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Esse bolo fudge é a mistura de um bolo com um pétit gateau, SUPER cremoso e desmancha na boca! Não esquece de deixar o like e marcar os amigos pra me ajudar
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Bolo fudge
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300 gramas de chocolate 60%
6 ovos
2 colheres de sopa de cacau em pó
1/2 xícara de adoçante xilitol(ou açúcar demerara)
100 gramas de manteiga sem sal .
Modo de preparo
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Preaqueça o forno a 180 graus e unte(com manteiga e cacau em pó)uma forma redonda de 18 cm com fundo removível, derreta o chocolate com a manteiga e espere esfriar, separe as claras das gemas, bata as gemas com o xilitol até espumarem, logo após adicione as gemas no chocolate e mexa bem, adicione o cacau em pó e mexa bem,por último bata as claras em neve e adicione nessa mistura com muito cuidado para não perder aeração, jogue essa mistura na forma e asse por aproximadamente 20 minutos, depois que sai do forno ela murcha mesmo, mas fica bem cremosa por dentro
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Para as balas duo de leite ninho com brigadeiro
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Para o brigadeiro 1/2 receita do leite condensado fake+1 colher de sopa de manteiga+ 2 colheres de sopa de cacau em pó , mexa tudo em fogo baixo e deixe na geladeira até endurecer bem.
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Para o brigadeiro de leite ninho 1/2 receita do leite condensado fake ( receita nos destaques)+ 1 colher de sopa de manteiga+ 2 colheres de sopa de leite em pó, mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, disponha em um prato e deixe na geladeira até endurecer bem
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Quando ambos brigadeiros estiverem bem firmes pegue os dois e junte apertando bem, unte as mãos com manteiga e faça um formato de cobrinha, corte as balas e passe no leite ninho, decore sua torta! Fica SURREAL! Quem fizer não esquece de me contar!
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Não esquece de deixar sua curtida e marcar os amigos que irão fazer pra você
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Creditos @igorochaoficial
Comente ai o que vocês acham ?
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Que bonitinho❣️
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By @sweetshotatelier
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