ametlla barcelona catalunya almendra granollers xocolata foodblogger foodlover lagarriga vallesoriental yummy bcnfoodies bcngourmet chocolate eeeeeats feedyoursoull foodielife foodiesbcn gastronomia gastropindoles ig_gastronomic mercat nomnom onthetable pastis pastisseria somgastronomia cuinacatalana delicious amicsde4potes
El "Financier" és un dolç tradicional francès on l'ametlla és l'ingredient protagonista. Però hi ha dues
versions del seu origen:
1) que el van inventar els francesos al 1890 pels treballadors de la borsa de París (per això la seva forma de lingot) i perquè no s'embrutessin les mans a l'hora de menjar-ho.
2) que el "Financier" era originalment ovalat i es deia "visitandins" però els suïssos li van donar la forma de lingot i van canviar el nom a "Financier".
Sigui quina sigui, a Escribà trobareu els "Financiers" per compartir-los amb la millor companyia.
-
El "Financier" es un dulce tradicional francés donde la almendra es el ingrediente protagonista. Pero hay dos
versiones de su origen:
1) que lo inventaron los franceses en 1890 por los trabajadores de la bolsa de París (por eso su forma de lingote) y para que no se ensuciaran las manos a la hora de comerlo.
2) que el “Financier" era originalmente ovalado y se llamaba "visitandins" pero los suizos le dieron la forma de lingote y cambiaron el nombre a "Financier".
Sea cual sea, en Escribà encontraréis los "Financiers" para compartirlos con la mejor compañía.
-
#ChristianEscribà #PastisseriaEscribà #equipescriba #escribagranvia #almendra #ametlla #dulcetradicional #paris #financier #financiers @patschmidtcakes @polescriba
•DOLÇ D'AMETLLA•
Coneixeu el #dolçdametlla N'hi ha que diuen que és un #vegantoffee d'altres que és un #dulcedelechevegano però per naltros és ben bé com #lletcondensadavegana Algun fan a la sala? Estem pensant de fer-ne un sorteig.. Qui en vol un?
De la @nani_nolla pels que encara no heu llegit el seu blog.. val molt molt la pena!!
#foodphotography #vegan #ametlla #menjamiques #josocmenjamiques #brownie #yummy #sorteig #toffee #lletcondensada #productorslocals #productescatalans
Tartaleta chessecake de cirera 2015 #tartaleta #tartaletas #pastabrisè #cheesecake #farina #crema #cremaanglesa #ametlla #sucrellustre #galeta #santperederibes #pastisseriapascual #pastry #pastrylife #dessert #desserts #melmelada #cirera #sitges #vilanovailageltru #garraf #pastisseria #pastryart #canyelles #cubelles #catalunya #barcelona #vilafrancadelpenedes #penedes #instadessert
Y para celebrar que éste dia 1 no me ha tocado trabajar... pués entrenito por Martorellas al lado de casa, subida a la torre del telegrafo y al castillo... al final han salido 16km y 430m desn+ en 2 horitas, habia q aprovechar ya que a partir de mañana toca trabajar y el Domingo toca cursa de 10km en Cardedeu... pa seguir cogiendo ritmo que estoy mu flojo.
♂️.
..
..
..
gopro4 la foto es de la Trona en una rutica que hice por l'Ametlla en tiempos pasados... xq es muy triste llevarte la gopro pa hacerte alguna fotillo y que cuando la enciendas te des cuenta que te has dejao la targeta de memoria metida en el PC y lo peor esq no es la 1a vez q me pasa.
..
..
..
#gopro #gopro4 #goproes #goprorun #gopropic #goprolover #ametlla #latrona #puiggracios #vallesoriental #landscape #landscapelover #trailrun #trailrunning #running #run #runner #mountainsarecalling #picoftheday #nature #clouds #lightsandshadows #spring #barcelona #igers #mountains #trainning #like4like #ig_skylovers #skyporn
Sabeu perquè és maco passejar per La Rambla?, perquè quan arribeu al número 83, descobrireu la botiga Escribà (Antiga Casa Figueres) on podreu observar la preciositat d'una façana modernista creada a base de mosaics i vitralls. La mireu per on la mireu, sigui ded dia o nit, quedareu enamorats. I si entreu a dins... Una botiga plena de detalls que us anirem descobrint! Coneixeu la botiga Escribà?
-
¿Sabéis porqué es bonito pasear por La Rambla?, porque cuando lleguéis hasta el número 83, descubriréis la tienda Escribà (Antigua Casa Figueras) donde podréis observar la preciosidad de una fachada modernista creada a base de mosaicos y vidrieras. La miréis por donde la miréis, sea de día o de noche, quedaréis enamorados. Y si entráis adentro... Una tienda llena de detalles ¡que os iremos descubriendo! ¿Conocéis la tienda Escribà?
-
#ChristianEscribà #PastisseriaEscribà #equipescriba #equipescriba #escribarambla #larambla #ametlla #modernisme #gofrecremacatalana @patschmidtcakes @polescriba
Bacallà amb crema d'ametlla marcona, all negre, espinacs i cigrons especiats️
Bacalao con crema de almendra marcona, ajo negro, espinacas y garbanzos especiados️
Cod with Marcona almond cream, black garlic, spinach and spicy chickpeas️
#bacallà #ametlla #ajonegro #cuinempertu #cuinaadomicili #lagarriga #gastronomia #foodinstagram #food #instafood #cuinaenfemení #mujeresengastronomia #mymuybuenochefs #beautifulcuisines #cuisines_captures #rollwithus #chefsalert