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Olá!
Quem é você? É da turma que espera o Bolo esfriar para partir ou parte quente mesmo?
Eu sou da turma que espera esfriar!
Mas hoje parti quente, ia viajar e queria trazer um bolinho para vocês.
Bolinho acomodado em paninhos lindos, fui mimada pela loja online @coisadecasaatelie que vende paninhos feitos com o maior capricho do mundo que combinou muito com o Bolo de Canela que eu trouxe para vocês.
Sigam▶️ @coisadecasaatelie
Bolo de Canela
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Ingredientes:
▫️150 g de manteiga em temperatura ambiente
▫️01 e 1/2 xícara de açúcar (300 g)
▫️02 ovos
▫️01 xícara de (chá) de iogurte natural
▫️02 e 1/2 xícaras de farinha de trigo ( 300 gramas de trigo)
▫️1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
▫️01 pitada de sal
▫️01 colher (chá) de fermento em pó
▫️Canela em pó
▫️Açúcar pare polvilhar no bolo
Modo de preparo:
Na batedeira, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Acrescente os ovos um a um batendo bem.
Adicione o iogurte, a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o sal e o fermento e uma pitada de canela em pó (usei 01 colher de chá) misture até obter uma massa homogênea.
Em uma fôrma de buraco central de 22 cm de diâmetro, untada com manteiga ou #desmoldantecaseirodoterete coloque a massa e leve ao for ao moderado (180 ºC), preaquecido, de 30 a 45 minutos, ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia limpo.
Desenforme frio ou morno, se preferir polvilhe açúcar e canela depois do bolo pronto.
#receitadodia # bolodoteretete #bolodecanela #receitadoteretete #boloterapia #bolododia #cozinhaterapia
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❤ Para o bolo super fácil:
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3 ovos
5 colheres de sopa de manteiga derretida
5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo.
1/2 xícara de leite integral ou vegetal
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento em pó
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❤ Modo de preparo:
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Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos, depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos!
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❤ Para o brigadeiro cremoso de maracujá:
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1 receita do leite condensado fake, (receita nos destaques do perfil)+ 1 colher de sopa de manteiga+ 4 colheres de sopa cheias do suco concentrado de maracujá(ou a polpa sem as sementes) mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, quando desgrudar adicione três colheres de sopa de creme de leite e misture, reserve em um prato.
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❤ Para o brigadeiro fake:
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1 receita do leite condensado fake, receita aqui: #leitecondfake + 2 colheres de sopa de cacau em pó + 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco, mexa tudo em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, deixe esfriar em um prato.
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❤ Para a montagem:
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Corte o bolo em duas partes iguais e recheie com o brigadeiro de maracujá, coloque a outra parte do bolo por cima e cubra com o brigadeiro fake, fica SURREAL DE BOM!
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melhor receita não tem! Não esqueçam de curtir muito e marcar os amigos pra me ajudar e me incentivar ❤️
ROCAMBOLE DE CENOURA COM BRIGADEIRO, TEM COISA MELHOR?
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INGREDIENTES⠀
Massa:
06 ovos
04 colheres (sopa) de maizena
04 colheres (sopa) de farinha de trigo
06 colheres (sopa) de açucar
01 colher (sobremesa) de fermento
3 cenouras médias (250g)
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Recheio de Brigadeiro:
06 colheres (sopa) chocolate em pó
02 latas de leite condensado
02 colheres (sopa) de margarina
02 pacotes de granulado
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MODO DE PREPARO
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Recheio de Brigadeiro:
Colocar o chocolate em pó, o leite de condensado e a margarina em uma panela
Levar ao fogo médio e ir misturando para não empelotar
Retire do fogo assim que o fundo da panela aparecer (Ele deve ficar um pouco mais mole que o brigadeiro normal).
Deixar esfriar
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Massa:
Bater as claras em neve e separar.
Bater as gemas com o açúcar.
Quando formar uma massa mole, adicionar a maizena e farinha de trigo.
Bater por mais 2 minutos e adicionar o fermento e as claras. Bater novamente até misturar tudo bem.
Bater no liquidificador as cenouras descascadas com um pouco de água e adicione a mistura
Colocar em uma travessa e levar ao forno por 10 minutos.
Retirar a massa, coloca-lá sob um papel e passar o recheio por cima.
Enrolar a massa e passar mais recheio de brigadeiro por cima.
Decorar com granulado.
❤️A pedido de muitas! Massa Red Velvet - Segue a Receitinha Maravilhosa
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Créditos: @bymoniquemonteiro
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INGREDIENTES DA MASSA:
. -½ xícara (chá) de leite
-2 colheres (sopa) cheias de manteiga
-2 colheres (sopa) de chocolate em pó peneirado
-30 g de corante vermelho em gel
-4 ovos
-1 e ½ xícara (chá) de açúcar
-1 colher (café) de vinagre branco
-2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 colher (sobremesa) de fermento em pó
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MODO DE PREPARO:
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-Aqueça o leite e junte a manteiga e o chocolate, misturando até derreter e incorporar. Fora do fogo, adicione o corante, misture e reserve.
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-Na batedeira, bata os ovos até dobrar o volume e ficar esbranquiçado. Ainda batendo, adicione o açúcar e o vinagre e bata por mais 3 minutos.
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-Sem bater, incorpore, aos poucos e delicadamente, a farinha peneirada com o fermento. Despeje, em fio, a mistura com corante e mexa lentamente até incorporar.
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-Asse, em fôrma redonda (24 cm de diâmetro) untada com manteiga e com o fundo forrado com papel-manteiga, em forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 30 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).
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-Aguarde 10 minutos para desenformar e retirar o papel-manteiga e deixe esfriar.
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Dê dois toques na tela
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Preparados pra melhor receita do MUNDO? MOÇA DE COLHER CASEIRO!SOCORRO
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Marquem os amigos PRA VER ISSO!!!!
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Receita: 2 receitas do leite condensado fake ( receita dele nos destaques) se for usar o normal são duas latas+ 1 caixinha de creme de leite+ 200 ml de leite+ 1 colher de sopa rasa de amido de milho(maisena).
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Misture todos os ingredientes e mexa em fogo baixo até começar a ferver, começou a ferver desliga e deixa esfriar na geladeira.PRONTO!!!!Aproveite!
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Numa escala de 0 à 10, quanto te deu vontade
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Perfeito pra recheios de bolos, é super leve e gostoso.
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By: @igorochaoficial