cookingchef