cakedesigns cakedecorating cake cakedesign cakedesigner cakes birthdaycake buttercream cakeart cakelover instacake bolosdecorados cakeoftheday cakestyle chocolate handmade bake cakedecorator cakestagram decoracao decoracaofestainfantil docinhosdefesta festachuvadeamor festainfantil fondantcake photography bakery baking cakeideas cakelove caketoronto
Hello le Team Cake Concept!
Ce soir, je vous diffuse en avant première la bande annonce de notre chaîne YouTube !
Je compte sur vous pour partager en masse et pour vous abonner afin de suivre mes recettes, mes astuces, mes conseils que je vous dévoile très prochainement !
Rester brancher.
Merci à tous Vidéo réalisé par @chidraprod
#villedeblois #youtube #video #patisserie #cakeconcept #cakedesigns #weddingcake
The boss baby said she accepts cash and soft baked chocolate chip cookies
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
#sprinkledsweetness #sprinkledsweetnessacademy #blackpastrychef #cakedesign #cakeinspo #elegantcakes #caketrends #birthdaycakedesigns #fondantcakes #buttercreamart #instacake #paintedcake #handpainted #cakeoftheday #cakeartist #cakeart #couturecakes #vanillacake #kidscakes #bossbabycake #cakestyling #cakedesigns #cakesinstyle #3dcakes #phillypastrychef #phillycakes #phillybaker #phillydesserts #idreaminbuttercream
35 years later and he still treats her like the empress that she is and she still runs to hug him after the shortest getaways, it makes me so happy♥️happy belated wedding anniversary to the cutest parents, the best of friends
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#happyanniversary #weddinganniversary #couplegoals #cakedecorating #cake #cakeboss #cakery #cakedecorator #floralarrangement #flowercrown #celebratelife #celebrate #celebratelove #happycouple #cutest #rolemodels #bestfriends #cakecakecake #cakedesign #cakedesigner #cakedesigns #cakeideas #cakedecoration #baking #floral #florals #aesthetic #aesthetictumblr #nofilter #romantic
Свадебный сезон в этом году оставляет мало времени на публикации в Инстаграм но зато, он прекрасен! ❤️
Организатор: @drobyazkodarya
Цветы: @botanika.shop
#melissacake #weddingcake #cakewedding #cakedesigns #floralcakes #flowerscake #weddingcakeflowers #свадебныйторт #тортнасвадьбу #свадебныйсезон2019 #свадьба2019 #изомальтовыйдекор #свадебныйторткраснодар #свадьбакраснодар #свадебныйтортвкраснодаре
О ценах и тортах.
⠀
Я говорила об этом в эфире и решила сохранить тезисно здесь. Думаю, многим будет актуально.
⠀
1. Не судить по себе. Если вы за 5000р торт не купили бы, то это не значит, что никто не покупает. Это когда-то было моей ошибкой.
⠀
2. Просчитать себес и желаемую прибыль. То есть ставить не наобум, а понимать, сколько стоят продукты, а сколько - ваша работа. Моя стоила 100-120% от себестоимости. Так можно легко посчитать, даже навскидку, сколько вы заработали за месяц.
⠀
3. Ставить СРАЗУ ту цену, по которой хотите продавать. Ну раз в год на 5-10% можно поднять, но аккуратно. Это великое заблуждение, что сейчас вы поготовите торты по 1000р/кг, а потом люди увидят, как вы научились ровный бок делать и фигурки лепить и подумают «вот теперь-то можно и за 2000р/кг купить, она теперь огого!».
⠀
Пример. Есть тетя Люся. Она искала в Инстаграме вкусные недорогие торты, неплохо, чтоб более-менее аккуратные. Нашла ваш торт, цена 1000р/кг => заказала => было вкусно => муж, дети, подруги довольны => стала заказывать постоянно. Вы приходите с мастер-класса и повышаете цену. Потом ещё раз. И ещё. Как думаете, повышается ли пропорционально зарплата у тёти Люси?
⠀
Вы попросту постоянно переходите в новый ценовой сегмент. В каждом сегменте - своя аудитория и свои потребности. Охота ли постоянно менять аудиторию и искать новых клиентов?
⠀
4. Ценить свою работу. Торты для родных, знакомых, по дружбе бесплатно - нет. Как подарок - да, как система - нет. Нужно ценить себя и своё время. Если вы будете по горло загружены бесплатными заказами, это очень быстро приведёт к выгоранию. Бесплатная работа - это рабский труд.
⠀
5. Не давать скидки налево и направо. Давать ЗА что-то: большой заказ, простейший декор, заказ на несколько дат, за приведённого друга. За скидки не будут благодарить сердечно. Скорее всего скажут знакомому: обратись к ней, попроси скидку, она не откажет. И вы никогда не выберетесь из этого порочного круга.
⠀
6. Оптимизировать прайс. Не нужна куча разных цифр. Это сложности, они отпугивают. Пусть клиент видит: цена за торт с декором 1800-2200р/кг. Это удобно, не будет лишних вопросов.
⠀
Что думаете? С чем не согласны? Был печальный или успешный опыт?
Magst Du auch Erdbeeren? Mit der Kombination von Schokolade kannst Du bestimmt nicht wiederstehen.⠀
.⠀
.⠀
Do you love strawberry? With chocolate nobody can't resist.⠀
.⠀
.⠀
:@chefthiagofreitas⠀
.⠀
#cakedecorating #cakesofyourdreams #cakesofinstagram #cakedesigner #cakedesigns #cakeart #bakingtutorial #buttercreamicing #backen #backenistliebe #backenmachtglücklich #geburtstagstorte #zurich #girlboss #bakingsupplies #backzubehör #swissfoodie #sweetfood #denisesbakery #bern #basel #luzern #bakingqueen #baking