List of the most popular hashtags for theme #CЫР

A trip around the world on a plate. 4 Types of cheese (Italy, France, England) Portuguese chouriço,  Spanish jamon, olives, lupines (?) AND Wine directly from the winemaker! ❤ P.s: little pleasures of my life. What type of cheese do you prefer?

Самый лучший «Буратта» теперь у нас ! Вкуснее вы нигде не найдёте! 100%! Сделан специально для нас из молока фермерских коров! #pubthecollection #пабкингисепп #kingisepp #буратта #foodporn #cыр #сырбуратта

Друзья, мы подготовили для Вас рецепт, который обещали. Простите, что с запозданием, но поверьте - его стоило ждать!  Итак:⠀ ⠀  Малахто (Аджария)⠀ ⠀⠀ Это замечательное летнее блюдо из столь любимой повсюду в Грузии зеленой фасоли. Малахто подают холодным: оно немного напоминает пхали, но есть некоторые нюансы.⠀⠀ ⠀⠀ Ингредиенты:⠀⠀⠀ 1 кг зеленой фасоли⠀ 100 г очищенных грецких орехов⠀ по среднему пучку кинзы и базилика⠀ 1 веточка кондари (чабер)⠀ 3-4 зубчика чеснока⠀ гроздь кислого винограда (или алычи, кислой сливы, кизила)⠀ 1 стручок острого зеленого перца⠀ соль⠀ ⠀⠀⠀ Порций: 6-8⠀⠀⠀ Подготовка: 40 мин.⠀⠀⠀⠀ Приготовление: 20 мин.⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Приготовление:⠀⠀⠀  Подготовьте фасоль: возьмите 2 большие миски, в одну из них высыпьте стручки и начните чистить и одновременно разламывать их. Отломайте кончик с плодоножкой, потяните за волоконце, это же сделайте с носиком, разломите стручок на 2-3 части и бросьте в другую миску. Сполосните очищенную фасоль холодной водой.⠀  Грецкие орехи, чеснок, соль, веточку кондари, кинзу, базилик и стручок зеленого перца пропустите через мясорубку или измельчите в блендере (или же используйте ступку).⠀  Смешайте ореховую массу с фасолью, выжмите сок из винограда (алычи, сливы, кизила) и добавьте в блюдо.⠀ ⠀ ☝ Маленький совет: малахто можно есть сразу, а можно поставить в холодильник, остудить и дать пропитаться всеми соками. Можно использовать горошек вместо фасоли - но исключительно свежий! А еще эта закуска вкусно сочетается с лепешками мчади, сыром, салатом и омлетом. ⠀ ⠀⠀ Лучшие продукты напрямую с Грузии для этого и других вкуснейших блюд Вы найдете у нас.

«Что же вы мне даете сыр, мышами поеденный?» — разгневавшись, воскликнул царь Петр I, когда в Голландии его впервые угостили голлландским твердым сыром. Но, разобравшись, что к чему и оценив вкус этого диковинного продукта, Петр пригласил в Россию голландских сыроваров, чтобы русский человек тоже приобщался к европейской кухне. ⠀ Тогда его идее не суждено было сбыться. Историки сыроварения объясняют это секретностью рецептуры: иностранцы, мол, охотно делали сыры в России сами, но технологию не раскрывали. ⠀ ⠀ Российским предпринимателям пришлось самим ехать в Европу, чтобы выведать сырный секрет. Будущие сыроделы устраивались помощниками к швейцарским, французским, голландским мастерам, учились мастерству и потом адаптировали полученные навыки к российским реалиям. Благодаря смекалке и настойчивости таких энтузиастов в XIX веке Россия стала полноценной сырной державой. Героями сырного бизнеса той эпохи можно назвать князя Ивана Мещерского и дворянина Николая Верещагина, старшего брата знаменитого художника Василия Верещагина. ⠀ ⠀  А вот плавленный сыр  появился лишь в тридцатых годах в Советском Союзе, в столице открылся Московский завод плавленых сыров.  Работал он по швейцарским технологиям. В 1934 г. с его конвейеров сошел “сырок N 1”. С тех пор завод благополучно развивался. В 1963 г. появилась разработка сырка “Дружба” - самого, пожалуй, известного плавленого сыра на территории бывшего СССР. Сыр “Янтарь имеет достаточно яркую историю - он был создан годом позже “Дружбы” по специальному заданию правительства. Нужен был плавленый сыр, превосходящий вкусом и качеством финскую “Виолу”. И был создан “Янтарь” - сыр категории “премиум” ⠀ ⠀ И вот именно с этим сыром мы сегодня сделаем вкуснейший СЫРНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ . ⠀ Ждем вас в гости. ⠀ @bazaryalta ⠀ #крым #ялта #ресторан #рестораннарынке #рынокялты #рестораныкрыма #тайнаявечеря #сrimеа #krimrest #ялтаинтурист #времяобедать #ресторанвялте #yalta #гдепоестьвялте #достопримечательностикрыма  #оеде  #гастротуризм #гастротур  #едаялюблютебя #блюдодня #авторскаякухня #cыр #cыроварение #cыроделие

В последние пару лет в России заявлено и реализуется с десяток крупных сырных проектов. Эксперты верят: потенциал у рынка огромен — производство качественного сыра в перспективе может увеличиться в разы. Стимулировать расширение объемов будет растущее потребление, а также смещение спроса от сырных продуктов к натуральным сырам. Пока же на их производство идет не более 20% от валового надоя товарного молока. ⠀ В России едят сыра как минимум в 2,5 раза меньше, чем в среднем в Европе, а от Франции и Германии по объемам потребления этого продукта наша страна отстает в пять раз, приводит данные гендиректор Petrova 5 Consulting Марина Петрова. По оценке Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), россияне в среднем потребляют сыров и сырных продуктов около 5-5,5 кг на человека в год. При этом, акцентирует внимание исполнительный директор «Союзмолока» Артем Белов, доля последних за последние пять лет выросла с 13% до 27%. «То есть больше четверти из этих 5,5 кг приходится не на натуральный сыр», — уточняет он. ⠀ Подробнее в статье «Кто идет в сырный бизнес» в февральском номере журнала «Агроинвестор». ⠀ Фото: Е. Егоров ⠀ #эмбарго #санкционка #еда #cыр #молоко #cheese #agriculture #Агроинвестор

Доброе утро, дорогие друзья! Напомним, что сегодня еще можно успеть заказать себе творог со скидкой 10%: https://sernur.club/catalog/whole-milk/! Говорят, если начинать свой день с творога, то сил будет хватать до конца дня А с чего начинается ваш день? Что вы любите есть на завтрак? sernur.club 8-800-200-8362 #sernurclub #сернурскийсырзавод #cыр #фрукты #завтрак #творог #пп #готовимдома #правильноепитание #завтраквмоскве #завтраквпитере

 Пхали из баклажанов⠀ ⠀ Пхали - это такая еда, в которой важно понять принцип приготовления и установить правильные пропорции, остальное - дело Вашей фантазии и аккуратности. И еще: баклажаны для этого пхали должны быть хоть и большими, но не перезрелыми, со светлыми зернышками и тонкой кожурой.⠀ ⠀  Ингредиенты: 5 крупных баклажанов, 100 г очищенных грецких орехов, 1-2 средние луковицы, 3-4 зубчика чеснока, средний пучок кинзы, по 1/2 ч. л. молотого кориандра и уцхо-сунели, 1 средний гранат, белый винный уксус, соль, свежемолотый черный перец.⠀ Порций: 4-6⠀ Подготовка: 1 ч 20 мин.⠀ Приготовление: 20 мин.⠀ ⠀ Приготовление:⠀ 1️⃣ Положите баклажаны на противень и запекайте их в разогретой до 190°С духовке 40 мин. Затем выньте противень, накройте баклажаны миской, дайте им немного «отпотеть» и снимите кожуру.⠀ 2️⃣ Остудите баклажаны. Нарежьте ножом или разомните рукой в «рваную» массу и приготовьте заправку, как описано в рецепте «Пхали из шпината». Смешайте ее с подготовленными баклажанами.⠀ 3️⃣ При подаче на стол выложите пхали на блюдо, посыпьте зернышками граната и украсьте кольцами лука.⠀ ⠀ Лучшие продукты напрямую с Грузии для этого и других вкуснейших блюд Вы найдете у нас. 

Друзья, а давайте поиграем в игру? Угадаете, что это за блюдо? ☺️⠀ ⠀ А может, Вы уже даже пробовали его или готовили сами? Делитесь, пожалуйста, с нами комментариями. 

#gurmadze_продукция⠀⠀ ⠀ ☝ Имеет ярко выраженный цветочно-пряный и фруктовый аромат. Отлично подходит для приготовления блюд из овощей, риса, фасоли и супов. Его применяют в качестве пряной приправы к говяжьему филе в орехово-томатной заливке, жареному рубцу с помидорами или отварному поросенку. Имеретинским шафраном часто сдабривают рыбу и птицу, добавляют в соусы.⠀ ⠀ ⠀⠀ ДОСТАВИМ ПРОДУКЦИЮ ПО ВСЕМУ МИРУ❕⠀⠀ ⠀ Доставка по Москве и МО:⠀⠀ Вы можете самостоятельно забрать покупку из точки самовывоза или заказать доставку курьером по городу в пределах МКАД - 300 руб, за МКАД - по договоренности.⠀⠀ ⠀ Доставка по России:⠀⠀ Доставим любым удобным для Вас способом, стоимость доставки - 500 руб.⠀⠀ ⠀⠀ Доставка по миру:⠀⠀ Стоимость зависит от месторасположения.⠀⠀ ⠀ Пишите нам в whatsapp/telegram 8 926 585 06 37