edimdoma еда пп едимдома ppfood готовимдома едадолжнабытьвкусной зож тортысочи hudeemvmeste pitanie pravilnoepitanie rules вкуснаяеда правильноепитание худеемвместе худею alay_отзыв astana_raviolli bestoftheday food_astana foodisfuel астана_еда астанануры вкусняшки домашнеевкуснее заказатьедувастане казахи казахскаясвадьба restandcook
Девочкиии,каждая из вас просто обязана приготовить эту вкуснятину.Хрустящее сверху безе и мягкое внутри ,в сочетании с вкусным кремом и ягодами .Готовила на вечер мини-тортики «Павлова» или же пирожные ,называйте ,как хотите ,на вкус это все равно не влияет не знаю насчёт покупных ,но домашние бесподобны Очень много было просьб выставить рецепт именно этого десерта,вот я и решила вас порадовать ,все для своих подписчицВсе очень просто ,ингредиенты самые обычные и способ приготовления несложный ,главное строго следовать рецепту.Девочки ,какой следующий рецепт мне для вас подготовить ?Жду ваши предложения ❤️
Ингредиенты:
Белки 4 шт
Сахар 200 гр
Крахмал 15 гр
Крем : 100 гр сливок 33% + 50 гр сыра филадельфия + сахар по вкусу .
Ягоды или фрукты любые для украшения (малина идеально подойдёт )
Приготовление:
Белки отделить от желтков , добавить сахар и поставить на водяную баню . Далее мешать до тех пор пока растворится сахар , затем взбивать до пышной, плотной консистенции с добавлением крахмала . Когда масса станет плотной заполнить кондитерской мешок и отсадить на противень пирожные . Выпекать при 100 гр 1-1,5 часа . Пирожные должны получится хрустящие снаружи и мягкие внутри . Вытаскиваем противень и оставляем остывать безе ,не пеките до тех пор ,пока пирожные будут очень твёрдыми и начнут сыпаться ,они должны быть сверху слегка хрустящие ,дальше они настаиваются (остывают) и твердеют . Когда пирожные будут готовы , украсить их кремом и ягодами. Приятного аппетита . #gotovimsnami_ #gotovim_doma_ #shedevry__kulinarii #bismillah_food_ #bismillah_recepty #vkusnyash_ka #edimdoma #bismillah_food_
Слойки, которые побили все рекорды по количеству сохранений в прошлом году и получили наибольший отклик, оставив позади себя шоколадные кексы и творожные десерты . Я и сама их полюбила - не только вкусные, но и максимально простые и быстрые в приготовлении. Изюминка кроется в шпинатно-сырной начинке, которую можно использовать и в пирогах, и в тартах, и в булках, и в хлебе. Пробовать всем обязательно
СЛОЙКИ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ (SPINAT CHEESE SWIRLS)
Ингредиенты (20-22 штуки):
500 г слоёного бездрожжевого теста
150 г шпината
75 г сыра Фета
75 г Адыгейского сыра
1 зубчик чеснока
щепотка соли
щепотка чёрного молотого перца
1 яйцо для смазывания
Приготовление:
1. Разморозить слоёное тесто. Шпинат промыть в холодной воде, удалить стебли. Листья порезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс, измельчить в блендере вместе со шпинатом.
2. Адыгейский сыр натереть на средней тёрке, Фету покрошить. Добавить их к шпинату. Хорошо перемешать начинку. Посолить и поперчить. (С солью нужно быть аккуратным, так как сыр достаточно солёный).
3. Тесто раскатать в пласт размером около 20х40 см. Яйцо взбить вилкой с 1 ч.л. воды. Хорошо смазать им пласт теста. Распределить равномерно по всей его поверхности начинку. Аккуратно свернуть тесто по большой стороне в плотный рулет. Нарезать его на 20-22 части. Выложить на застелённый пергаментом противень начинкой кверху. Смазать взбитым яйцом.
4. Выпекать слойки в разогретой до 200С духовке 15-20 минут, пока тесто не зарумянится.
5. Дать слойкам остыть при комнатной температуре. Снять с противня и подавать.
Просто доброй ночи.
Просто #тихая_мясорубка , умный #чайник_scarlett и счастливая я.
.
Спасибо большое #Scarlett, что провели для нас такой крутой мастер-класс и рассказали о чумовых новинках.
.
Мясорубка, которая не разбудит вашего ребенка - крутите котлеты хоть в дневной сон, хоть ночью.
.
Чайник, который согреет воду до нужного градуса, да еще и подмигнет игриво светом - для каждой температуры свой цвет.
.
Я - безумно довольная, выбралась на классную тусовку, где нас прекрасный итальянский мачо учил готовить сногсшибательный салат (креветки поджигали), пасту с мясными шариками (поставили рекорд по длине раскатанного теста - больше 17 метров, рук катастрофически не хватало), умопомрачительный чизкейк с манго (бомбическая бомба, я вам скажу).
.
Просто вспомнился чудесный день и захотелось поделиться им с вами.
Добрых снов, мои прекрасные люди!
-
-
-
#тихаямясорубка #техникадлякухни #умнаятехника #мастеркласс #кулинарныймастеркласс #академиядельгусто #фудблогер #фудблог #кулинарныйблог #кулинарныйблоггер #блогоеде #едаграм #рецепты #кулинария #люблюготовить #мамаготовит #домашняяеда #еда #gotovimdoma #готовимвместе #edimdoma #gotovimvmeste #ппрецепты
Хотите удивить своих родных, тогда зелёные маффины для вас))
⠀⠀Ни грамма химии и красителя. Только натур продукт. И это....... ШПИНАТ.
Не бойтесь, шпинат абсолютно не чувствуется) Но зато какой цвет, и сколько витаминов и всяких полезных веществ.
⠀⠀Ставь лайк❤️ и сохраняй в закладки
ЗЕЛЁНЫЕ ПП МАФФИНЫ
Ингредиенты
* Шпинат (У меня свежие листья ~ 1 стакан)
* 3 яйца
* Мука (У меня рисовая ~ пол стакана)
* Разрыхлитель 1 ч.л
* Молоко 1/3 стакана
* Подсластитель по вкусу
Приготовление
1. Шпинат с яйцами измельчить до однородности в блендере
2. Выкладываем в миску и добавляем постепенно остальные ингредиенты и перемешиваем. Консистенция должна получиться как на обычные маффины. Если получается густая, то добавляем ещё молока.
3. Раскладываем по формочкам и выпекаем при 180’ 25-30 мин.
Ну что рискнёте такие съесть или для вас это )
⠀⠀Все мои рецепты можно посмотреть ➡️ #Оляgotovit
#ппмаффины#мафины#шпинат
Рецепт СНОГСШИБАТЕЛЬНАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КУРОЧКА
Она бомбическая. Это лучшее, что с ней случилось в жизни. Несмотря на варварский рецепт со снятием кожи (хоспади, какие же домохозяйки изощренные маньяки! Вариант нафаршировать птичку ее же сердечками и яйцами, меня ужаснул. Вы только представьте, сначала снимают кожу, измельчают мясо, а потом еще начиняют своими же яйцами и сердцами несчастных подружек… я до сих пор под впечатлением)
Ладно, хватит жести. Давайте готовить!
.
Творческий процесс:
1 счастливая курочка;
Пучок шпината;
2 горсти помидорок-черри или парочку обычных;
2 средних луковицы;
125 г «домашнего» сыра - типа адыгейского;
Специи (соль, перец, травки, куркума, мускатный орех и пр. Либо адыгейская соль);
Растительное масло для жарки.
.
Творческий процесс:
С куры трепетно СНИМИТЕ кожу.
Для этого ласково ЗАПУСТИТЕ руку под кожу и легкими массирующими движениями ОТДЕЛЯЙТЕ ее от тушки (жуть-то какая).
Где нужно, помогайте себе ножницами.
.
ПРОРЕЖЬТЕ голени и крылья по хрящам (они должны остаться вместе с кожей) и победно ВЫТАЩИТЕ освежеванную тушку.
ПОХВАЛИТЕ себя и срежьте все мясо!
.
Лук НАРЕЖЬТЕ как хотите и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до легкой золотистости.
.
ПРИСЫПЬТЕ куркумой и ТОМИТЕ ещё минутку.
ДОБАВЬТЕ симпотяг-помидорчиков и зануду-шпинат, ПРОГРЕЙТЕ несколько минут.
ДАЙТЕ слегка остыть.
.
Лихо ИЗМЕЛЬЧИТЕ мясо, овощи и сыр в комбайне до однородности.
ДОБАВЬТЕ специи.
.
Кулинарной нитью (или какой есть) ЗАШЕЙТЕ куре горло.
Затем немного УШЕЙТЕ с другой стороны, после чего весело ее НАЧИНИТЕ и ЗАШТОПАЙТЕ уже до конца.
.
Смело ПЕРЕВЯЖИТЕ курицу (иначе совсем неэффектно расползется наша красотка), ВОТРИТЕ специи (много не надо), ПОЛОЖИТЕ в форму для запекания и ОТПРАВЬТЕ в духовку, разогретую до 180* на 2 часа. Или при меньшей температуре на подольше.
.
Приятного аппетита вам, мои чудесные ребятки!
.
Музыка: Trip to the East
Сайт: https://icons8.com/music/
.
#софьяисофиготовят_видеорецепты #софьяисофиготовят_ужин
.
#фаршированнаякурица #рецептыкурицы #ппрецепты #зожеда #зожрецепты #рецептыпп #вкусныерецепты #самаявкуснаякурица #курицавдуховке #ужин #ужинпп #праздничныеблюда #праздничныерецепты#видеорецепты #рецептдня#рецепты
#Рецепт: Мягкое яблочное печенье ⠀
Ингредиенты: яблоки — 1 шт., сливочное масло — 65 г, сахар — 40 г, яйца куриные — 1 шт., мука — 160 г, разрыхлитель — 1 ч. л., корица молотая — ¼ ч. л., ванилин — 1 щепотка, сметана — 2 ст. л.
#ЕдимДома #ЕдимДомаВыпечка
⠀
Способ приготовления:
1. Растереть размягченное масло с сахаром, корицей и ванилином.
2. Добавить яйцо и сметану, хорошо перемешать.
3. Муку смешать с разрыхлителем, ввести в тесто.
4. Долго не вымешивать, просто соединить все вместе. По консистенции тесто мягкое, нежное.
5. Яблоко (одно среднее или 2 маленьких) нарезать мелким кубиком и соединить с тестом, можно добавить ложку муки, чтобы оно не прилипало к рукам.
6. Духовку разогреть до 180°C. Руками сформировать 12 печенек, немного приплюснуть их. Выпекать 20 минут.
7. Остудить. Хотя и теплыми они очень хороши.
И с молоком, и с чаем будет очень вкусно!
Нежнейшие и ароматные печенья понравятся всем!
#Рецепт: Булочки с яблоками
⠀
Если у вас утром выдалось свободное время, советуем приготовить эти чудесные булочки с яблоком
⠀
Ингредиенты:
▫️сливочное масло — 200 г,
▫️дрожжи свежие — 25 г,
▫️вода — 80 мл,
▫️молоко — 125 мл.,
▫️мука — 450 г,
▫️яйца куриные — 1 шт.,
▫️сахар — 2 ч. л.,
▫️соль — ½ ч. л.,
▫️яблоки — 4 шт.
#ЕдимДома #ЕдимДомаЗавтрак #выпечка
⠀
Способ приготовления:
1. В теплую воду добавить сахар и дрожжи, оставить на 15 минут.
2. Смешать молоко с яйцом и слегка взбить венчиком, добавить дрожжи.
3. Муку с холодным маслом порубить до состояния крошки.
4. Сделать лунку и влить в муку с маслом жидкую молочно-дрожжевую смесь. Замесить тесто. Завернуть его в пленку и отправить в холодильник на 1 час. Затем оставить тесто при комнатной температуре на 15–20 минут.
5. Разделить тесто на небольшие кусочки, каждый раскатать в пласт, нарезать на широкие полоски. Выложить яблоки на тесто так, чтобы края немного вылезали за тесто. Закрыть нижнюю часть яблок тестом.
6. Посыпать яблоки смесью сахара и корицы. Свернуть тесто с яблоками в рулет и выпекать в форме для маффинов при 170°C до готовности.
#Рецепт: Грибной суп с рисом и яйцом
Ингредиенты: грибы белые сухие — 1 горсть, картофель — 3 шт., болгарский красный перец — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., морковь — 1 шт., томаты в собственном соку — 200 г, яйцо — 2 шт., соль морская — 1 ч. л., перец черный молотый — по вкусу, лавровый лист — 1 шт., масло подсолнечное — 3 ст. л., аджика — 2 ч. л., рис длиннозерный — 4 ст. л., зелень — 1 пучок. #ЕдимДома #ЕдимДомаОбед
Способ приготовления:
1. Сушеные грибы залить холодной водой и оставить на 1 час. Отварить в этой же воде 30 минут. Если используете свежие или замороженные грибы, нужно взять 300 грамм порезать небольшими кусочками и отварить. Грибы вынуть шумовкой и долить в кастрюлю кипящей воды до объема 3 литра.
2. Когда вода закипит, заложить в нее порезанный мелкими кубиками картофель
3. Пока картофель закипает и варится, готовим зажарку. Лук мелко порезать и немного обжарить в разогретом масле
4. Добавить натертую на средней терке морковь и обжарить 2-3 минуты
5. Положить порезанный полосочками перец. Обжарить еще немного
6. Добавить аджику и томаты. Обжарить 2 минуты.
7. Рис хорошо промыть. Добавить вместе с грибами к картофелю
8. Добавить зажарку, специи, посолить и прокипятить 4-5 минут. Не передержите, рис еще дойдет в горячем супе.
9. Яйца взбить вилкой
10. Влить яйца тонкой струйкой в кипящий бульон
11. Добавить порезанную зелень, довести до кипения и выключить
12. Приятного аппетита!
Иногда, чтобы испечь вкусный и полезный пирог, нужно всего каких-нибудь полчаса! Вот засеките время и проверьте — приготовьте на завтрак флорентийский пирог с яйцами и шпинатом по рецепту Юлии Высоцкой.
Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое — 2 пласта, шпинат — 225 г, яйца куриные — 5 шт., сметана — 3 ст. л., сливочное масло — 1 ст. л., оливковое масло — 1 ч. л., мускатный орех молотый — 1 щепотка, перец черный свежемолотый — 1 щепотка, соль морская — ¼ ч. л. #рецепт #высоцкаяlife #высоцкаялайф #выпечка #пироги #юлиявысоцкая #juliavysotskaya #едимдома #edimdoma #быстроивкусно #завтрак
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 200°С.
2. Тесто предварительно разморозить, затем слегка раскатать.
3. Отступив на полтора сантиметра от краев, надрезать тесто ножом, не прорезая насквозь, так чтобы получились бортики.
4. Одно яйцо слегка взбить.
5. На противень, выстеленный бумагой для выпечки, поместить оба пласта теста, всю поверхность, кроме бортиков, часто наколоть вилкой, а бортики смазать яйцом.
6. Выпекать тесто в разогретой духовке 10 минут.
7. Приготовить начинку: в глубокой сковороде разогреть сливочное и оливковое масло и обжарить шпинат так, чтобы он стал мягким, затем добавить мускатный орех, слегка посолить, поперчить, перемешать и снять с огня.
8. Переложить обжаренный шпинат в глубокую посуду, промокнуть бумажным полотенцем, затем добавить сметану и все перемешать.
9. На подпеченные коржи, оставив бортики свободными, равномерно выложить шпинат со сметаной, сверху на каждый пирог разбить по два яйца и немного посолить.
10. Выпекать пироги еще 7‒8 минут, если любите «бегущие» яйца, или около 12 минут, если вам нравятся плотные желтки.
Приятного аппетита!