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Con los buenos días , las traigo de mechada, pollo, molida y queso, con cual se anotan ?
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Amantes de las empanadas, ya en fila india por acaSaben el secreto de una buena empanada ?
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Hay muchas por allí que quedan súper gruesas de pura harina y el relleno brilla por su ausencia
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Quieres mis tips personales para la elaboración de la masa o también de guisos y carnes para el relleno.?
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@chef_flormoreno .
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Comienza pronto Agosto, el mes de las cachapas (así decían en Guarico) de donde soy . Hoy es sábado...y el cuerpo lo sabe...
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Amantes de las cachapas por aquí en fila //Y a ti cómo te gustan?..los Leo
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BUDINAZO de mandarinaSIN MANTECA y en licuadora
Hoy hice esta receta tremenda que saque de mis amigos de @frutasaludable la ROM PE y es demasiado facil y rapida✨✨
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Necesitas:.
-3 mandarinas, dos enteras y una solo el jugo.
-1/2 taza de azúcar.
-3/4 taza de aceite común.
-2 huevos.
-3 tazas de harina leudante.
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Procedimiento:
En la licuadora poner todos los ingredientes (las mandarinas cortar al medio y sacar las semillas, a dos dejarle la cascara y a la otra sin) menos la harina. Licuar hasta que quede un liquido homogéneo. Volcar en un bowl y agregar la harina con un batidor de mano hasta que no queden grumos. Precalentar el horno a 180 grados y en una budinera de 30cm cubrir con papel aluminio y volcar toda la preparación.
Hornear hasta que al introducir un palillo salga seco. (Aprox 30 mins, depende del horno) para el glasé: c/n de jugo de naranja o limón + c/n de azúcar impalpable mezclar hasta que quede una pasta y agregar por arriba al budín. .
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Y listooooo! No se olviden del ingrediente Estrella mucho amooooorrrr♥️♥️♥️♥️ compartanlo con sus amigos!
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Espero sus fotos! No hay excusas, es demasiado facilll♥️♥️
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En un post de hace unos días, les dejé la receta del arroz chino al estilo venezolano ( o sea nuestra versión la cual es más divina); ahora les pregunto si desean aprender a hacer las lumpias rellenas de vegetales?
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Es una receta fácil, nada complicada y es una manera diferente de hacer que los niños coman vegetales. Le gustan a grandes y chicos y en estas vacaciones tendrían buena demanda.
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Denle like a la publicación, me dejan su comentario para saber que están de acuerdo y me siguen por mi IG⬇️⬇️
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@chef_flormoreno
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Estaré publicando la receta a la brevedad y en forma general (para todos)
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Semana de la dulzura y les dejo la receta de MARROC CASEROson IGUALES a los comprados!! Y muuucho mas baratos❤️❤️❤️
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Etiqueta a quien le regalarias uno
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Es muuuy fácil y rapida!! .
INGREDIENTES
200g de chocolate con leche .
100g de chocolate blanco .
6 cucharadas de mantequilla de mani (háganla casera es mucho mas barata)
PASO A PASO
Es taaan facil como derretir en el microondas la mitad del chocolate con leche (100g) con 2 cucharadas de mantequilla De mani, poner en algun molde cuadrado (ponerle papel film para poder desmoldar) y dar golpecitos para que se vaya todo el aire, tiene que quedar de 1cm de alto, llevar a freezer hasta que este completamente duro. Hacer lo mismo con los 100g de chocolate blanco y 2 cucharadas de mantquilla de mani, colocarlos encima y llevarlo al freezer esperar a que duro y repetir lo mismo con los 100g de chocolate con leche y 2 cucharadas de mantequilla de mani y colocarlo en la ultima capa, llevar a frio, desmoldar y cortar en cuadraditos!! Y LISTO!! NO SE OLVIDEN DEL INGREDIENTE ESTRELLA MUCHOO AMOORRR❤️❤️❤️❤️
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Los van a hacer Mandenme fotooos!! La receta es de @pralinecakes !! Me encantoo!!❤️❤️❤️
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Querido nietos, hoy, por el día de los abuelos, me apetecía hacer algo diferente para que veáis que no sólo veo series. En estos vídeos os enseño a hacer los rosquitos de Guadalupe. ¡Es muy fácil!. Espero que os gusten si os animáis a intentar preparar la receta. No olvidéis decirles a vuestros abuelos que los queréis, no solo hoy, ¡todos los días del año que eso nos llena de vida!. Un beso enorme a todos. ❤ #abueladedragones #receta #dulces #saraju #cocina #cocinera #sagram
Te sobraron 2 bananas y se pasaron de maduras? Esta receta es ideal para usarlas y no tirar!!!
BUDÍN SUPER HÚMEDO DE BANANAS
En 90 minutos podes tener listo este budín para compartir con tu familia o amigos!!!
Opcion SIN TACC reemplaza la misma cantidad de harina por premezcla para celiacos y 3 cditas de polvo para hornear sin tacc.
Pueden encontrar esta y muchas más recetas en los fascículos que lanzamos junto a @coleccionesclarin ¡No se lo pierdan!
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Ingredientes
2 bananas maduras - 1/2 taza de azúcar común - 1/2 taza de azúcar negra (si no tenés, usar solo 1 taza de azúcar común) - 3 huevos - 1 cda. de esencia de vainilla - 1/2 taza de aceite - 300 g de harina leudante - 1/2 taza de leche
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Preparación:
- Pisar bien las bananas y colocarlas en un bol. Incorporar ambos azúcares, los huevos, la esencia de vainilla y el aceite. Mezclar bien.
- Integrar de a poco la harina y la leche, y seguir mezclando.
- Volcar la prepración en una budinera grande, enmantecada y enharinada.
- Llevar al horno, a 150ºC, por casi una hora. Dejar enfriar y desmoldar.
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Glacé de chocolate!!!! Crocante por fuera húmedo por dentro!
1/2 taza de cacao dulce (el de la leche de los chicos) - 30 gr de manteca - 5 cdas de agua caliente - azúcar impalpable (aprox 150g)
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- Poner en un recipiente el cacao junto con la manteca blandita y el agua caliente. Mezclar bien e incorporar de a poco el azúcar impalpable hasta formar un glacé espeso.
Cubrir la torta o budin y si queres espolvorea con nueces picadas!!
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#budin #banana #receta #foodie #love #cocinera
Receta Lumpias chinas Para la masa: Ingredientes:
* Harina de trigo todo uso (1 ½ Taza)
* Maicena (½ taza)
* Aceite vegetal (2 cdas)
* Sal (1 cdta)
* Agua (2 Tazas) Para el relleno de las lumpias chinas:⬇️⬇️ * 300 g de Jamón cocido,cortado en bastones delgados
* Repollo (500 g) cortado en tiras delgadas
* Zanahoria 1, cortada en juliana
* Raíces chinas germinados (1 taza)
* Célery (1 ramita)
* Salsa de soya (5 cdas)
* Aceite vegetal (2 cdas)
* Aceite de sésamo (2 cdas)
* Sal (1 cdta)
* Cebollín en tiras 1/2 taza * Ajo un diente machacado Preparación:⬇️⬇️ . La preparación de la masa para lumpias chinas es práctica y fácil. Sólo debes mezclar los ingredientes, en un bolw hasta que estén tipo panquecas, tomar cada porción de mezcla en un sartén caliente con aceite untado y listo, tal como si estuvieras preparando panquecas, (delgadas) sin complicaciones
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Puedes añadir otros ingredientes para dar un toque de sabor extra a la preparación de lumpias chinas.(recuerda, que la imaginación es otro ingrediente más en la cocina) .
Si pensaste que la preparación de la masa era rápida, aún más rápida es la preparación del relleno. Precalienta un sartén con dos cucharadas de aceite vegetal, añade todos los vegetales y el Jamón cocido,mezcla con las cucharadas de salsa de soya. Saltea durante 5 minutos y apaga el fuego. Finaliza añadiendo el aceite de sésamo y la sal.(Puedes obviar el aceite de sésamo)
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TipsRecomiendo preparar primero el relleno, para que esté a temperatura ambiente cuando se vaya a armar la lumpia
Enrolla la masa cocida con los vegetales en el centro y dobla las lumpias chinas, como para formar un tabaquito, cierra las puntas y fríe en abundante aceite.
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TipsPuedes elaborar una mezcla gruesa de harina de trigo con agua y untarla con un pincel como pegamento, para asegurar las lumpias.
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Que importante es hacer lo que a uno le hace feliz. ♥️ @poneleamor surgió despues de que terminara el colegio, hace un poco mas de un año. Lo hice sin saber en que me metia, pero les aseguro que nunca pense que llegaria a lo que es ahora. Compartia recetas y me seguian amigos y familia, si, es lo que dicen todos pero es real. A los 300 seguidores me mande a hacer un sorteo (flasheaba valu ramallo) , a los 1000 seguidores le pedi a mi hermana que me haga un book de fotos con una torta♀️. Cada like, cada comentario, cada mensaje que llega demuestra que vale la pena todo. No es facil mantener una cuenta de recetas, ser original como hoy piden muchos, pero cada uno hace lo que puede. Yo voy por el lado del amor (aunque los que me conocen saben que soy la persona mas fria del mundo) pero soy fiel creyente de que las cosas hechas con amor salen mejor. (Muy cursi)
Hoy quiero agradecerles a ustedes! Por cada comentario y cada mensaje que me llega. También agradecerle a mis hermanas, a mis papas, a mis amigos y a mi familia que me bancan en todas ♥️ .
Sin amor, no hay nada. .
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