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Friday #sweetinspo
Jummah Mubarak Instafam... Rose & cardamom Tres Leche cake soaked in cardamom infused milk.. Absolutely delicious... What's for Jummah Lunch?
Have a beautiful Friday... Rose & Cardamom Tres Leche : @treetz_by_reez
Inspired by @faaiza_omar
1 cup flour
1nhalf t baking powder
1/4 t salt
5 eggs separated
1 cup sugar
1 t rose essence
1 t cardamom
1 T rose syrup
1 T elachi syrup (pink tint)
1/3 cup milk
Method
Beat the egg yolks with 3/4 cup sugar till pale yellow. Stir in milk and your choice of flavors
Combine the dry ingredients.
Add the beaten yolks to the flour and mix well .
Beat the egg whites with the other 1/4 cup of sugar.. until soft peaks are formed .
Fold the egg white mixture into the above flour mixture until well combined .
Pour into a greased square or rectangular pyrex and bake for 20 to 25 min till done.
Once done allow to cool.
3 milk cream:
1 cup condense milk
1 cup fresh cream
1 cup ideal milk
1 to 2 T rose and cardamom syrup (pink tint)
Poke holes into the cake and Pour the 3 milk cream over the entire cake .. Top with a fresh cream/butter cream frosting .. Serve with the 3 milk.. Can be made in different flavours .. Enjoy .. p.s I served mine with extra cream on the side..the cake should soak into the 3 milks #tresleches #roseandcardamom #milkcake #3milkcake #pink #bakeandshare #ilovebaking #storkbakesbest #storkbake #tophomecooking #bbcgoodfood #eeeeeats #FOODIESOFSA #foodandhomesa #foodblogger #foodblogfeed #feedfeed #treetz_by_reez #foodogrpahy #photography #f52grams #deliciously_sa #beautifulcuisines #huffposttaste #inmykitchen #mykitchen
PASTEL TRES LECHES FIT
OTRO NIVEL
Mi pastel favorito versión fit Tenía mucho buscando una opción healthy de este postre Esta receta es de @margonutrition
La pueden encontrar en su perfil aquí se las comparto con las modificaciones que yo hice que son mínimas. • •
INGREDIENTES: •
PARA LA MASA:
1/2 taza de harina de almendras (si no tienes solo licua almendras)
1/2 taza de harina de avena (si no tienes sólo licua avena) 3 huevos
1/4 de taza de stevia o azúcar de coco
Un chorrito de leche de almendras una pizca de polvo para hornear y sal Canela y vainilla
1- Pon en un recipiente la harina, polvo de hornear y sal. Separa las claras & yemas del huevo, primero mezcla bien las claras hasta que se levanten. Después mezcla las yemas con un poco de vainilla. Agrega las yemas a las claras & sigue batiendo. Mezcla todos los ingredientes & en un recipiente (el mío fue cuadrado) hornea por 25 min a 220• . •PARA EL RELLENO (o la “leche”): En una olla coloca una taza de leche de almendras hasta que hierva y agrega dos sobres de stevia & vainilla. Déjala a fuego bajo. • •PARA EL BETÚN: en una olla coloca media taza de agua, vainilla & 3 sobres de stevia o azúcar de coco y espera a que hierva hasta que se forme un jarabe. En un recipiente mezcla una taza de yogurt griego & el jarabe hasta formar el betún.
En un recipiente coloca el pastel, pícalo todo con un tenedor varías veces & vacía encima la mezcla de leche hasta que absorba bien. Lo puedes dejar unos minutos. Después yo le vacié todo el “betún” encima, lo partí en dos & a la primera mitad le puse mango arriba, después puse la otra mitad encima & coloqué más mango.
Lo probé semi caliente & sabía muy bien pero lo deje en el refrigerador unas horas & estaba otro nivel Les recomiendo dejarlo en el refri. •
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*Summer Dessert Alert*
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Weekend Binge on our scrumptious and light Tres Leches Cakes!!
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Introducing the seasonal Mango Tres Leches with just the perfect balance of sweetness so you can enjoy the king of fruits in a more decadent way
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So order your perfect light summer dessert right away!!
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Happy Mother's Day to all the beautiful super humans out there!!!
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The world would be so much less colorful without your kindness and sweetness!!!
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Here's to making your lives sweeter with our treats, love
Team BakeMyDream .
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Wanna know a secret about the decadent and creamy chocolate topping of our 3 milk cake?
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It is also a sinful combination of 3 types of chocolate !!!
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So not only does the cake indulge you in its 3 milk flavors, the topping is a delight with each bite as well
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Swipe left to see testimonials of it!!!
Curious yet?
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Order your 3 milk cake right away @bakemydream.pk
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