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La qualità si riconosce dalla scelta degli ingredienti!
Pistacchi? Di Bronte!
Pomodorini? Del piennolo del Vesuvio DOP
Coppa? Di Parma IGP
Bufala? Rigorosamente campana DOP
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Saporite, croccanti e simbolo della tradizione brianzola....sono le bruschette di luganega cotte nel forno a legna!
Con salsiccia monzese, scaglie di grana e olio EVO.
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Hai già provato le nostre #Gourmet? Con materie prime di altissima qualità!
Non perderti la nostra A'Sovrana! .
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Tutti possono fare una pizza, ma nessuno è mai riuscito a copiare la nostra A'Sofisticata!
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Il mio pensiero fisso? Lo GNOCCO FRITTO con asiago D.O.P., mortadella, crudo di Parma 24 mesi e speck Alto Adige I.G.P...tutto ciò di cui ho bisogno!
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Passo 180gr di Black Angus americano sulla piastra, lo adagio su un letto di rucola tra due fette di pane fresco, aggiungo: - pesto di nocciole piemontesi - speck dell'Alto Adige IGP - mascarpone
ed ecco il tuo Gourmet #3!
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Iniziare alla grande? Con A'Bufalotta! Crudo di Parma DOP 24 mesi e bufala campana DOP da 250gr!
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