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。✼ カヌレ ✼ 。
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今日もカヌレです☺️
予定では今日も焼きます
今回は焼成温度が高かったため
かなり歯ごたえのあるカヌレになりました
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失敗だなあと思い1人で食べようと思い
夜たべてみると、、
『美味しくなってる.。o(♡︎)』
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中の水分が外の生地とがうまく
馴染んだのでしょう
出来立てをお渡しできない時は
この作り方、、ありかも(๑و•̀ω•́)و
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新たな発見ができた嬉しい回でした
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カヌレ続くフラグなので今回も
コメント閉めさせていただきます
いつもイイね!ありがとうございます❤️
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Formidable! .
Merci à tous d’être passés nous voir à la @foiredeparis , nous sommes très contents d’avoir pu vous rencontrer.
Ce fut un réel plaisir! .
Nous aurons bientôt quelques annonces à vous faire. Restez attentifs! .
D’ici là nous vous disons à très bientôt et vous souhaitons une excellente fin de semaine!
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#LoveMarooners
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CINNAMON ROLLS
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En ce dimanche de décembre, je vous propose une douceur que j'adore, une brioche roulée à la cannelle
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J'ai déjà pu expérimenter cette recette mais ce n'était pas totalement convaincant. En effet, le cinnamon de mes rêves il doit être bien épais et moelleux comme un nuage...☕ Aujourd'hui je suis ravie de vous dire que c'est chose faite !!! Youpiiiii !!! .
Je pense avoir trouvé mon dessert de Noël
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Cette version est comme toujours réalisée à ma façon, sans beurre, sucres et compagnies. Si vous êtes curieux la recette est sur le blog Healthyclemsy.fr ☕
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Entre nous, je ne suis vraiment pas une merveille en boulangerie, alors croyez moi cette recette est facile, elle demande juste un peu de temps.
Très bon dimanche ☕ .
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MADELEINES
Qui ici n’aime pas les madeleines? Souvenir du goûter d’enfance.
Ma recette de madeleine simple et rapide que vous pouvez manger au petit déjeuner, en collation ou en désert .
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➰Recette pour 11 madeleines.
▪️2 œufs.
▪️1 Cs de cannelle.
▪️2 Cs de miel.
▪️60 gr de lait végétal ( riz).
▪️120 gr de farine de blé ( complète).
▪️1 Cs de levure.
➡️Mélanger tous les ingrédients, huilez vous moule à madeleine.
Puis mettez au four 10 mnt à 210 degrés .
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Prêt en 10 min⏱Healthy Cinnamon roll (roulés à la cannelle version saine) pour les fans de cannelle comme moi je vous partage ma recette rapide et simple de ces roulés tout moelleux et délicieux - 60g de farine de votre choix (moi j’ai utilisé une blanche sans gluten) - 60g de yaourt ou fromage blanc ( moi j’ai utilisé le yaourt au soja sans sucre d’ @alpro ) - une c.a.s rase de levure chimique - 10 g de lait (moi j’ai utilisé du lait d’amande bio sans sucre d’@alpro - 1 c.a.s de cannelle - 1 c.a.c de miel - 1 c.a.c d’extrait de vanille
Préchauffez le four à 200 degrés. Pour 2 gros roulés mélangez tous les ingrédients (sauf la cannelle et miel) et faire 1 boule( Laissez reposer 30 minutes)
Étalez la pâte et coupez 2 rectangles dans le sens de la longueur.
Badigeonnez du mélange miel et cannelle.
Roulez chaque rectangle comme un escargot
Badigeonnez légèrement les escargots de lait d’amande.
Mettre au four 8 minutes.
PS : si vous n’aimez pas la cannelle vous pouvez remplacez par du chocolat fondu ou même de la confiture maison
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#カヌレ 2019.4.25
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カヌレが大好き過ぎて♥️
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近所で買えるお店も知らなくて
(たぶん、ない❓)
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でも食べたくて
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つ、ついに!!
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カヌレに手を出してしまった
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愛用のビストロさんではスフレチーズケーキの時と同様、上手くいかず…
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二番手の石窯さんでなんとか成功❣️
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恐るべし!オーブンの癖
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スフチ以来の努力をしたかもしれない(笑)
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それでも10個入れると端の方の型に焼きムラ…
面倒だけど6個で焼いてみると上手くいった
一気に焼きたいからこの課題も克服しなきゃな〜
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課題はまだまだあるけど…
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コンコン!って音がするほど外側はカリっと❣️
中はもっちり美味しく焼けた
(断面撮影し忘れ、私の胃袋へ〜)
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5月26日のイベントでも販売出来たらなぁ
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まだまだ修行あるのみ
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Qui s’est encore régalée ce matin !! Et pour 3sp J’adore ce gâteau de semoule pomme épices ! Je peux attaquer ce début de semaine !
Bonne journée !
La recette est sur le blog : lien en bio. N’hésitez pas à taper dans la barre de recherche ou dans le menus « gâteaux et cakes. »
http://chezgourmandine.fr/gateau-de-semoule-pomme-epices/
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On termine la semaine de manière simple et efficace avec un petit porridge. Il n’y a qu’à mélanger des flocons d’avoine, de la cannelle, un peu de stévia et du lait d’amandes et à chauffer en plusieurs fois au micro-onde en mélangeant de temps de temps . On rajoute des fruits et surtout mon mini BN et on se régale tranquillement en essayant de ne pas se rendormir vu l’heure .
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Dernière ligne droite avant le week-end : boulot, sport, courses, repas chez mamie, ensuite encore boulot puis du vendredi . En plus, demain soir, je retourne à @buffalogrill ♂️. La diligence des desserts me fait saliver d’avance (à moins que je prenne autre chose ).
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J’ai prévu de faire des réactions chimiques plutôt sympa cet après-midi au lycée. Vous aller voir : la science ça peut être intéressant quand même (de temps en temps, pas tout le temps ). Au fait, vous aimiez la chimie au lycée ? C’était quoi votre matière préférée ?
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Bon vendredi à tous !!!
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