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A mentora e fundadora do grupo Confraria Aficionada @mikaelapaim , compartilha a história de uma lenda, um ícone no mundo do charuto, Zino Davidoff:
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Seria impossível falar da marca sem falar de Zino Davioff, reconhecido por seu bom gosto e 87 anos de vida muito bem vividos e apreciados.
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Zino nasceu na Ucrânia e ainda criança foi morar em Genebra, local onde o pai abriu uma pequena tabacaria (existente até hoje).
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Em 1930, após diversas viagens e novos conhecimentos sobre o mundo do tabaco, retorna a Suíça disposto a se dedicar a arte dos charutos. .
Na loja de seu pai, foi percursor do umidificador, criou blends e uma forma diferenciada de atendimento. Em 1940 já estava consolidada sua marca em toda Europa.
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A #Davidoff é líder no mercado global de charutos Premium, e o grupo mantém o legado de seu fundador e mantém sua expansão.
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Indicanos a degustação desses elegantes charutos, disponíveis em diversas bitolas e séries limitadas
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GRAN TORO MATA FINA @dannemann_cigarren X OAK BALTIC PORTER PEATED WHISKY BARREL AGED @cervejaletra
Quer saber o que é "peated", para os hypes, ou turfado? Toma essa breja. Uma das cervejas com mais pegada de turfa que já tomei. É um defumado mais característico, mais complexo/difícil e menos enjoativo.
Sem dúvida cai bem com charuto, e essa breja vai muito bem com o último terço até de um charuto de maior fortaleza.
Se tem semelhança com charutos de terroir vulcânico ( a onda do momento), complementa muito bem charutos em geral, o caso desse Gran Toro.
Todo charuto tem sabores empireumaticos ( gostos que surgem pela queima e pelo fogo, como caramelo, tosta, torra, café) mas defumado e turfado é mais difícil. Por outro lado o Toscano já é bem defumado !
E assim como um single malt enfumaçado essa breja entrega isso. Uma experiência peculiar e linda.
No início não achei as cervejas da @cervejaletra nada demais. Mas essa é a segunda breja dessa cervejaria lusitana que é fora da curva. Simplesmente perfeita para um charuto.
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Cervejaria Letra
Portugal
Baltic Porter Barrel Aged
11%ABV
Divulgando o modelo e seguidor da página
@mvikon
Fotógrafo @gabri3llima_
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