сыроедческиедесерты сыроедение vegan rawfood безсахара сыроедческиерецепты живаяеда rawcake веган веганскиедесерты rawsweets сыроедческиесладости rawvegan десерты зож ппдесерты живоепитание конфеты chocolate veganfood безвыпечки безяиц веганскиерецепты полезныесладости шоколад fruitarianism livingfood rawcakes rawdessert яудеюнапп
Ингредиенты:⠀
⠀
✅Корж:⠀
2,5 стакана тертой на мелкой тёрке моркови. Морковь хорошенько отжать. Используем жмых⠀
1 стакан кокосовой стружки⠀
1 стакан фиников без косточек и лучше без шкурки⠀
5 ст. ложек кокосовой муки (если не найдёте, то смолоть в кофемолке кокосовую стружку)⠀
1/2 чашки измельчённого грецкого ореха⠀
1 ч.л. корицы⠀
1/4 ч.л. имбиря⠀
Щепотка тертого мускатного ореха⠀
Щепотка молотой гвоздики⠀
⠀⠀
✅Крем:⠀
1 стакан кешью, предварительно замоченного на ночь⠀
1/3 стакана кокосового масла, растопленного на водяной бане⠀
5 мягких фиников, очищенных от кожуры и косточки⠀
2 ст.л. лимонного сока⠀
1/3 стакана кокосового молока или воды, при необходимости⠀
⠀⠀
Приготовление:⠀
⠀
Коржи. Все смешать в большой посуде. Разделить на 3 части и сформировать 3 блина⠀
⠀⠀
Смешиваем все ингредиенты с помощью блендера. Смазываем коржи кремом, украшаем кокосовыми сливками или грецкими орешками и убираем в холодильник, лучше на ночь⠀
⠀
⠀
⠀
#vegan #зож #веганство #сыроедение #здоровье #пп #вегетарианство #raw #сыроедческиедесерты #живоепитание #рецепты #веганскийторт #детокс #торт #народныерецепты #десерты #вегетарианскиерецепты #сыроедческиерецепты #спорт #rawторт #фитнесрецепты #морковныйторт #тортбезвыпечки #тортрецепты
Батончик «вишня в шоколаде»
Рецепт:
Вишнёвый слой:
Кешью урбеч-80г
Подсластитель(агава, топинамбур, мёд, кленовый сироп...)-35г
Какао масло(растопить)-50г
Порошок вишни сублимационной сушки-1-2ст.л.
Порошок свёклы-1/2ч.л
Экстракт вишни-4-6капель
Все ингредиенты смешать венчиком до однородной консистенции.
Готовую массу вылить в кондитерский мешок. Шоколадный слой:
Урбеч кешью-какао бобы-80г
Подсластитель(агава, топинамбур, мёд, кленовый сироп...)-20г
Шоколад(растопить)-60г
Экстракт ванили-4-5капель
Все ингредиенты смешать венчиком до однородной консистенции.
Готовую массу вылить в кондитерский мешок. Гранола:
Кокосовая мякоть-20г
Гречка-80г
Вишня сублимационной сушки-15-20г
Кокосовая мука-10г
Топинамбур-25-30г
Экстракт вишни-4-5капель
Кокосовую мякоть порезать слайсы и измельчить ножом на небольшие кусочки.
Зеленую гречку замочить на 1-3ч, промыть, дать воде стечь.
Все ингредиенты смешать в чаше руками и выложить тонким слоем на лист дегидратора, просушить при температуре 40-45С, до хруста, примерно 15-20ч
Собираем батончик:
В форму вливаем сначала вишнёвый слой, на половину формы, поверх слоя выкладываем гранолу, а поверх гранолы вливаем шоколадный слой. Убираем в холодильник.
Глазируют:
Застывший батончик окунуть в шоколаде или какао тертом. Убрать в холодильник до застывания.
Скидка -10% по промокоду mk_tatiana_bolshakova на продукцию @cacaoclubshop
Мой учитель, мой гуру @amylevin_
Поделись этим постом со своим другом ❤️
#шоколад #десерты #rawcake #rawfood #veganfood #chocolate #heavenlysweets #севастополь #крым #crimea #sevastopol #trivemags#rawvegan #raw #vegan #конфеты #rawsweets #cupcakeproject #heresmyfood #ппдесерты #ппторты #веганскиедесерты #сыроедческиедесерты #рецептыtatiana_bolshakova_rawvegan #deliciouslyhealthysweets
Шелковистые шоколадные трюфели ⠀
Чтобы стать счастливее, надо в каждом дне находить три хороших момента.⠀
Момент откусывания одного из этих нежных трюфельков — хороший.⠀
-----------------------⠀
Пока Вы вспоминаете ещё два, берём блендер #RAWMID #DreamMini #BDM07 и вот этих ребят:⠀
1 спелый авокадо;⠀
1/2 ст. мягких фиников (например, Каспиан), косточки удалить;⠀
1/4 ст. + 2 ст. л. какао-порошка;⠀
1.5 ст. л. растопленного кокосового масла;⠀
1.5 ст. л. кокосовой муки;⠀
щепотка морской соли.⠀
1️⃣ Если финики недостаточно мягкие, замочите их в воде на 20–30 минут. Воду слейте.⠀
2️⃣ Все-все ингредиенты, кроме 2 ст. л. какао загружаем в большую чашу блендера.⠀
3️⃣ Измельчаем всё до однородности.⠀
4️⃣ В чашку насыпаем 2 ст. л. какао.⠀
5️⃣ Из смеси в блендере формируем небольшие шарики.⠀
6️⃣ Каждый шарик опускаем в чашку с какао и вращаем чашку по кругу, чтобы конфеты покрылись какао.⠀
7️⃣ Выкладываем конфеты на тарелку и отправляем в холодильник на 2–3 часа.⠀
Приятного аппетита!
-----------------------⠀
Заказывайте миниблендер RAWMID Dream Mini BDM-07 на сайте rawmid.com. Активная ссылка в описании профиля @rawmid.⠀
Цена: 5900 руб.
-----------------------⠀
#сыроедение #сыроедческиерецепты #сыроедческиесладости #сыроедческиедесерты #повегану #веганскиерецепты #веганутые #веганфуд #веганствоэтовкусно #madeindream #сыроедениеобразжизни #сыроедениевроссии #здороваяеда #полезнаяеда #живаяеда #зожпп
РЕЦЕПТ
Пирожное Кокос&Ягода
Ягодное пюре -100г
Кокосовая паста(урбеч, манна)растопить -30г
Кокосовое молоко -100мл
Агар-агар-1/2ч.л. (сила 900)
Подсластитель по вкусу я добавила одну пипетку жидкой стевии ванильной (Sweet Drops покупаю на Iherb код на скидку JFM056)
Инструкция приготовления:
Поместите в небольшую кастрюльку кокосовое молоко и агар.
Постоянно помешивая , нагрейте молоко с агаром на среднем огне в течении 3-4мин. Уменьшите огонь до минимума, помешивая массу, около 1-2мин., до полного растворения агара.
Снимите кастрюльку с огня, дайте немного остыть.
После все ингредиенты соединить в блендере и взбить до однородной консистенции.
Готовую массу вливаем силиконовую форму и убираем в холодильник до полного застывания.
Ганаш:
Шоколад -50гр
Сливки(молоко) -50-60мл
Инструкция приготовления:
Шоколад растопить.
Шоколад и сливки должны быть одной температуры!
Постепенно сливки вливаем в шоколад и при помощи венчика перемешать до гладкой, однородной консистенции.
Готовый ганаш поливаем на пирожное и украшаем ягодами, орешками...
И наслаждаемся
Хотели бы вы попробовать этот десерт
#rawvegan #полезныедесерты #ппдесерты #rawшоколад #веган #vegan #безсахара #зож #вкусноибыстро #веганскиерецепты #веган #сыроедение #ппрецепты #обучение #зож #спорт
#шоколад #десерты #rawcake #rawfood #veganfood #chocolate #rawvegan #raw #vegan #конфеты
#rawsweets #ппдесерты #ппторты #веганскиедесерты #спорт #сыроедческиедесерты #москва #сладкое #счастье #безсахара #рецептыtatiana_bolshakova_rawvegan
Легкий рецепт конфет для необычной открытой формы
⠀
Случайно схватила в магазине пачку замороженной клюквы вместе с вишней, обнаружила только дома
⠀
В смузи не стала добавлять , потому что мои точно не будут ее кушать , несмотря на великую пользу
⠀
Пришлось придумать джем ( кстати очень вкусно будет использовать в качестве начинки в тортики )
⠀
Итак :
Основа конфет - живой шоколад + сублимированная клубника . Как готовить шоколад и все тонкости рассмотрим на моем курсе «Живые десерты». Самостоятельно посмотрите по тегу #шоко_с_ит
⠀
Клюквенный джем :
Пропорции на 1 пачку ( 300 г клюквы)
Размороженная ягода
1/2 мякоти большого сладкого апельсина сорт «Навелин»
Сироп топинамбура по вкусу
Псиллиум или семена чиа 2-3 ст л
⠀
Все поместить в чащу с s- образным лезвием и измельчить. Дать время зажелироваться массе.
⠀
Сборка десерта :
Выложить живой шоколад в формы
Убрать в холодильник на 40-50 мин
Достать Конфеты из формы и сверху выложить джем.
⠀
Конфеты готовы . Можно использовать джем и в корпусные Конфеты .
⠀
Где купила форму - не скажу , этот магазин точно не стоит рекомендации : ни ассортимента , ни обслуживания Думаю , форму найти можно листайте карусель⏩
⠀
Благодарю за ❤️ и вашу обратную связь #едимиготовимдома #здоровоепитание #готовимсами #домашняякондитерская #безглютеновыйторт #кулинарныйблоггер #фудблоггер #кулинарныйблог #тортыназаказмосква #веганскиесладости #сыроедческиедесерты #сыроедческиесладости #сыроедение #живаяеда #здоровоепитание #безглютена #сыроедческиетортыназаказ
Сэндвич-мороженое по сыроеду
Есть только один способ сделать мороженое ещё лучше: превратить его в сэндвич.
Хрустящая корочка шоколадной глазури, насыщенные мягкие шоколадные коржи и кремовое банановое мороженое внутри... Представили? Значит, пора взять блендер #RawMiD #DreamModern #BDM06 и воплощать в жизнь!
-----------------------
1 ст. грецких орехов (или овсяных хлопьев не быстрого приготовления);
1 ст. фиников мягких сортов (например, Каспиан), косточки удалить;
1 ст. л. какао-порошка;
3 спелых замороженных банана;
⅓ ст. кокосового масла или какао-масла;
¾ ст. кэроба или какао-порошка;
½ ст. жидкого подсластителя.
1️⃣ В блендере измельчите орехи (или овсянку) в крошку. Добавьте финики и 1 ст. л. какао и ещё раз взблендерите до однородной, липкой массы.
2️⃣ Форму застелите пищевой плёнкой. Выложите и разровняйте половину орехово-финиковой массы.
3️⃣ Взблендерите бананы до кремового мороженого. Равномерно распределите мороженое по коржу в форме и уберите в морозилку на 2 часа.
4️⃣ Достаньте форму из морозилки и распределите сверху оставшуюся часть орехово-финиковой массы. Снова уберите в морозилку на 1 час.
5️⃣ На водяной бане смешайте кокосовое масло, кэроб и подсластитель, перелейте шоколад в глубокую мисочку.
6️⃣ Достаньте форму с сэндвичами из морозилки и разрежьте на порции. Обмакните каждый сэндвич в шоколад и ещё раз уберите в морозилку, чтобы шоколад схватился.
7️⃣ Перед подачей дайте сэндвичу оттаять 10–15 минут. Приятного аппетита!
-----------------------
Воплощайте кулинарные мечты с блендером RawMiD Dream Modern 2 BDM-06. Заказ оформяйте по ссылке в описании профиля @rawmid.
Цена по акции: 16900 руб. + бесплатная доставка по РФ!
-----------------------
#сыроедение #сыроедческиерецепты #сыроедческиесладости #сыроедческиедесерты #повегану #веганскиерецепты #веганутые #веганфуд #веганствоэтовкусно #madeindream #сыроедениеобразжизни #сыроедениевроссии #здороваяеда #полезнаяеда #живаяеда #зожпп
Сегодня я хочу немного развеять миф от то, что raw&vegan десерты невкусные.
Почему я так решила? Очень просто - по многочисленным Вашим положительным отзывам. За что я Вас очень благодарю.❤️
Я могу предположить, что некоторым людям сложно представить десерты без мучного и, возможно, с первого раза raw@vegan десерты им могут показаться невкусными. Что ж, это выбор каждого. В свое время, я сама тоннами поедала эти десерты.
Более того, вкусовые предпочтения со временем меняются. Со мной это именно так. Я не знаю с чем это связано, но думаю, что причин этому может быть великое множество.
Я желаю Вам приятных выходных.☀️☀️☀️
На фото торт, который будет представлен в совместном проекте "Сладкий веган марафон
#rawvegan #полезныедесерты #ппдесерты #rawшоколад #веган #vegan #безсахара #зож #вкусноибыстро #веганскиерецепты #веган #сыроедение #ппрецепты #обучение #зож #спорт
#шоколад #десерты #rawcake #rawfood #veganfood #chocolate #rawvegan #raw #vegan #конфеты
#rawsweets #ппдесерты #ппторты #веганскиедесерты #спорт #сыроедческиедесерты #москва #сладкое #счастье #безсахара
Печенье МАЛИНА&КОКОС в шоколадной глазури ПЕЧЕНЬЕ:
Мякоть кокоса(или кокосовая стружка) -100г
Малина сублимационной сушки -15-20г
Кокосовая паста(урбеч, манна) -20г
Топинамбур -30-35г
Лимонный сок -1-2ч.л
Ваниль -20-25капель (Sweet Drops Vanilla Creme покупаю на Iherb код на скидку JFM056)
Инструкция приготовления:
Кокос натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере,все ингредиенты перемешать в чаше с помощью рук.
Или все ингредиенты измельчить в блендере до желаемой консистенции.
Из готовой массы формируем печенье, любой формы руками или при помощи форм для печенья (смотреть видео)
Убираем печенье сушить в дегидратор с одной стороны просушить 3-4ч и с другой. Тут выбор за вами все зависит, что вы хотите получить на выходе хрустящее печенье или немного влажное внутри.
МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ:
Малина -100г
Топинамбур -15-20г
Псиллиум -1/2-1ст.л
Ваниль -10-15капель (Sweet Drops Vanilla Creme покупаю на Iherb код на скидку JFM056)
Инструкция приготовления:
Если работаете с замороженной малиной, предварительно разморозить её.
Все ингредиенты соединить в чашe или измельчить в блендере,дать настоятся 30-60мин.
Готовым джемом промазываем печенье, ложкой или с помощью кондитерского мешка.
ШОКОЛАД:
Какао тертое -100г
Какао масло -30г
Подсластитель( топинамбур или кокосовый/тростниковый/виноградный сахар) -50-60г
Инструкция приготовления:
Какао тертой и масло измельчить ножом, сахар измельчить в пудру.
В чашу кладём сначала какао масло, какао тертое и подсластитель. Растопить на паровой бане.
Готовым шоколадом поливаем печенье, украшаем и убираем в холодильник до полного застывания.
И наслождаемся
Будите готовить поделитесь потом, как вам по вкусу ❤️
#rawvegan #полезныедесерты #ппдесерты #rawшоколад #веган #vegan #безсахара #зож #вкусноибыстро #веганскиерецепты #веган #сыроедение #ппрецепты #обучение #зож #спорт
#шоколад #десерты #rawcake #rawfood #veganfood #chocolate #rawvegan #raw #vegan #конфеты
#rawsweets #ппдесерты #ппторты #веганскиедесерты #спорт #сыроедческиедесерты #москва #сладкое #счастье #безсахара #рецептыtatiana_bolshakova_rawvegan
МЕГА-ПАСХА RAW
⠀
✨Друзья, так как я люблю по жизни идеальность, то я долго думала над рецептом самой Вкусной, самой Необычной, самой Красивой и в то же время самой Полезной СЫРОЕДЧЕСКОЙ ПАСХИ
⠀
И оно того стоило! Эта пасха - бомба божественного вкуса и мега-пользы
⠀
‼️В ее составе 2 СУПЕРФУДА - ягоды Годжи и ягоды Асаи
⠀
В общем скорее ставьте ❤️ и сохраняйте себе рецепт Я стараюсь для вас, и ваш отклик мне очень важен!
⠀
ОСНОВА:
⚡️Миндаль - 350г
⚡️Мак - 30г
⚡️Финики - 16 шт.
⚡️Изюм - 170г
⚡️Кокосовая мука - 120г
⚡️Кокосовое масло - 2 ст.л.
Ягоды годжи - 60г
⠀
ГЛАЗУРЬ:
⚡️Апельсин - 1 шт.
⚡️Бананы - 2 шт.
⚡️Кокосовое масло - 2,5 ст.л.
⚡️Кокосовая мука - 0,5 ст.
⚡️Мёд - 3 ст.л.
⚡️Голубика - 50г
Экстракт ягод асаи - 4 ч.л.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Основа:
Миндаль, мак, финики, изюм, ягоды Годжи замачиваем на ночь.
Утром сливаем воду, промываем. С фиников снимаем шкурку.
По очереди отправляем в блендер миндаль, мак, финики, ягоды годжи, растопленное кокосовое масло.
Вынимаем получившуюся массу и смешиваем с кокосовой мукой и добавляем целый изюм.
Формируем нашу пасху и отправляем в морозилку, пока готовится глазурь.
⠀
Глазурь:
Бананы режем сразу на кусочки и отправляем на ночь в морозилку.
С апельсина снимаем цедру и делаем фрэш. Кокосовое масло растапливаем.
Теперь все ингредиенты смешиваем в блендере до однородности. Готово
⠀
✅ Пасху поливаем глазурью, украшаем, на 1-2ч отправляем в морозилку.
Наслаждаемся феерией вкуса и пользы!
#xantria_рецепты