современный_торт караганда вкусно торт торт_на_заказ домашняявыпечка деньрождения муссовыйторт cake food foodporn instacake instafood mango sweet sweets зеркальнаяглазурь манго торт_без_мастики торт_суфле тортбезмастики тортназаказ тортназаказчебоксары тортчебоксары чебоксары mirror_glaze niksya niksya_delicious_marathon весело выпечка тортсуфле
Ну а пока для меня самые далекие путешествия - это рецепты. Раньше я наверно как и многие, увидев длинный рецепт бы, даже не прочитав его, сразу закрыла... Ну классе так в первом xDD Сейчас хочу о другом - что рецепты тортов или просто новых блюд - это как путешествие в новую страну, ведь через еду мы познаем другую культуру, мы пробуем страну не только глазами, но и запахами и вкусами! И вот смотрите - даже не выбираясь из дома, вы можете наполнить его ароматами и вкусами другой страны - буть то итальянские пасты, еврейские хумусы, американские бургеры, греческий салат... Список можно расширять бесконечно! Вообщем расширяйте свои границы, хотя бы в рамках своих кухонь!;) //// да-да о еде я могу говорить вечно!)))) А на фото торт "Экзотик" по рецепту прекрасной Нины Тарасовой @niksya. Я только заменила глазурь на глазурь на сливках, я его ранее делала, у меня в фотках есть - желтая полусфера. ///// А вообще тортик был сделан сегодня по случаю крещения одного сладкого мальчика и теперь я счастливая духовная мама троих детей!;) У меня есть уже 2 дочки, а теперь есть и сынуля - самый улыбчивый, лучезарный комок счастья. Теперь его бережет ангел^_^ Вот такие новости.=))))) //// спала всего 3 часа, но путешествия не ждут и манят и надеюсь я все смогу! Сегодня я какая-то мега воодушевленная и окрыленная. Все таки сыночки не каждый день в жизни появляются!;))))) #niksya #niksya_delicious_marathon #mirror_glaze #food #foodporn #sweet #sweets #cake #mango #манго #торт #тортназаказ #тортчебоксары #чебоксары #тортназаказчебоксары #зеркальнаяглазурь #муссовыйторт #современный_торт #instafood #instacake #тортнаночь #тортбезмастики
Ну а теперь время красоты!!! Спасибо счастливому случаю, что у меня попросили 2 тортика и один из них - шоколадный! Все таки шокоголик я и шоколад - это любовь с первого взгляда! И мусс то на шоколаде нежный нежный как облако, согревающий, ласкающий и в то же время страстный.
Осуществила я свою мечту и сделала торт "Рив Гош" по рецепту Пьера Эрме и конечно по традиции с сайта Нины Тарасовой @niksya. Безмерно благодарна современному миру и интернету, что есть такие щедрые люди и ты можешь открывать для себя каждый день что-то новое. //// Paris Rive Gauche — или Левый берег Сены. Эти районы, рассматриваемые как средоточие интеллектуальной жизни, так же ассоциируются с роскошью. Самые дорогие бутики именитых дизайнеров, самые лучшие кондитерские, шикарные магазины в которых есть все — расположены именно на Левом берегу Сены. И именно в честь «Rive Gauche» был назван торт. ////
А под фото разреза расскажу что там внутри ;) Кажется этот торт я теперь люблю даже больше, чем "Тео".
#niksya #niksya_delicious_marathon #mirror_glaze #food #foodporn #sweet #sweets #cake #mango #манго #торт #тортназаказ #тортчебоксары #чебоксары #тортназаказчебоксары #зеркальнаяглазурь #муссовыйторт #современный_торт #instafood #instacake #nofilter #безфильтра #тортбезмастики #RiveGauche #RiveGauchecake #PierreHerme #PierreHermecake #пьерэрме #сделаймнеторт от @okuprin, судьи @azourabova, @mashadaff, @photo_barbara
Только держитесь, ребятки!!! xDD Вот такая красота внутри и состав - это просто песня какая-то. Только послушайте: шоколадный бисквит «Rive Gauche» — без муки, просто тающий во рту и вы даже не сразу поймете, что это бисквит; шоколадно-малиновый мусс; малиновое крем-брюле — на настое малинового чая; сигаретный бисквит + бисквит «Joconde» — создают чудесный рисунок вокруг торта; зеркальная шоколадная глазурь. На этом фото правда я попробовала с другой не менее вкусной глазурью, она чуть менее сладкая, но очень шоколадная и мне кажется с ней даже лучше. А эти сочные подтеки - это малиновое пюре - в предыдущем красавчике их нет, это импровизация на пробу для себя. Вообщем-то и разрез второго такого же тортика)))))
Это просто шоколадная симфония, любовь с первого кусочка! Сочетание малина-шоколад - это космос, оргазм в миллионной степени. К слову малина тут только как оттенок. Жизнь прожита не зря теперь! xDDD И вы знаете чем подкупить меня, ну пока конечно я не придумала торт "Пьяная вишня", а мысль эта как раз посетила сегодня^_^
#niksya #niksya_delicious_marathon #mirror_glaze #food #foodporn #sweet #sweets #cake #mango #манго #торт #тортназаказ #тортчебоксары #чебоксары #тортназаказчебоксары #зеркальнаяглазурь #муссовыйторт #современный_торт #instafood #instacake #nofilter #безфильтра #тортбезмастики #RiveGauche #RiveGauchecake #PierreHerme #PierreHermecake #пьерэрме #сделаймнеторт от @okuprin, судьи @azourabova, @mashadaff, @photo_barbara
Ну и гвоздь сегодняшнего #тортоспам - торт "Экзотик" в новом исполнении и немного с новым вкусом!
Теперь вы поймете, где оказались все те фрукты с фото раньше)))) Я почему спешу то его показать, потому что сегодня последний день всяких там конкурсов в инстаграмме xDDD А я как всегда все не успеваю за всеми.
#сделаймнеторт от @okuprin, судьи @azourabova, @mashadaff, @photo_barbara //// Всем ярких выходных!!! #яркихвыходных #яркихкрасок #passionfruit #маракуйя #food #foodporn #sweet #sweets #cake #mango #манго #торт #тортназаказ #тортчебоксары #чебоксары #тортназаказчебоксары #зеркальнаяглазурь #муссовыйторт #современный_торт #instafood #instacake #тортнаночь #тортбезмастики
И поближе^_^ Я честно редко от и до довольна и горжусь своими творениями, но этот, не смотря на все нервы и неудачи ночные и накормленной до сыта мусорки, этот торт меня прямо радует!
Внутри: кокосовый декуаз с курагой в апельсиновом ликере, баварский мусс на кокосовом молоке и с белым шоколадом, баварский мусс с манго и маракуйей, украшен японским заварным бисквитом в качестве бортика и экзотическим желе с маракуйей на пектине. Сверху кусочек маракуйи, физалис и смородиновые меренги.
Летний, в меру сладкий и свежий тортик, наполненный воспоминаниями о тропических странах, морях и океанах! Мур! Правда - это прекрасно? И такой девчаковый и веселый и я думаю, что ну и что, что торт предназначен на день рождения взрослой женщине. Ведь у женщин нет возраста - они всегда прекрасные девушки!
А я теперь могу со спокойной душой отправляться на выходные! Хотя это только для инстаграмма выходные )))))
#niksya #niksya_delicious_marathon #mirror_glaze #food #foodporn #sweet #sweets #cake #mango #манго #торт #тортназаказ #тортчебоксары #чебоксары #тортназаказчебоксары #зеркальнаяглазурь #муссовыйторт #современный_торт #instafood #instacake #тортнаночь #тортбезмастики
Торт " Риф" - на юбилей для моей любимой мамочки. В составе этого тортика: миндальный дакуаз и хрустящий штрейзель с миндалем и кокосом,нежный мусс- экзотика ( манго, маракуя), апельсиновый крем и ягодное конфи #деньрождения #вкусно #сделанослюбовью #торт_на_заказ #караганда #весело #современный_торт #муссовыйторт