stavfood26 диетолог26 индивидуальныепрограммыпитания26 кбжу26 менюнанеделювставрополе менюпограммамвставрополе питаниевставрополе питаниедлявегетарианцеввставрополе правильноепитаниевставрополе расчеткбжу26 ставрополь правильноепитаниевставрополе
Банановое мороженое: отличный десерт! на 100грамм - 91.28 ккалБ/Ж/У - 2.34/0.75/18.88
Ингредиенты:
Банан - 2 шт.
Йогурт натуральный - 100 г
Мед - 1 ч. л
Корица - по вкусу
Приготовление:
Очищенные бананы измельчите в блендере и поставьте их до полного замораживания в морозильную камеру — на 30—40 минут.
Смешайте замороженные бананы с мёдом, йогуртом, корицей и хорошенько взбейте. Снова отправьте смесь в морозильную камеру.
Через 20—30 минут банановое мороженое будет готово. Сделайте из него красивые шарики (если нет специальной ложки для мороженого, то можно это сделать двумя обычными столовыми ложками, предварительно смоченными в тёплой воде) и подавайте к столу.
Приятного аппетита!#stavfood26#ставрополь#правильноепитаниевставрополе#питаниедлявегетарианцеввставрополе#расчеткбжу26#питаниевставрополе#индивидуальныепрограммыпитания26#менюпограммамвставрополе#кбжу26#диетолог26#менюнанеделювставрополе
Банановый торт: без единой лишней калории! на 100грамм - 134.44 ккалБ/Ж/У - 10.25/2.76/16.67
Ингредиенты:
Основа:
Банан - 2 шт
Яйца - 2 шт
Яблочное пюре - 50 г
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Мука цельнозерновая - 170 г
Орехи - 30 г (у нас грецкие)
Разрыхлитель - 10 г
Подсластитель - по вкусу
Для крема:
Творог обезжиренный - 400 г (мягкий)
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Взбить яйца с йогуртом и подлститлем. Бананы размять вилкой с яблочным пюре. Добавить в яичную смесь. Добавить нарубленые орехи.
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Все перемешать.
Форму диаметром 22 см застелить бумагой для выпечки, вылить тесто.
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке ок. 40 минут.
Остудить корж в форме в течение 10 минут, затем выложить на решетку и полностью остудить. Верхушку аккуратно срезать. Разрезать корж на 2 половинки. Срезанную верхушку и несколько грецких орехов натереть на терке. Творог взбить с подсластителем и йогуртом. На корж выложить творожную начинку. Накрыть вторым коржом. Обмазать верх и бока торта оставшимися кремом. Посыпать крошкой с орехами. Оставить на ночь при комнатной температуре, потом убрать в холодильник.
Приятного аппетита!#stavfood26#ставрополь#правильноепитаниевставрополе#питаниедлявегетарианцеввставрополе#расчеткбжу26#питаниевставрополе#индивидуальныепрограммыпитания26#менюпограммамвставрополе#кбжу26#диетолог26#менюнанеделювставрополе
Клафути с вишней: без вреда для фигуры!
Ингредиенты: • Цельнозерновая мука - 70 г
• Отруби - 30 г • Кефир 1% - 1 ст • Яйца - 1 шт • Ягоды - 200 г (у нас вишня) • Ванилин - по вкусу • Соль - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Яйца и кефир взбить до однородного состояния. После добавить в массу подсластитель и просеянную муку. Когда масса станет однородной, добавляем в нее измельченные пшеничные отруби. Добавляем в тесто ванилин, щепотку соли. Перемешиваем. Форму для выпечки необходимо смазать маслом, после выложить сверху ягоды вишни, посыпать кукурузным крахмалом (по желанию). Если есть, можно добавить также для улучшения вкуса еще и другие ягоды. Консистенция теста должна получиться, как густая сметана. Выливаем приготовленное тесто в форму с ягодами. Ставим в заранее разогретый духовой шкаф. Выпекаем клафути при 180 градусах – 40 минут до румяного цвета. Готовность пирога можно проверить спичкой. Готовый пирог остудите, аккуратно переверните на тарелку или доску.
Приятного аппетита!#stavfood26#ставрополь#правильноепитаниевставрополе#питаниедлявегетарианцеввставрополе#расчеткбжу26#питаниевставрополе#индивидуальныепрограммыпитания26#менюпограммамвставрополе#кбжу26#диетолог26#менюнанеделювставрополе
1. Овсяная запеканка: вкуснее завтрака не найти!
На 100 гр. - 124 ккал
Б/Ж/У - 13/1/16
Ингредиенты: • Обезжиренный творог 540 г • Овсяные хлопья 75 г • Молоко обезжиренное 100 мл • Мед 3 ст. л. • Яйца - 1 желток, 3 белка • Ягоды на выбор 50 г
Приготовление:
1. Взбить яйца, добавить мед, потом творог.
2. Тщательно мешаем.
3. Добавляем хлопья и молоко.
4. Форму выстилаем пергаментной бумагой, выпекаем при 180 градусах минут 40.
5. Еще можно добавить 2 столовые ложки овсяной муки и чайную ложку разрыхлителя.#stavfood26#ставрополь#правильноепитаниевставрополе#питаниедлявегетарианцеввставрополе#расчеткбжу26#питаниевставрополе#индивидуальныепрограммыпитания26#менюпограммамвставрополе#кбжу26#диетолог26#менюнанеделювставрополе
ПП-овсяный кекс с бананом и орехами на 100грамм - 196.85 ккалБ/Ж/У - 6.97/6.18/29.23
Ингредиенты:
2 небольших банана
2 яйца
Кефир обезжиренный 50 мл
150 г овсяной муки (или молотой овсянки)
1 ст. л. оливкового масла
Разрыхлитель
Стевия, корица по вкусу
Изюм, орешки (миндаль или грецкие) по вкусу (у нас по горсточке того и другого)
Приготовление:
Банан измельчаем вилкой или в блендере. Смешиваем все ингредиенты, и выливаем тесто в форму! Выпекать при 180° около 30 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность определяем по методу сухой палочки.
Приятного аппетита!#stavfood26#ставрополь#правильноепитаниевставрополе#питаниедлявегетарианцеввставрополе#расчеткбжу26#питаниевставрополе#индивидуальныепрограммыпитания26#менюпограммамвставрополе#кбжу26#диетолог26#менюнанеделювставрополе
Диетический десерт из клубники Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 200 г
• Клубника - 200 г
• Ванилин - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление: Отмеряем необходимое количество творога, у нас домашний, он нежирный. Отделяем зеленые веточки от ягод, моем клубнику. Смешиваем клубнику с подсластителем, перетираем до однообразной массы. Несколько ягод оставляем для украшения. Творог перекладываем в миску, добавляем ванилин и блендером взбиваем, но не очень долго. В прозрачную форму выкладываем взбитую творожную массу ровным слоем, далее заливаем творожный слой клубничной массой, не перемешиваем их между собой, украшаем целыми ягодками и отправляю на 15-30 минут в холодильник.
Приятного аппетита!#stavfood26#ставрополь#правильноепитаниевставрополе#питаниедлявегетарианцеввставрополе#расчеткбжу26#питаниевставрополе#индивидуальныепрограммыпитания26#менюпограммамвставрополе#кбжу26#диетолог26#менюнанеделювставрополе
Полезные банановые оладьи на 100грамм - 146.42 ккалБ/Ж/У - 4.72/2.64/26.93
Ингредиенты:
3 средних банана 300 гр
Овсяные хлопья 100 гр
Молоко 0,5% 50 мл
Яйцо 1 шт.
Приготовление:
1. Измалываем хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки.
2. Разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого.
3. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.
Приятного аппетита!#stavfood26#ставрополь#правильноепитаниевставрополе#питаниедлявегетарианцеввставрополе#расчеткбжу26#питаниевставрополе#индивидуальныепрограммыпитания26#менюпограммамвставрополе#кбжу26#диетолог26#менюнанеделювставрополе
Овсяные кексы с вишней На 100 гр - 136 ккал белки - 5 жиры - 3 углеводы - 22
Такие кексики очень удобны для перекуса на работе! Налили чайку, скушали кекс - и вот вы уже забыли и про квартальный отчёт, и про неуравновешенного начальника Ингредиенты: • 300 г вишни • 100 г овсяных хлопьев, смолотых в муку • 2 яйца • 50 мл обезжиренного молока • 1/2 ч. л. разрыхлителя • 1/3 ч. л. соды • 1 ст. л. меда
Приготовление:
Мы разогреваем духовку до 180 *С.
Тщательно смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем тесто в формочки (имейте ввиду - кексы сильно поднимутся). Выкладываем вишню в каждый кексик сверху, слегка утапливая ее. Выпекаем где-то 20 минут, даем немного остыть.
Приятного аппетита!#stavfood26#ставрополь#правильноепитаниевставрополе#питаниедлявегетарианцеввставрополе#расчеткбжу26#питаниевставрополе#индивидуальныепрограммыпитания26#менюпограммамвставрополе#кбжу26#диетолог26#менюнанеделювставрополе
Творожные палочки со вкусом апельсина и корицы на 100грамм - 114.2 ккалБ/Ж/У - 13.43/3.76/6.45
Ингредиенты:
180 г творога
5 ст. л. овсяных отрубей
1 яйцо
0,5 чайной ложки разрыхлителя
Апельсиновая цедра (у меня 1 ч.л), корица по вкусу
Подсластитель (стевия, сах.зам, фитпарад и т.п.) по вкусу
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Смешиваем все ингредиенты.
3. Выкладываем получившуюся массу в плотный полиэтиленовый пакет, у которого отрезаем уголок ~7 мм. Противень застилаем пергаментной бумагой. Выдавливаем из пакета тесто в форме длинных палочек. Готовим в духовке 18 минут.
4. После приготовления можно подсушить на решетке
Приятного аппетита!#stavfood26#ставрополь#правильноепитаниевставрополе#питаниедлявегетарианцеввставрополе#расчеткбжу26#питаниевставрополе#индивидуальныепрограммыпитания26#менюпограммамвставрополе#кбжу26#диетолог26#менюнанеделювставрополе