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deslize para ver mais
Meninas, resolvi comprar esses potinhos hoje pra facilitar a minha vida! Eu achava horrível esperar horas pra uma porção grande descongelar pra que eu pudesse usar um tiquinho rs!
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Paguei 13 reais em um saquinho com 25 potes de 500ml e comprei nessas lojinhas que vendem embalagens!
Além da praticidade no dia a dia, deixa o congelador mais organizado e limpo por mais tempo, as vezes os saquinhos furavam e faziam uma sujeita danada ♀️!
Agora ta tudo plim por aqui! ✨
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COMO VOCÊ FACILITA SUA SEMANA?
Por aqui domingo de manhã é sempre dia de ir ao açougue e supermercado comprar somente o que vamos comer na semana.
Como sabem, aqui maioria das refeições são feitas fora de casa. Então, para não ter desperdício fazemos um pré cardápio para os dias e compramos somente o programado.
O filé de frango já compramos temperado na mostarda e o coxão mole também vem temperado, por isso separo as porções em saquinhos, pois nas vasilhas pegam cheiro.
Depois de separar tudo em porções, inclusive de cortar e escaldar os legumes, boa parte vai pro freezer, pois se não usar, não perde.
Como se organizam por aí?
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As marmitinhas da semana (essa foto tirei na sexta quando fiz elas).
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As vermelhas são minhas, e as verdes do maridão. Congelador cheinho de comida, graças a Deus!
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Trabalho que fiz de organização de congelador. A organização pode estar presente em cada canto da casa. Os potes transparentes facilitam a visualização e também é mais higiênico ❤️ #personalorganizer#organizacao#casa#geladeira#congelador#sbo#piracicaba#personaizado#dicasdeorganizacao#familiaorganzada#alimentos
Ervas frescas e sempre à mão na hora de cozinhar: Encha as forminhas com dois terços de ervas, um terço de azeite e leve ao congelador. Quando quiser usá-las como tempero é só jogar os cubinhos direto na panela!!! Você pode congelar: Manjericão, Alecrim, Tomilho, Salsinha, Coentro... ✨
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Bom diaaa, gente linda ❤️ ontem foi dia de lavar a geladeira deixar limpinha para fazer compra a noite e aproveitei para mostrar pra vocês como eu organizo as carnes no congelador acho que não é novidade kkk mas quis compartilhar com vcs ❤️ .
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Meninas sério essa é a melhor forma que encontrei, sobra muito espaço, do que guardar em potinhos..sem exagero tem bem uns 15 kg de carnes e olha o espaçooo para outras coisas.
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aí o espaço que sobra guardo outros congelados que tem que ser em potes rsrs ex: feijão, sorvete etc...
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O frango eu compro o peito com osso, limpo ele, tiro todo aquela pele e gordura e faço os filezinhos
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As salsichas eu só lavo antes de armazenar.
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E os bifes como eles vem muito grandes eu corto no meio...não tiro a gordurinha do lado, porque gostamos de fazer na grelha, então se for na panela eu limpo na hora o bife, se for churrasqueira deixo com a gordurinha
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Passe para o lado para ver alguns jeitinhos que vocês podem organizar, eu uso o modelo da foto 1.
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A foto não esta linda e nem apetitosa, mas a dica é daquelas para salvar e levar pra vida!
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Sempre que compro carnes (bifes, carne moída, frangos...), costumo separar em porções que eu peso e embalar em saquinhos de congelamento. O tamanho da porção varia muito de casa pra casa. Aqui em casa, são porções individuais. Etiqueto com a identificação da carne e ponho a data. Desta forma, mantenho as porções de carne no congelador por até 3 meses. .
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Uso saquinhos de congelamento, pois são os que melhor atendem a minha necessidade. Mas você pode usar potinhos ou saquinhos zip. O interessante é porcionar a carne para que não tenhamos várias embalagens abertas no congelador e, tampouco, a necessidade de ficar descongelando e congelando novamente.
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Expliquei tudo nos stories. Vai lá ver! .
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Praticidade a todo vapor por aqui.
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✔Frango cozido e desfiado (para usar em molhos de macarrão, recheio de tapioca etc)
Deixei 1 porção na geladeira, e as outras porções vai para o freezer
. ✔Cenouras raladinhas(para usar no arroz etc) vai para o freezer
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✔Feijão preto que o marido ama,cozido só na água e sal(só tempero na hora de comer, refogo cebola, alho e coentro)vai para o freezer.
. ➡️Praticidade é isso,tirar um tempinho e adiantar as coisas pra vaaaaaarios dias
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@mariekondo hits the freezer... :p A @mariekondo chega ao congelador... :p Tenho o congelador assim há imenso tempo, como as gavetas são estreitas mas fundas, rentabilizo muito mais o espaço. Quando chego com as compras, coloco logo os congelados nestes sacos de congelação. Se os alimentos ainda não estiverem congelados, até “espalho” pelo saco para ficar o mais fininho possível! Esta gaveta só tem legumes que deixo pré-preparados. Na gaveta de cima tenho carnes e peixes, também nos saquinhos e nas duas superiores, que são mais pequenas, tenho os saquinhos ainda mais pequenos onde coloco as doses de pão, panquecas e alguma comida congelada que possa ter.
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