фудфотографмск фудфотограф foodphotography инстаеда foodphoto еда фотоеды food foodstyling фудфотомск food52 foodie foodinstagram foodphotomoscow foodstagram photooftheday show_me_your_food vscofashionfood vscofood vscofoodmsk предметноефото фудфотографмосква фудфотостилист фудфотостудия едаеда едаялюблютебя burger strahovfood фудфото фудфотографспб фудфотографворонеж
Нет! Это не дело ничего не выкладывать сюда!!!! Где мои SMM, пиарщики, копирайтеры, спонсоры, меценаты и богатые любовники?!)))))
Хорошо, последнее не имеет прямого отношения к работе, если что, мы обсудим это в следующем посте! А что, если у Вас нет никаких пиарщиков, есть только подписчики, да-да! (Вы любите своих подписчиков? Я, да!!! ❤️❤️)
Те, о которых Вы даже не подозреваете, точнее не знаете их лично, или не знаете кто эти люди вовсе?!
Это они, те добрые ангелы, которые спустя недели, месяцы, годы вдруг объявляются! Звонят или пишут! Приглашают Вас на съемку, на проект Вашей мечты! Вы даже не подозревали о том, что так бывает, а в конце или в начале разговора оказывается, что они уже пару месяцев, чаще всего лет следят за Вами, говорят о Вас в своих кругах и просто ждали момента, чтобы познакомиться лично! День Хххх пришёл! Счастливы и Вы и они, что прикоснулись к мечте. Счастливы и Вы от того, что стали чьей-то мечтой! Жизнь полна удивительных вещей! Умейте ждать, тогда не перестанете удивляться насколько иногда реальность может превзойти ожидания!
.
.
#фудфотографспб #фудфотографспб #фудфотоспб #фудстилистспб #снимаюедуспб #фотографедыспб #фудфотографмск #фудфотографпитер #foodфотографспб #фудпорн #фудблогерспб #спб #spb #кейтерингспб #фотографеды #foodphotography #foodphotographer #профессиональнаясъемкаедыспб #еда #одаедаспб #одаеда2019 #lovetraveling #catering #cateringspb #кейтерингспб #welcomezone #Italy #tomatoes #caprese #capresesalad #капрезе
Pomodori -Tomatoes-Помидоры
Не представляю без этого плода ни одну кухню мира! Тем более средиземноморскую ☀️
Нельзя не любить! Невозможно не обожать!
.
#фудфотографспб #фудфотографспб #фудфотоспб #фудстилистспб #снимаюедуспб #фотографедыспб #фудфотографмск #фудфотографпитер #foodфотографспб #фудпорн #фудблогерспб #спб #spb #кейтерингспб #фотографеды #foodphotography #foodphotographer #профессиональнаясъемкаедыспб #еда #одаедаспб #одаеда2019 #lovetraveling #catering #cateringspb #кейтерингспб #welcomezone #Italy #tomatoes
Среди всех тортиков, моим любимцем остается классический чизкейк. Рецептом чизкейка уже давно никого не удивишь, у всех свои фишечки и секретики приготовления, но вот у меня их нет. Всё супер просто, ловите-сохраняйте.
_________
(На форму 20 см)
_________
Основа
_________
220 г песочного печенья
90 г растопленного сливочного масла
_________
Чизкейк
_________
800 г творожного сыра
220 г сахара
15 г кукурузного крахмала
3 яйца
2 желтка
100 мл сливок
щепотка соли
___________
Приготовление
___________
1. Измельчить печенье до мелкой крошки и смешать со сливочным маслом. Высыпать печенье в форму и утрамбовать равномерным слоем с бортиком. Удобнее всего это делать дном стакана. Готовую основу убрать в холодильник.
2. Смешать творожный сыр, сахар, соль и крахмал до однородности миксером на низкой скорости или спатулой.
3. По одному добавить яйца и желтки. Тщательно перемешать массу после каждого введения яиц и желтков.
4. Добавить 100 мл сливок, на этом этапе сливки можно заменить на кокосовые сливки, молоко сгущенное без сахара или сметану.
5. Выпекать в духовке на 190-200 градусах 10 минут. Поставить на нижнюю полку форму с водой, чтобы при выпекании чизкейк не треснул. Затем понизить температуру до 100 градусов и выпекать час-полтора. Центр чизкейка должен чуть подрагивать.
6. Готовый чизкейк остудить и убрать в холодильник на 4+ часа, а лучше на ночь.
___________
Приятного аппетита❤️