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Quando si accede a @lascolca_official ci si immerge subito nei vigneti che circondano l’azienda e si rimane incantati dall’antica torre che sovrasta la casa ✨
È proprio qui che 100 anni fa, furono impiantate le prime barbatelle di #Cortese per dare vita a questa storica realtà!
La famiglia Soldati ha sempre creduto nella longevità del Cortese e negli anni è riuscita a vincere la sfida producendo eccellenti bollicine con oltre 10 anni di affinamento ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
Gavi
@thewinelovers_
Enjoy your day
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#TheWineLovers
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Our #Gavi is produced from a #Cortese vineyard, typical of #Piedmont, already well known in the XVIII century. A fresh and light #wine that evolves in an interesting manner with moderate aging.
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Thank you @y.kw.i.n.e for choosing our wine!
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White white wine make me feel so fine Piemonte is famously known for Barolo & Barbaresco, both wines made with Nebbiolo — but what of a Piemonte white grape? Gavi is a dry white wine similar tasting to Chablis & it’s deliciously aromatic . Cortese is the grape & it’s grown within a small DOCG zone located in the southern part of Piedmont where the soil is rich with minerals . This is one gem of a variety with deep roots dating back to the 1600s!
Have you tasted Gavi before? Nicola Bergaglio produces a good one
La risposta del #vindovinello è Gavi Docg!
Il suo vitigno è il cortese che è stato menzionato per la prima volta nel XVII ed è nella provincia di Alessandria che si trova principalmente.
Questa bottiglia è quella che ho vinto con il #GIVEAWAY organizzato da @winepositive e @la_piasola_gavi. Marco coltiva i suoi due ettari vitati dando origine a due vini.
Questo è Gavi Docg 2018 che cattura per naso fresco e invitante... Melone bianco, pesca acerba, mandorla si mescolano alle erbe aromatiche.
In bocca colpisce per la sua freschezza e la sua sapidità, invogliando la bocca a riceverne un altro sorso!
Complimenti a @sabordivino_blog
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La réponse du #vindovinello est Gavi Docg.
Le cépage est le cortese qui est cité pour la première fois au XVII siècle. C'est en province de Alessandria qu'on le trouve principalement.
Cette bouteille je l'ai gagné au giveaway organisé par @winepositive et @la_piasola_gavi.
Marco a deux hectares et il produit deux typologies de vins.
Celui-ci est le Gavi Docg 2018 qui présente un nez frais et fragrant... Melon blanc, pêche, amande se mélangent avec les herbes aromatiques.
En bouche on a une belle fraîcheur et mineralité, qu'invite à remplir à nouveau le verre!
Mes compliments à @sabordivino_blog
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➡️Use #elsinawine and follow me
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