обычаиевреев традицииевреев solomonhelp еврейскаяобщина еврейскиетрадиции общинаевреев donatesolomonhelp песах шаббат шаббатшалом евреимосквы шабатшалом donatesolomon solomon_culture пурим business благосоломон деловойклуб диаспораевреев шабат шавуатов седер
Хала - традиционный хлеб для шаббатней трапезы.
Как правильно подавать его на стол, и в чём его сакральное значение?
⠀
Подаётся две халы в память о двух нормах манны небесной, которые Бог в канун субботы разрешил собирать евреям. Оба хлеба накрыты специальной салфеткой - вышитым белым покрывалом, символизирующим росу, покрывающую манну, чтобы сохранить её свежесть.
⠀
Как есть халу?
⠀
Глава семьи должен снять покрывало и сделать ножом отметину на хлебе. Затем положить обе руки на халы и сказать слова:
«ברוך אתה ה' אלוהינו מלך העולם המוציא לחם מן הארץ» — «Благословен ты, Господь, Бог наш, Владыка Вселенной, Выращивающий хлеб из земли».
⠀
Благословив халу, глава семьи должен разрезать её в том месте, где сделал отметину, обмакнуть в соль и съесть. После этого поделить халу на остальных членов трапезы.
⠀
Как приготовить халу?
⠀
Развести в четырёх чашках воды температурой 35-40° четыре упаковки сухих дрожжей по 8 г. Добавить чашку сахара, две столовых ложки соли и 7 чашек муки. Хорошо перемешать. Добавить два взбитых яйца и чашку масла. Замешивать тесто, постепенно добавляя ещё 6-7 чашек муки. Месить тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным. Положить в промасленный таз и перевернуть, чтобы обе стороны пропитались маслом. Поставить в тёплое место под мокрое полотенце на 2 часа. Каждые 20 минут тесто нужно бить в 4-5 мест.
После этого произнести благословение: "Барух ата адо-най эло-гэйну мелех г’аолам ашер кидшану бемицвотав вецивану ле’гафриш хала". Со словами “Г’арэй зэ хала” отделить одну унцию теста. Этот кусочек нужно будет сжечь в печи, в которой в это время больше ничего не выпекается.
Слепив хлеб, нужно поставить его на смазанный маслом противень и подождать, пока тесто увеличится в два раза. Смазать взбитыми яйцами, присыпать кунжутом и выпекать при 190° около 20 минут.
⠀
Дорогие друзья, а как вы готовите халу для шабата? Поделитесь с нами в комментариях!
⠀
#solomonhelp #solomon_culture #обычаиевреев #традицииевреев #еврейскаяобщина
Рубрика .Познавайте с раввином Иешуа Раскиным - Праздник Пурим: 4 главных момента.
⠀
Что нужно сделать, чтобы правильно отметить самый весёлый еврейский праздник? Раввин Раскин всё разложил по полочкам в свежем видеоролике. Приятного просмотра!
⠀
#solomonhelp #еврейскиетрадиции #традицииевреев #обычаиевреев #общинаевреев #пурим
Настало радостное время, ведь скоро еврейский мир будет отмечать Песах - день, в который празднуется Исход евреев из египетского рабства!
⠀
Название праздника означает "прошёл мимо", ведь в день десятой казни египетской Б-г обошёл стороной еврейские дома, помазанные кровью ягнят, и не стал убивать их первенцев. После этой казни фараон отпустил евреев на свободу.
⠀
В каждом поколении должен еврей смотреть на себя так, как будто он сам, лично вышел из Египта, поэтому традиции праздника, который отмечается 7 дней с 14-го нисана, соблюдаются одни и те же в каждой еврейской семье на протяжении более чем 3000 лет.
⠀
Об этих традициях мы расскажем вам в будущих постах, следите за новостями в социальных сетях клуба SOLOMON.help.
⠀
#solomonhelp #еврейскиетрадиции #традицииевреев #обычаиевреев #общинаевреев #песах
Наступило время Пасхального Седера. Хамец распродан, маца приготовлена, на небе показались первые звёзды, и можно приступать к празднованию. Что обязательно нужно сделать?
⠀
- рассказывать о выходе из Египта, читать Тору
- есть ягнёнка с мацой и горькими травами
- выпить четыре бокала вина или виноградного сока как символ четырёх вещей, которые Б-г сделал для евреев: вывел, спас, освободил и избрал.
⠀
В первые и последние два дня празднования Песаха запрещена любая работа.
⠀
Пусть наступающий праздник приблизит нас с вами к осознанию величия Творца!
⠀
Шабат Шалом и Веселого Кошерного Пейсаха!
⠀
#solomonhelp #еврейскиетрадиции #традицииевреев #обычаиевреев #общинаевреев #песах
Субботним вечером, на закате, еврейский мир встречает праздник Шавуот - день дарования Торы.
⠀
В этот день на горе Синай Моисей получил скрижали Завета с десятью заповедями, в соответствии с которыми мы выстраиваем свою семейную, деловую и общественную жизнь.
⠀
Дома празднующие изучают Тору всю ночь. На другой день отправляются в синагогу, где, после утренней молитвы, слушают десять заповедей. Каждый иудей, любого пола и возраста, должен быть в синагоге в эти минуты. Также в Шавуот Торе начинают обучать детей.
⠀
Вечером и утром застолье: едят молочные продукты, блинчики с творогом, пироги на меду, вареники, коврижки с медом, пирожки или блины с сыром. Дома и синагоги украшают цветами и зеленью, свитки Торы - розами.
⠀
В 2019 году Шавуот празднуется с 8 по 10 июня. Желаем вам достойно и радостно встретить этот праздник!
⠀
#solomonhelp #еврейскиетрадиции #традицииевреев #обычаиевреев #общинаевреев
Неотъемлемая часть пасхальной трапезы - хлеб из незаквашенного теста, именуемый "маца", что значит "выжатое", "лишённое влаги".
⠀
Этот хлеб служит напоминанием, что наши предки вышли из Египта, не успев заквасить тесто, не сделав продовольственных запасов, а полностью положившись на Б-га.
⠀
На Песах полагается есть пасхального ягнёнка вместе с мацой и горькими травами. Сейчас мацу можно купить в магазине, но её так же легко приготовить самостоятельно.
⠀
Возьмите полкило пшеничной или ячменной муки, 250 г ледяной воды, смешайте тесто до состояния хлопьев и утрамбуйте молотком до однородной массы. Разделите тесто на 4 части и раскатайте каждую до толщины 1,5-2 мм. На поверхности лепёшек сделайте дырочки для выхода воздуха. Всё это должно занять у вас не больше 18 минут, иначе тесто начнёт заквашиваться. Лепёшки выпекайте на раскалённой сковороде без добавления масла до пожелтения и появления характерных коричневых пятнышек на поверхности хлеба.
⠀
#solomonhelp #еврейскиетрадиции #традицииевреев #обычаиевреев #общинаевреев #песах
В пятницу настанет замечательный праздник - Швии шель Песах, седьмой день Песаха. В этот день мы празднуем переход евреями Красного моря, когда Вс-вышний раздвинул воды, чтобы его народ перешёл по суше, а затем соединил воды над египетским войском.
⠀
Ночь на Швии шель Песах - праздничная, этот день встречают с пением и танцами. Часто под ноги танцующим выливают воду, символизирующую море, и танцевать нужно до тех пор, пока вода не высохнет.
⠀
В седьмой день нельзя трудиться, но нужно с утра собираться в синагогах, где будет читаться из книги Шмот: «И простер Моше руку свою на море, и гнал Г-сподь море сильным восточным ветром всю ночь и сделал море сушею, и расступились воды. И пошли сыны Израилевы среди моря по суше: воды же были им стеною по правую и по левую сторону».
⠀
Желаем вам достойно встретить этот великий и радостный день! Хаг Песах Самеах!
⠀
#solomonhelp #еврейскиетрадиции #традицииевреев #обычаиевреев #общинаевреев #песах
Вот и завершился праздник Песах. Праздник освобождения от рабства и выхода из Египта. Но это только первый шаг на пути Еврейского народа.
⠀
Начиная с Песаха ведут отсчёт 49 дней Омера, вплоть до праздника Шавуот, как сказано: «И сочтите себе от другого дня после покоя, сольная принесения вами Омера проведения, семь недель; полными будут они» - книга Левит (23:15-16).
⠀
Период подсчета Омера считается проходящим временем для саморазвития и духовного совершенствования.Как еврейский народ готовился к получению Торы на горе Синай, так и сейчас мы благодаря добрым делам и духовному росту можем подготовиться к Шавуоту - празднику получения Торы.
⠀
#donatesolomonhelp #песах #тора #традицииевреев #обычаиевреев #еврейскаяобщина