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Bolo de chocolate super molhadinho e FÁCIL!! ❤️
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Para o bolo super úmido:
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3 ovos
5 colheres de sopa de manteiga derretida
5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo
1/2 xícara de leite integral ou vegetal
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento em pó .
Modo de preparo:
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Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos, depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos!
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Para a ganache de chocolate super brilhante e aveludada: 300 gramas de chocolate 60% cacau+ 2 caixinhas de creme de leite, derreta os dois ingredientes no microondas de 30 em 30 segundos mexendo sempre, quando tudo derreter adicione uma colher de sopa de manteiga e mexa bem, reserve.
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Para a montagem: corte o bolo em três partes iguais e recheie todas as camadas com o ganache super cremoso, o restante de ganache que sobrar passe nas laterais do bolo, deixe gelar por 10 minutinhos! Sirva e aproveite por que esse bolo é SENSACIONAL!!!!!! Super molhadinho
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Gente não esqueçam de curtir as fotos e comentar pra me incentivar amo vocês!❤️❤️
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Créditos: @byigorhealthys .
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Recheio de Nesquik 3 ingredientes Dê dois toques na tela e veja a receita ❤
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Ingredientes ❤ 1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de Nesquik
1 colher bem cheia de margarina sem sal .
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Modo de preparo: .
Em uma panela, junte todo os ingredientes.
Leve ao fogo média e mexicana até desbrotar o fundo da panela.
Pesquisar esfriar e aplico no seu bolo. .
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Dica: é ótima para cobertura e também para os bombons ou ovos de Páscoa .
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Bolo Lindo e Gostoso ❤️ .
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Bolo Bombom de Morango
Recheio:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 lata de creme de leite sem soro
1 caixinha de morango
Ingredientes Pão-de-ló:
5 unidades de clara de ovo batidas em neve
5 unidades de gema de ovo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
3/4 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Ingredientes Ganache de chocolate:
1 1/2 xícaras (chá) de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite sem soro
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Em uma panela, despeje o leite condensado, manteiga e leite em pó.
Mexa até ficar em ponto de brigadeiro e desgrudar da panela.
Coloque o creme de leite e mexa até ficar uniforme.
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Pão-de-ló:
Bata as claras em neve até triplicarem de tamanho.
Coloque as gemas e o açúcar.
Continue batendo.
Alterne os ingredientes secos com os molhados: farinha, leite e chocolate em pó.
Faça este procedimento até finalizar os ingredientes.
Por último, acrescente o fermento.
Unte uma forma média redonda com manteiga e chocolate em pó.
Despeje a massa na forma.
Leve para assar em forno a 180°C de 30-35 minutos.
Preparo Ganache de chocolate
Derreta o chocolate em banho-maria.
Quando derreter completamente, acrescente o creme de leite.
Montagem:
Retire o bolo do forno.
Desenforme assim que esfriar.
Com uma faca, faça um circulo no meio do bolo e retire o miolo.
Corte os morangos ao meio.
Enxugue-os com papel toalha par retirar o excesso de umidade.
Misture os morangos no brigadeiro branco.
Coloque o recheio no centro do bolo.
Tampe o centro.
Passe uma camada de ganache de chocolate para cobrir o bolo.
Faça outra camada de ganache.
Enfeite com confeitos de chocolate, e morangos por cima
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Créditos? Não sabemos
Da vontade ou não de arrancar um pedaço?
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Ingredientes
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4 Ovos
1 Xícara de açúcar
1/2 Xícara de manteiga derretida
1 Xícara de leite
1 e 1/2 Xícara de farinha de trigo
4 Colheres de sopa de cacau em
Pó
1 Colher de sopa de fermento em pó
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Recheio
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adicione no liquidificador 2 latas de leite condensado +240 ml de suco concentrado de maracujá depois só bater os 2 e esta pronto!!!
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Modo de preparo
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Em uma vasilha adicione 4 ovos, 1 xícara de açúcar , 1/2 xícara de manteiga derretida e 1 xícara de leite.
Misture bem e adicione 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo e 4 colheres de sopa de cacau em pó, Mexa bem e adicione 1 colher de sopa de fermento em pó, Unte a forma de 18 Cm e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 30 minutos
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Montagem
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Eu monto o bolo na forma mesmo, coloco um saco plástico na forma e monto, coloco uma fatia de bolo e três colheres de recheio, e assim em diante.
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Para a ganache de cobertura eu usei 200 gramas de chocolate amargo+ 100 gramas de creme de leite, misturei os dois e passei em volta do bolo!
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BOLO DE FUBÁ CREMOSO
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Ingredientes:
3 xícaras de chá de leite (650 ml)
3 unidades ovos
3 xícaras de chá de açúcar (600 g)
1 xícara de chá de fubá (160 g)
3 colheres de sopa de farinha de trigo (33 g)
2 colheres de sopa de manteiga (30 g)
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado (50g)
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Colocar todos ingredientes no liquidificador menos o fermento e bater, até ficar uma massa homogênea depois acrescente o fermento e somente misture. Colocar em uma forma média untada com farinha e usar forno pré-aquecido médio. + ou - 40 minutos Quando o bolo estiver dourado estará pronto, espere esfriar para desenformar.
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