сырульяновск домашнийсыр ульяновсксыр ekokrai73 ульяновск экокрай73 экопродуктыульяновск ульск73 сырнаятарелка ulyanovsk сырдома сырнатуральный сыроварня ульск лавкакоко сыр сыривино сырназаказ сырноеассорти сырноекоролевство сыроделие73 ульяновск73 ульяновскнашгород cheese cheesemaking formaggio ulsk ulsk73 ulyanovsk73 варимсыр крафтовыесыры
Когда тебе кажется, что ты сырный гений Но люди поумнее и поопытнее тебя уже давно всё в книжках написали.
Сыр - итог очередного эксперимента. Зачем читать, если можно проверить опытным путём
Он, конечно, для Маасдама страшненький но ооооочень вкусный. Его ореховая нотка сводит мои рецепторы с ума. А ты уже пробовал мой #маасдам ? В наличии
Всем сыр!
#катаринамаасдамовна
Привет Ульяновск!
Мы снова с Вами! Будем рады Вас видеть 10 числа на нашем всеми любимом @mymarket73
Везём для вас Чеддер годовалой выдержки, Камамберы, Пепедрино и более 20 видов сыра, в том числе несколько новых сыров.
А еще мы везем из Татарстана конские колбасы и вкуснейший натуральный крем-мед .
Начало в 11:00 ! Адрес: Радищева 6, 2 этаж.
#воронцовскиесыры #сырульяновск#люблюсыр
Утро Пасхи можно начать прекрасно!
Запаситесь слоеным тестом и вкусным камамбером. Потратьте 30 минут своего времени и испеките на завтрак плетенку с Камамбером. .
.
.
... давайте поговорим о плавленом камамбере и сладком слоеном тесте... ммм слюньки текут...
.
.
Плетенка из слоеного теста с запеченным камамбером, медом, розмарином и тимьяном может быть самым простым рецептом, который вы когда-либо сделаете, но однозначно, самый достойным.
Вам понадобится всего пять ингредиентов: • Камамбер • Пласт слоеного теста • Мед • Свежая зелень • Яйцо (для смазывания)
Немного соли и оливкового масла.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Рскатайте лист слоеного теста, разделите его на 2 части. Обильно полейте медом, рубленым розмарином и тимьяном, посолите. Скатайте каждую часть теста в трубочку. Нарежьте его вдоль, чтобы обнажить медово-травяные слои.
2. На противень с пергаментной бумагой положите камамбер. Скрутите кусочки слоеного теста вокруг камамбера, не слишком плотно, поскольку они будут расширяться по мере выпечки. Смажте тесто яйцом, посыпьте зеленью и медом.
3. Выпекайте в течение 25-30 минут, пока тесто не подрумянится и сыр не начнет пузыриться.
4. Оставьте немного остыть, сыр будет вулканически горячим, и аккуратно переложите на блюдо. Перед подачей на стол добавьте немного меда.
Пожалуйста, за этот волшебный рецепт.
Сохраняйте в закладки, обязательно пригодиться если вдруг нагрянут гости.
Ульяновск! Скорее всем на @mymarket73 .
Уверены, что все гости смогут найти «те самые» сырные подарки для себя и близких.
У нас ВКУСНО ! Ждём вас 2 и 3 марта в ЦУМе на 2 этаже. С 11:00 до 19:00. Вход на Маркет свободный. До встречи!✌ #сырныйбутик#выставкапродэкспо#сырныйдилер#ремесленныйкамамбер#сырныймонстр#пищабогов#здоровоепитание#продуктыдляресторанов#сырнаятарелка#мастерскаясыра#сырдлягурманов #полезнаяеда#домашнийсыр#натуральныепродукты#люблюсыр#сырказань#воронцовскиесыры#сырныеизыски#фермерскийсырказань#сырсплесенью#крафтовыйсыр#вкусныйсыр#купитьсырказань#вегетарианство#сырамалонебудет#деликатесы#сырульяновск
В последнее время я очень часто получаю вопросы о возможности сварить сыр в домашних условиях. Друзья, это реально!!! Более того, мой путь начался с кастрюльки, и до момента переезда в #доммечты я всё ещё продолжаю варить и достигать хороших результатов именно в кастрюльке. Правда, уже не в такой маленькой, как поначалу
Если вы любите сыр, и вам хочется научиться варить его для себя и своих близких, милости прошу. Я расскажу вам об основах домашнего сыроделия из первых уст, поведаю обо всех сложностях, которые могут возникнуть, расскажу о списке всего самого необходимого для старта и даже предложу готовые наборы заквасочных культур для определенных сыров. По всем вопросам в директ
Всем сыр!
Будете собирать стол на 23 февраля ?
Уверена что все что-то планируют, даже если пойдёте в ресторан или гости все равно небольшой вкусный ужин, обед или завтрак все девочки хотят сделать.
Буррата вам в помощь!
Подыскали для вас рецепт овощного салата.
ИНГРАДИЕНТЫ
Сыр буррата 1 шт
Помидоры 4 шт
Оливки каламата 6-7 шт
Руккола,базилик или любая другая зелень на ваш вкус
Хлеб багет или чиабатта
Масло оливковое
Орегано .
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала сделать крутоны,они же сухарики на сковороде.
Нарезать хлеб
Разогреть сковороду,налить немного оливкового масла и выложить кусочки хлеба.
Зелень помыть,просушить и выложить на блюдо. Помидоры нарезать и вместе с крутонами и оливками положить на салат. Полить маслом,крутоны присыпать орегано.
И собственно сама буррата.
Буррата нежная,с жидким центром. Вкус напоминает моццарелу,но нежнее.
Выложить ее к овощам,разрезать центр.
Сбрызнуть оливковым маслом и присыпать орегано.
Приятного аппетита!
PS: 1бурраты 150 г вполне достаточно на 1-2 человек
Вот такие наборчики будут в праздники. А ещё - творожная пасха из самого вкусного творога с кокосовым молоком, изюмом и клюквой!
_
#ульяновск73 #ульяновск #ульяновскавто #ульяновскнашгород #пасха2019 #ульяновскиемамы #мамыульяновска #сыроварня #сырульяновск #сырдома #сырдомашний #сырдамасло #сырнаятарелка #сырноекоролевство #сырнатуральный #сырноеассорти #сырназаказ #назаказ #сыривино #сырвдомашнихусловиях #сырульяновск
Немного о полезности сыра. Сыры богаты протеинами. Так, 70 грамм некоторых сыров содержат столько же протеина, сколько и 100 грамм мяса и 100 грамм рыбы. Одни из самых диетических сыров, которые у нас продают, являются Брынза, Моцарелла, Бри, Фета. Их калорийность колеблется в пределах 300 калорий. А фосфорную кислоту, содержащуюся в сыре, называют не как иначе, а «главным двигателем химических реакций всех клеток». Активные вещества сыров оказывают чудесное влияние на железы пищеварения и при этом возбуждают аппетит. Все питательные вещества, которые имеются в сыре, усваиваются человеческим организмом практически на 100% Молочные продукты, особенно сыры — это просто кладезь витаминов группы A, D, E, B1, B2, B12, С, PP. Это витамины, которые полезны для кожи, зрения, мозга и слизистой оболочки. Поэтому врачи и рекомендуют твердые сыры детям и беременным Вы ещё сомневаетесь в пользе сыра? Думаю нет. Так что скорее в директ за вкусной коробочкой
#ульяновск73 #ульяновскийводитель #ульяновскиекурсанты #ульск73 #сырдома #сырдомашний #сыроварня #домашнеепроизводство #домашнееприготовление #сырноеассорти73 #сырнаятарелка #сырнаятарелка #сырнатуральный #сырульяновск #сырназаказ #сырноедело
2.5 месяца ожидания, и вот он...
#томм
Когда я заглянула в технологичку и поняла, что забыла кое-что положить , расстроилась...но оставила ему шанс. Через какое-то время Томм начал размягчаться под корочкой...внутри шли процессы, а мне оставалось лишь догадываться, что из всего этого выйдет♀️
И вот... сегодня Томм меня очень приятно удивил. Сливочный, мягкий, маслянистый, нежный-нежный
Это совсем не тот сыр, который можно положить на бутер с маслом Это пикантный представитель альпийских сыров, который будет замечателен с грушей или луковым конфитюром.
Созревание в плесневой корочке насытило его просто потрясающими ароматами. Ну что тут рассказывать, нужно просто попробовать В наличии уже совсем немного 180р/100гр
Всем сыр!