сборсока березовыйсок весна бер береза сок лес природа кл деревня апрель березы клен березовыйсироп весеннийсок граб грабовыйсироп древесныесоки древесныйсок жизньнаприроде загородом кленовыйсироп кленовыйсок май маньчжурскийорех маньчжурскийсок орех ореховыйсироп сироп сокберезовый голоданиенаберезовомсоке
берёзовый сок с мякотью, - это почти тоже самое, что буратино в собственном соку
чтобы собрать берёзовый сок понадобится:
- зафиксировать ёмкость и подвести капельницу через крышку в тару;
- просверлить отверстие в стволе по диаметру наконечника капельницы;
- воткнуть наконечник в подготовленное отверстие;
- после сбора сока заткнуть прорезь деревянной заготовкой
p.s. объём ёмкости следует выбирать исходя какого диаметра ствол берёзы, у меня в данном случае в районе 70см.
#берёзовыйсок #берёза #апрель #инструкция #весна #витамины #сборсока #здоровье #спасибо
Весна- она такая. Интересно, можно ли в заказнике так делать? Это в 200-х метрах от нашего дома. Сначала хотела отпить из банки, но потом вспомнила про помаду на губах Затем решила унести банку... но как-то это неправильно. Дерево уже очень старое, жалко. Красивое, статное дерево. Решила, что должны замазать ранку. Если не замажут (буду ходить и смотреть каждый день), в следующем году буду все банки забирать и лечить деревья. Это же не частная собственность. Делаю, что хочу. #лес #нашлес #сборсока #березовыйсок #березаплачет #лесник #заказник #глебковичи #береза #дерево #прогулки #лесное #весна #природа #nature #naturephotography #naturelovers #nature_perfection #forest #forester #jus #spring #promenade #walk
ГеНиАлЬНо
Спасибо Инстаграм за такие гениальные идеи. Берёза+капельница=сок. Теперь утро в нашей семье начинается с этого полезнейшего напитка.
Кстати, если верить интернету, то березовый сок - лекарство от всех болезней. Вот, что я нашла: сок помогает справиться организму с авитаминозом, депрессией, его полезно пить при ангине, бронхите, пневмонии, радикулите, ревматизме, артрите, туберкулезе, цинге, головной боли и венерических заболеваниях.
Сок оказывает глистогонное, мочегонное, противоопухолевое действие, им полезно протирать кожу при экземах, угрях, для увлажнения и очищения сухой кожи. А ещё березовым соком полезно мыть волосы при перхоти. Кроме этого, березовый сок хорошее средство от импотенции.
Так что пьём, друзья, дружненько, березовый сок, если у вас нет аллергии на берёзовую пыльцу, нет язвы желудка и 12-перстной кишки и нет мочекаменной болезни. ‼️А теперь самое важное‼️
Не забудьте, что после сбора берёзового сока
необходимо позаботится о самом дереве и туго закрыть проделанные отверстия воском, пробкой или мхом, чтобы в ствол не попали бактерии, которые могут нанести серьезную угрозу для жизни дерева.
Будьте здоровы!
Квас на березовом соке
Сейчас самый сезон заготовки берёзового сока. Ну и я в теме оказалась совершенно случайно. Сосед попросил забирать сок, пока его не будет. Кто же знал, что он проконопатит в берёзе две дыры В итоге за пару дней мы насобирали около 30 л. И вот чего с таким количеством делать Ну и решила я забодяжить типо квас. На 20 л сока -- 2 кг сахара, пакетик мягких дрожжей, штук 5 апельсинов. В сок всыпать сахар, размешать до полного растворения,
Дрожжи растереть с сахаром в небольшом количестве сока, и добавить в основную ёмкость.
Сверху закрыть ..... По рецепту в интернете написано резиновой печаткой. Но у меня не оказалось перчатки такого размера ✌️у этой бутли слишком широкое горло. И использую я ее для квашения капусты. Но при сложившихся форс-мажорных обстоятельствах пришлось капусту перекинуть в меньшую тару, благо там оставалось почти на дне, и использовать для приготовления типо кваса. И закрыть пришлось родной крышкой с гидрозатвором. В таком состоянии 2-3-4 дня оно булькает, потом все это надо процедить, разлить в стеклянные бутылки и хранить в прохладном месте. На вкус нифига на квас не похоже однако приятный такой напиток, с газиками. Чуть крепче кефира и слабее пива. Градусность не померила, нечем. Но все равно, для драйверов он противоказан, подозреваю, что какой-то процент алкоголя там все же есть ☝️☝️☝️⚠️
________________________
#березовыйсок #кваснаберезовомсоке #сборсока #напитки #освежающиенапитки #сапельсином #квас #кулинариядома #кулинарныерецепты #загородом #жизньвдеревне #дача #дачныйсезон #домашниезаготовки
Я в весеннем лесу пил березовый сок,
С ненаглядной певуньей в стогу ночевал...
Что может быть более приятным напитком в знойный летний день, чем березовый сок! Чистый, натуральный, с природной кислинкой, немного резковатый из- за изюма, добавленного в него, прохладительный, бодрящий и утоляющий жажду! . #березовыйсок#любимыйнапиток#плачутберезы#сборсока#огороддачасад