armenianfood armenia armenian food yerevan armeniangirl armenianmusic beautiful foodie foodies armenianwedding erevan foods ahal armenians baku balkan dasoguz duxov faruhonline fitnessgirl istanbul lebap makyaj mary online toshkent turkmenabat turkmenistan mikaanushik
Оцените торт от 1 до 10
Автор: @Lusin_moon
⠀
Долгожданный, нереально вкусный и очень красивый торт «СНИКЕРС» к вашему вниманию .
У каждой хозяйки свой вариант приготовления этого торта, вот и я поделюсь своим вариантом
Сходство вкусов с конфетами Сникерс очень сильное , одним словом- вкуснооо
⠀
✔️Ингредиенты бисквита :
▪️Яйца -4 шт.
▪️Сахар -150 гр.
▪️Соль-щепотка
▪️Ванилин
▪️Растительное масло -50 мл.
▪️Мука-130 гр.
▪️Какао-2 ст.л.
▪️Разрыхлитель -10 гр.
⠀
✔️Карамель
▪️Сахар -150гр.
▪️Сливочное масло -40гр.
▪️Молоко-150 мл.
▪️Арахис солёный -150 гр.
⠀
✔️Крем:
▪️Сливочное масло -180 гр.
▪️Вареная сгущенка -1 банка
▪️Ванилин
⠀
✔️Шоколадная глазурь
▪️Како -4 ст.л.
▪️Сахар-4 ст.л.
▪️Молоко -200 мл.
▪️Крахмал кукурузный -1 ст.л.
▪️Сл. масло-20 гр.
⠀
1️⃣ Бисквит: Взбить Яйца с сахаром, солью и ванилином до бела, добавить растительное масло- взбить, затем просеять муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешать лапчаткой и выпекать в разогретой до 175 С’ духовке около 35-40 мин.( но смотрите по своей духовке +-). Бисквит остудиться и разрезаться на 2 коржа .
2️⃣ Карамель: в сотейник с толстым дном ставим на средний огонь и добавляем сахар НЕ мешаем, пока сахар сам не растворится, после добавляем масло мешаем, добавочном молоко мешаем до тех пор, пока карамель загустеет ( может понадобится около 15 мин., после того как остынет ещё гуще становится). Затем остужаемся карамель и добавляем арахис, все хорошо перемешиваем.
3️⃣ Крем: взбиваем сл. масло со сгущенкой и ванилином .
4️⃣ Глазурь: смешиваем все ингредиенты, постоянно помешиваем доводим до загустения
5️⃣ собираем торт: Корж смазываем кремом , сверху выкладываем карамель с арахисом и снова бисквит . Бока тоже сказываем кремом, а сверху добавляем шоколадную глазурь.
Вкуснейший торт Сникерс- готов
#тортсникерс
#торты_lusin_moon #lusin_moon_выпечка #lusin_moon_рецепты
❤️ГАВАРСКАЯПАХЛАВА От @best_pahlava
Есть великое множсетво рецептов Пахлавы разных национальностей. Кяварская пахлава отличается от всех своей многослойностью и сложной технологией приготовления. В этом я убедилась лично...процесс приготовления очень тяжёлый, но оно того стоит ~
Эта Пахлава настолько популярна в Армении (особенно в городе Кявар), что без неё не обходится ни одно событие: свадьба, именины, юбилеи, Новый год и угощение очень дорогих гостей! ~
Пахлава может храниться очень долго (больше месяца) в прохладном месте, в закрытой таре. Причём вкусовые качества абсолютно не меняются!
Эта выпечка конечно же требует ооочень много времени и усилий, но зато райский вкус вам обеспечен!! ~
Для заказа пишите в директ или звоните по номеру +79032001474 (Viber/Whatsapp)☎️ #LianaAzaryan ~
Домашняя выпечка для вас и ваших близких в Москве от @best_pahlava
❤️АРМЯНСКАЯ
ТРАДИЦИОННАЯ
ГАТА ~
Самая Вкусная Песочно – Слоёная Гата с Начинкой Хориз (Штрейзель) Прекрасное Дополнение к Вашему Чаепитию☕️ ~
Домашняя выпечка, Восточные сладости, Торты для вас и ваших близких в Москве от @best_pahlava ~
Для заказа пишите в директ или звоните по номеру +79032001474 (Viber/Whatsapp)☎️ #LianaAzaryan
Armenian Traditional Dish Հարիսա / Harissa ❤️
_
Footage: @heghine_h, @nyamnyam_ho, @armenyeritsyan, @nels_world_cooking_channel, @flouredupbaking, @azatutyuntv, @euphoric_tasty_food, @vickenontheweekend, @andranikartenyan, @avetisyanvahe.
Music: Vanoush Khanamirian / Khachatur Avetisyan
_
FULL VIDEO ON OUR FACEBOOK (IG Armenia)