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TRENI storici del gusto in SICILIA 2019
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Il TRENO degli AGRUMI e del MIELE degli IBLEI
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27-28 aprile 2019
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Info: pagina facebook Fondazione F.S. (link nelle nostre storie)
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Photo by @eleonorstorre (Marzamemi) @justinsicily (Portopalo) @gsantoro82 (Ispica e limoneto) @alessiaconigliaro (Oasi di Vendicari) @paolafratus (Noto)
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Grazie e complimenti a @marco.rnr per questa foto
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TORTA VELOCE CON CONFETTURA⠀
Una torta/crostata incredibilmente alta e profumata . La ricetta è così facile che si può preparare la mattina stessa, magari a un ospite dormiglione. ⠀
L’impasto si stende direttamente in teglia con un cucchiaio, se la volete bella alta come la mia utilizzate una tortiera da 22/24 cm di diametro.⠀
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INGREDIENTI⠀
300g di farina 0⠀
150g di zucchero⠀
100g di olio leggero (extravergine di oliva oppure di semi)⠀
2 uova⠀
2 cucchiaini abbondanti di lievito per dolci⠀
2 cucchiai di mandorle a lamelle⠀
Zucchero in granelli (facoltativo)⠀
buccia grattugiata di limone bio⠀
confettura di ciliegie o altra preferita (circa 250/300g)⠀
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Ricetta sia nelle storie che nel mio blog, vi lascio tutti i link con lo swipe up ⠀
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Link in bio per il mio ultimo libro LE TORTE SALATE DI CASA MIA⠀
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“Io sono nato in Sicilia e lì l’uomo nasce isola nell’isola e rimane tale fino alla morte, anche vivendo lontano dall’aspra terra natìa.”
(Luigi Pirandello)
Alla prossima .
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