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Bolo de Chocolate Macio e Delicioso ❤
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Tempo de preparo: 1 hora 20 mins
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total: 1 hora 20 mins
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Ingredientes
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Bolo:
4 ovos (claras e gemas separadas)250g de manteiga
1 copo de iogurte natural
2 xícaras de chá de açúcar
2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá bem cheias de fermento em pó
1 xícara de chá mal cheia de chocolate em pó
1 pitada de sal
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Modo de Preparo:
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Bata as claras em neve e reserve.Bata a manteiga, o açúcar e as gemas até obter um creme fofo.Acrescente o iogurte natural e bata mais um pouco.Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó e misture com a ajuda de um fouet.Por último, adicione as claras em neve e misture delicadamente.Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar levemente
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Cobertura de Chocolate
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Ingredientes:
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1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de margarina
3 colheres de sopa de chocolate em pó chocolate granulado a gosto
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Modo de Preparo:
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Em uma panela, misture todos os ingredientes.Leve ao fogo, mexendo sem parar até obter o ponto de brigadeiro mole.Desligue o fogo e despeje o brigadeiro sobre o bolo.Cubra com o chocolate granulado, espere esfriar e sirva.
Who loves chocolate cake!?
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This one completely has my ! I love way the ruffles cascade down the side, the pop of color from the sprinkles, the super sharp edges, and how all those tiny nonpareils dance their way around! I’m also 100% obsessed with this dreamy, pink mirror top cake stand from @amalfi_decor!!
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