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Muy buenos días! Acá les compartimos la receta de la MAYONESA en su versión Saludable! Ya no hay excusas para no cuidar su alimentación! Acá en nuestro feed tienen variedad de recetas saludables, así que manos a la obra! Que si se puede!❤ #Repost from @lacocinadecarlaymafer with @regram.app ... MAYONESA #FIT con solo 2 cdas, de aceite DESDE HOY PUEDES COMER MAYONESA #SINCULPAS! para los amantes de esta salsa que tienen una dieta especial: #diabéticos #celiacos #hipertensos, los sacará de apuros. Es súper versátil, #ECONOMICA, #LIGHT #SINGLUTEN #SINLACTOSA #SINCASEINA fácil de hacer! #ECONOMICA Y sin riesgos de salmonella puedes convertirla en salsa de ajo, tártara, rosada, de pimentón... #LaCocinadeCarlayMafer llena de amor por #Venezuela __________________________________________________ INGREDIENTES 3-4 huevos GRANDES._ Agua caliente (necesaria)._ Sal al gusto zumo de limón o vinagre._ 2 cdas.. de aceite (maíz, coco, girasol...) 1/4 cdita de espesante OPCIONAL (goma xanthan, guar.. Lee al final ) ____________________________________________ PREPARACIÓN: 1️⃣ Cocina los huevos con cascara en agua hasta que estén hechos (11 min). Elimina la cascara, reserva las claras y una yema. 2️⃣Licua las claras y la yema, agrega el aceite, zumo de limón, la goma (para dar más cuerpo y espesar la mezcla) SI NO TIENES GOMA, AÑADE EL AGUA POCO A POCO Hasta lograr la textura deseada o revisa los sustitutos al final. 3️⃣ Envasa en un frasco de vidrio previamente esterilizado. Tapa bien y mantén refrigerada. Nos ha durado alrededor de 2 meses pegada a la pared de la nevera, bien tapada y envasada en un frasco de vidrio esterilizado _____________________________________ ¿NO TIENES GOMA XANTHAN? puedes sustituirla por gelatina sin sabor, agar agar, arrorow, o incluso un poco de maicena cocida. PUEDES USAR CUALQUIER ACEITE Esta mayonesa puedes transfórmala en salsa rosada, tártara, de ajo, de pimentón etc etc... #foodstagram #foodvideo #menusante #instafood #food #foodvideo #saludable #salsa #fit #fitness #celiaquia #celiacos #mayonesafit #mayonesaCarlayMafer

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¿Amas el FALAFEL Anímate a probar esta versión #SINGLUTEN #SINHUEVO #SINHARINAS #sincaseina #sinlacteos #ECONOMICA, con pocos ingredientes, llena de proteína vegetal de alto valor biológico y sabr, válida en la comida o cena ¿Lo mejor? Son fáciles de hacer y puedes usar cualquier legumbre para prepararlos #LaCocinadeCarlayMafer súper #TBT. MENCIONA A QUIÉN NECESITA ideas para incluir MÁS VEGETALES en su alimentación . . . . . INGREDIENTES 200 g de granos crudos (frijoles, lentejas, caraotas, garbanzos...)._ para germinarlos en casa y asimilarlos mejor #GerminadosCarlayMafer 4 cucharadas de perejil picadito 4 cucharadas de cilantro picadito 4 dientes de ajo 1/2 cebolla Sal 1/4 cucharadita de comino en polvo o especias al gusto _________________________________ PREPARACIÓN 1⃣ Remoja los granos al menos 8 horas en agua fría, que no los rebase + una cucharada de vinagre blanco o limón, si quieres aumentar sus nutrientes, vitaminas, minerales y aminoácidos Germinalos (aprende en #GerminadosCarlayMafer)._ 2⃣ Elimina esa agua y lava muy bien, escurre y tritura o procesa los granos con los demás ingredientes hasta obtener un puré con trozos. 3⃣Forma las hamburguesas con las manos engrasadas y asa a la plancha o cocina al horno a 200° C hasta que estén dorados y crujientes (20-25 min). #vegan #saludable #Vegetarian #vegetariano #glutenfree #singluten #eggfree #sinhuevo #sincaseina #sinlactosa #celiacos

¿Extrañas la mayonesa? No te pierdas esta MAYO #FIT con solo 3 cdas, de aceite ¡DESDE HOY PUEDES VOLVERLA A COMER #SINCULPAS!! para los amantes de esta salsa que tienen dieta especial: #diabéticos #celiacos #hipertensos, les aseguramos que los sacará de apuros. Es súper versátil, #ECONOMICA, #LIGHT #SINGLUTEN #SINLACTOSA #SINCASEINA fácil de hacer! y sin riesgos de salmonella puedes convertirla en salsa de ajo, tártara, rosada, de pimentón... #LaCocinadeCarlayMafer MENCIONA A QUIEN NECESITA ESTA OPCIÓN . . . . INGREDIENTES 3 huevos GRANDES._ Agua caliente (necesaria, usamos 2 cdas grandes, 30 g)._ Sal al gusto 15 g de zumo de limón o vinagre (de alcohol, arroz o manzana) 3 cdas., de aceite (45 g) ¿Cuál? (maíz, coco, girasol...) 1/4 cdita de espesante OPCIONAL (goma xanthan, guar.. Lee al final ) ____________________________________________ PREPARACIÓN: 1️⃣ Cocina los huevos con cascara en agua hasta que estén hechos (11 min). Elimina la cascara, reserva las claras y una yema. 2️⃣Licua las claras y la yema, agrega el aceite, zumo de limón, la goma (para dar más cuerpo y espesar la mezcla) SI NO TIENES GOMA, AÑADE EL AGUA POCO A POCO Hasta lograr la textura deseada o revisa los sustitutos al final. 3️⃣ Envasa en un frasco de vidrio previamente esterilizado. Tapa bien y mantén refrigerada. Nos ha durado alrededor de 2 meses pegada a la pared de la nevera, bien tapada y envasada en un frasco de vidrio esterilizado _____________________________________ ¿NO TIENES GOMA XANTHAN? puedes sustituirla por gelatina sin sabor, agar agar, arrorow, o incluso un poco de maicena cocida. PUEDES USAR CUALQUIER ACEITE Esta mayonesa puedes transfórmala en salsa rosada, tártara, de ajo, de pimentón etc etc... #foodstagram #foodvideo #menusante #instafood #food #foodvideo #saludable #salsa #fit #fitness #celiaquia #celiacos #mayonesafit

Hermoso lugar Coyoacán, y si me vengo a vivir acá? Sería interesante, hay mucha gente, mucho dinero, mucha gente que ayudar, amo mi trabajo, mi negocio, me apasiona el hecho de poder aliviar dolor, estrés, sobre peso y aparte hacer que ganen dinero, que más es posible, cómo puede esto mejorar? Viajar, disfrutar de una excelente salud, altos niveles de energía y bienestar en general y ganando dólares cada semana, no pues wow, definitivamente estoy cumpliendo mi misión de vida, y tú que esperas para unirte a este movimiento de salud y prosperidad económica, créeme hacer esto es más fácil que cualquier trabajo en el mundo #qmep #cpem #fluye #empoderamiento #crea #lifewaveinternacional #amimanera #prosperidad #economica #dinero #dolares #energia #nanotecnologia #nanotecnologiaaplicada #money

Opções para quem quer inovar e dar um toque de personalidade ao ambiente. Não importa o local, elas são práticas e vão bem com tudo! ✔Disponível em todas as unidades #Utilidades #plantas #decoração #Economica

¿Amas la Lasaña? Tienes que probar esta versión #FIT #SINCULPAS? ‍♀️ #singluten #sinharinas #sinhuevo #vegetariana puedes transformarla en #vegan ¡ES UNA LOCURA! divina, para la cena o la comida, fácil de hacer, llena de sabor y nutrientes Cuéntanos ¿A QUIÉN SE LA PREPARARÍAS? MENCIÓNALO . . . #Economica, con pocos ingredientes, la puedes congelar porcionada, puedes añadir otras proteínas. Apta para #diabéticos #Celiacos #vegetarianos y adaptable a #veganos. ¿Una maravilla verdad? Súper idea de @connieachurra ❤️ . . . . . INGREDIENTES (4 porciones) 2 berenjenas grandes 1 tazas de champiñones (opcional) 2 tazas de salsa de tomate (usamos casera) 1 cebolla Queso al gusto (usamos de cabra pero incluso puedes usar vegano) Especias al gusto Sal. _____________________________ PREPARACIÓN 1️⃣ Lamina las berenjenas a lo largo con piel (5mm) y viértelas en un bol o tazón con agua y sal. Déjalas allí hasta que el agua esté oscura, escurre bien y saltea las láminas por ambos lados en un sartén caliente y aceitado hasta que estén doradas y blandas. 2️⃣ Saltea la cebolla, cuando se dore, agrega los champiñones picaditos, agrega la salsa, sal y especias al gusto. 3️⃣ En una fuente de horno o molde, ubica una capa de berenjenas en láminas, salsa y queso, sigue así hasta completar el molde. Termina con queso. Hornea de 15 a 20 min hasta que el queso esté dotado y listo. ___________________ OPCIONES Y SUGERENCIAS 1. Alérgico a la lactosa o caseina: usa nuestra versión #NoesquesoCarlayMafer 2. Si quieres añadir más proteína o diversificarlo añade carne, pollo o láminas de huevo duro .

¿Amas el FALAFEL Anímate a probar una cena #vegana #SINGLUTEN #SINHUEVO #SINHARINAS #sincaseina #sinlacteos #ECONOMICA, con pocos ingredientes, llena de proteína vegetal de alto valor biológico y sabor ¿Lo mejor? Son fáciles de hacer y puedes usar cualquier legumbre para prepararlos #LaCocinadeCarlayMafer MENCIONA A QUIÉN NECESITA ideas para incluir MÁS VEGETALES en su alimentación . . . . . INGREDIENTES 200 g de granos crudos (frijoles, lentejas, caraotas, garbanzos...)._ para germinarlos en casa y asimilarlos mejor #GerminadosCarlayMafer 4 cucharadas de perejil picadito 4 cucharadas de cilantro picadito 4 dientes de ajo 1/2 cebolla Sal 1/4 cucharadita de comino en polvo o especias al gusto _________________________________ PREPARACIÓN 1⃣ Remoja los granos al menos 8 horas en agua fría, que no los rebase + una cucharada de vinagre blanco o limón, si quieres aumentar sus nutrientes, vitaminas, minerales y aminoácidos Germinalos (aprende en #GerminadosCarlayMafer)._ 2⃣ Elimina esa agua y lava muy bien, escurre y tritura o procesa los granos con los demás ingredientes hasta obtener un puré con trozos. 3⃣Forma las hamburguesas con las manos engrasadas y asa a la plancha o cocina al horno a 200° C hasta que estén dorados y crujientes (20-25 min). #vegan #saludable #Vegetarian #vegetariano #glutenfree #singluten #eggfree #sinhuevo #sincaseina #sinlactosa #celiacos