eyvahmisafirgeldi sunum lezzetlerim tarifsunum nefisyemektarifleri sahanelezzetler lezzetkareleri gorsellezzetler mutfak yemekrium hayatimmutfak mukemmellezzetler yemek yemektarifleri enlezzetlitarifler mutfakbecerileriniz nefisgram tencereyemegim kurabiye paylasim_platformu sunumonemli cahidesultan cheflerintarifleri kakulelimutfak sunumperisi tarifimcahideye istanbul tarifsepetiniz umutsepetim tarifimcahideye
Ramazanda ne yapsam diyorsanız sayfama beklerim.
Erişim engelinin kalkması için beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum.
#Repost @nerminyazilitas sayfasında detaylı tarifi bulabilirsiniz (@get_repost)
・・・
Ana yemek
Garnitürlü çanak köfte tarifi,
sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz ben tarifi ekliyorum
Garniturlü çanak köfte
Malzemeleri
1 kg orta yağlı dana kıyma
1 çay bardağı galeta unu
1 yumurta
1 kuru soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Garnitür için
3 adet patates
2 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı ucuyla karabiber
1 çay kaşığı tuz
sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı kadar kaynar su
çok az tuz ve karabiber iki yemek kaşığı sıvı yağ.
Hazırlanışı
kıymayı yoğurma kabına alıp soğan ve sarımsağı küçük küçük doğrayın veya rendeleyin sonra galeta ununu yumurta tuz pul biber karabiber ilave edip iyice yoğuruyoruz önce hepsini eşit bir şekilde top yapıp elimizle kase şekli verip borcam diziyoruz
havuç patates küp küp doğrayın önce haşlayıp süzün içine bezeye ekleyin 1 soğanı tereyağı da soteleyin haşlanmış garnitürlü ekleyip bir iki tur karıştırıp tuz ve karabiber ekleyip köftenin içine garnitürlü iyice dolduruyoruz.
salcayı 1,5 su bardağı suyla inceltip çok az tuz karabiber yağ ekleyip köftelerin yanına döküp üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatıp 200 derecelik fırının alt rafında 25-30 dakika kadar pişiriyoruz. daha sonra fırında köftelerin üzerine rendenmiş kaşar peyniri ekleyip kaşarlar eriyene kadar 2-3 dakika kadar fırında bekletip sıcak sıcak servis ediyoruz.
Afiyet olsun
#tarifsunum#tarifimcahideye #sunumlariniz_#mutfakbecerileriniz#cheflerintarifleri #ramazanmenusu
#eyvahmisafirgeldi#surpriztarifler
#lezzet_sepetii #yasamintatlari
#gorsellezzetler#hayatimmutfak
#yemek_tarzimiz#enlezzetlitarifler
#lezzetlerimiz#sunum #tatlituzlusunumlar#instagram#nefis #nefisyemektarifleri #cay_saatine_dair#tarifsepetiniz #sizin_sunumlariniz#yemekvideo
#tbt#mutfaktarzi#sahanelezzetler
Selâm arkadaşlar.Hayırlı Ramazanlar.
Bizim evde olduğu gibi sizlerdede patlıcan ,patates ayırımı yapılıyorsa bu tarif tamda sizlere göre bir tepside iki çeşit anayemek daha ne olsun buyrun tarifimizin yapılışına KARIŞIK KARNIYARIK
MALZEMELER:
4adet patates
2 adet bostan patlıcan
500 gr yağsız dana kıyma
1 orta boy kuru soğan
1kırmızı kapya biber
2 adet küçük boy doğranmış domates
3-4 adet sivri biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
Az karabiber
Patates ve patlıcanları kızartmak için sıvıyağ
SOSU İÇİN :
1 yemek kaşığı tepeli domates salçası
2,5 su bardağı kaynamış su
1 tatlı kaşığı pulbiber
Biraz tuz
HAZIRLANIŞI:
Soyulmuş yıkanmış patatesler 2'ye kesilir, içleri 1 tatlı kaşığıyla oyulur.Tüm patatesler hazırlanır. Kızartılarak fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alınır.Patlicanlarda alacalı soyulur, kalın dilimleyerek bir müddet tuzlu suda bekletilir,
süzdürülürek, kurulanır patlıcanları da kızartarak fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alınır. Bir tava içerisine minik doğranmış kuru soğan, 2 yemek kaşığı sıvı yağla pembeleşince kıyma et konur pişirilir.Salçalar kokusu çıkana kadar kavrulur .Doğranmış biberler, domatesler eklenir çevrilir,tuz, karabiber konularak kavurma işlemi bitince ocak altı kapatılır . Kızaran patatesler,patlıcanlar tepsi içerisine alınır.Patateslerin içleri kıymalı harçla doldurulurPatlican dilimlerinin üzerlerinede kıymalı harç konur ,et kavrulan tava içerisinde hazırlanan sosu üzerine gezdirilir . Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.Lezzetli karışık karnıyarık yemeğimiz servise hazır. AFİYETLER OLSUN
#mükemmellezzetler #tencereyemeğim #eyvahmisafirgeldi #nefisyemektarifleri #hayatimmutfak #tarifsunum #lezzetlerim #nefisgram #herkesenefisyemek #sunumönemlidir #lezzetlerim #keşfet #kesfetteyiz #yemek #ramazan #oruç #iftar #beğeni #mutfak
.nokta dahi yorum yaparak destek olabilirsiniz .@sebnemce_lezzetler
.
. SUSAMLI KURABİYE
1 paket yumuşamış margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı kavrulmuş susam
Yarım su bardağı mısır nişastası
1 çay bardağı sıvıyağ
4.5-5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
.
.Öncelikle 1 su bardağı susam teflon tavaya alınır altı yakılarak karıştırılıp kavrulur.Rengi değişip kavrulduktan sonra başka bir tabağa alınıp soğutulur.Sakın tavada bırakmayın ısınmaya devam eder yanabilir.
.
Pudra şekeri ve yağ krem haline getirilir.Ardından diğer malzemeler ve yavaş yavaş un eklenerek hamur yoğrulur.Dondurma kaşığı ile şekil verilip tepsiye dizilir.Isterseniz baska sekil de verebilirsiniz.175 derece fırında 20 dk.pişirilir.Üzerinin beyaz kalmasına dikkat edin.Afiyet olsun.#yemekrium #sizdengelenler #onlinelezzetler #paylasimplatformu #tarifsunum #neff_el #lezzetlerim #mukemmellezzetler #tatlıgram #muhtesemtarifler #derlemetarifler #mutfaksanati_sunumlar #mutfakgram #tarifsepetiniz #eyvahmisafirgeldi #surpriztarifler #hayatimmutfak #lezzetlerimkahvalti #lezzetlisalatalar #anayemekler #lezizsalatalar #mutfakinsanlari #mutfakbecerileriniz #duygululezzetler #anayemekler #sunumönemlidir #sizinsunumlar #tarifimcahideye #pisiryolla
Hayırlı akşamlar.Sayfama yeni gelen arkadaşlarum hoş geldiniz ❤️Ramazan tatlisiz olmaz diyenler için hazirlarını aratmayan, yapımı pratik tatlı tarifimi mutlaka deneyin lezzeti görün derim
ŞÖBİYET TATLISI
MALZEMELER :
10 adet baklava yufkası
125 gr tereyağ veya margarin
İÇ KAYMAĞI İÇİN:
1 su bardağı süt
(200ml ml )
3 yemek kaşığı irmik
1 çay kaşığı vanilya
İÇ MALZEMESİ :
Fıstık, ceviz veya fındık
ŞERBETİ İÇİN :
2 bardak su (200 ml )
2 bardak toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
ÜZERİ İÇİN :
Toz fıstık
HAZIRLANIŞI :
Öncelikle şerbeti için küçük tencerede 2 bardak su, 2 bardak şeker kaynatmadan karıştırılır ,şerbet bidahaki güne kaldığında şekerlenmemesi için ocak altı yakılır ara ara kaşıkla karıştırılır. Kaynamaya başladıktan sonra 1 tatlı kaşığı limon suyu eklenir. 15 dk kaynatılır soğumaya bırakılır. Kaymağı için süt, irmik kaynatılır. Koyu kıvamlı olunca vanilya eklenir soğumaya bırakılır. 125 gr tereyağ eritilir. Ilınınca tezgah üzerinde 10 adet baklava yufkasının her katını tek tek yumurta fırçasıyla yağlanır. Kare kare kesilir. Oluşan 16 kare tatlının İçlerine hazırladığımız irmikli kaymağı paylaştırılır. İçlerine dilediğiniz tüm malzemeler olabilir. Yarım çay kaşığı fıstık konulur.Üçgen kapatılır, yağlanmış fırın tepsisine dizilir. İçleri açılmaması için diğer tatlı bir diğerinin ucunu kapamalı. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar kontrollü olarak pişirilir. Sıcak tatlıya soğuk şerbeti üzerine kaşık kaşık dökülür. Soğuyunca isteğe bağlı fıstık serpilir. Servis tabağına alınır . Mükemmel lezzetiyle şòbiyetler hazır
AFİYETLER OLSUN.
#mükemmellezzetler
#eyvahmisafirgeldi
#hayatimmutfak #görsellezzetler #nefisyemektarifleri #sahanetatlar #sahanelezzetler #lezzetlerim
Daha fazla için @yemekyeriz takip etmeyi unutmayın ❣️
Puf puf kabaran,asla sönmeyen lezzetli kıymalı böreklerimin tarifiyle geldim
Erişim engeli var anasayfalarınıza düşmüyorum mutlaka yorum bekliyorum☺️
Bu börekler kocaman kalpleri hak ediyor hemen tarifi ekliyorum
PUF PUF BÖREK
4 tane yufka
İç harcı
1 tane soğan
1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
500 gram kıyma
Tuz,kekik,nane,karabiber,pulbiber
İç sosu
2 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı sıvıyağ
Üzeri için
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
Öncelikle iç harcı yapıyoruz.
Bir tencereye biraz sıvıyağ koyup soğan,kıyma ve biberleri soteliyoruz.baharatları da ekleyip,soğumaya bırakıyoruz.
İç sosu için unu,sirkeyi ve yağı güzelce çırpıyoruz.
Bir yufkamızı alıp her yerine gelecek şekilde sosu sürüyoruz.
Önce iki tarafını birleştiriyoruz. Tekrar sos sürüp. Diğer iki tarafı birleştiriyoruz.
Bir kare elde etmiş oluyoruz.
4 e bölüp. 4 küçük kare elde edigoruz. Sos sürüp kıymalı harcımı koyup bohça şeklinde kapatıyoruz.
Üzeri için yumurta ve yoğurtu çırpıyoruz.
Hepsinin üzerine sürüp çörek otu döküyoruz.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında pişiriyor
Via @sutlumutfak
#kıymalıbörek #börektariflerir #paylasimplatformu #tarifsunum #neff_el #lezzetlerim #mukemmellezzetler #tatlıgram #muhtesemtarifler #derlemetarifler #mutfaksanati_sunumlar #mutfakgram #tarifsepetiniz #eyvahmisafirgeldi #surpriztarifler #hayatimmutfak #lezzetlerimkahvalti #lezzetlisalatalar #anayemekler #lezizsalatalar #mutfakinsanlari #mutfakbecerileriniz #duygululezzetler #anayemekler #sunumönemlidir #sizinsunumlar #tarifimcahideye #yemekyeriz
Daha fazla kişiye ulaşmak için begeni ve yorumlarınızi bekliyorum
Tarif @hayalimdekiyemekler Kullandığım borcamın ölçüsü 30 x 22 cm normal kare borcamda da olur
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
Tirileçe Pasta Keki için Malzemeler
4 adet yumurta ( oda sıcaklığında olsun )
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 su bardağı +1 yemek kaşığı tepeleme un
Süt şerbeti için Malzemeler
4 su bardağı süt
1 paket krema ( 200 ml )
3 çorba kaşığı toz şeker
Karamel Sos için Malzemeler
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı krema
Kreması için
yarım su bardağı ndan biraz fazla soğuk süt 1 poşet kremşanti çırpılacak
Tirileçe nasıl yapılır
Yumurtayı toz şekerle mayonez kıvamına gelene kadar çırpın, kabartma tozu, unu havadan eleyerek ilave edin vanilini ekleyin, iyice karıştırın
Orta boy borcama dökün hafif tezgaha bir kaç defa vurun içindeki hava kabarcıkları yukarı çıksın.
Kekimizi Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin ( benim kekim 35 dakikada pişti,) piştiğinden emin olmadan fırının kapağını açmayın pişen keki soğumaya bırakın. Soguduktan sonra üzerine kürdanla delikler açın
Üzeri için süt,krema ve toz şekeri iyice karıştırın trileçe kekinizin üzerine kepçe yardımıyla yavaş yavaş yedirerek dökün,kremşantiyi sütle çırpın üzerine sürün Bir kaşık kadar üzerine süslemek için ayırın,
Buzdolabına kaldırın En az 3-4 saat dinlendirin
Karameli için Şekeri tencereye alın erimeye başlayınca ara ara ocaktan alın içindeki topaklanmalar eriyene kadar iyice karıştırın ve tekrar ocağa alın ( dikkat edin yakmayın ) ve üzerine tereyağını ilave edip iyice karıştırın, tereyağı tamamen eriyince kremayı ilave edin karıştırın,bir kaç dakika kaynatıp ocaktan alın
Karamel soğuk olduğunda Trileçenin üzerine gezdirip Kalan kremşantiyi biraz süt ile karıştırıp daha akışkan olmasını sağlayın üzerine süslemelerini yapın ve servis yapın.
Afiyet olsun.
#tarifsunum#tarifimcahideye #sunumlariniz_#mutfakbecerileriniz#cheflerintarifleri #kahvaltı
#eyvahmisafirgeldi#surpriztarifler
#lezzet_sepetii #yasamintatlari
#gorsellezzetler#hayatimmutfak
#yemek_tarzimiz#enlezzetlitarifler
#lezzetlerimiz#sunum
Bu aksam icin güzelbir yemek onerisi patlican kebab. Buyrun tarife kaydedin
PATLICAN KEBAB
MALZEMELER;
(kofte harcimi malzemelerimi herzaman goz kararı koyuyorum belli bir ölçüm yok. Standart bir kofte harcı yapabilirsiniz)
Standart bir kofte harcı icin malzemeler;
• 1 kg kiyma
• 1 orta boy soğan • ince kıyılmış maydonoz.
• 1 su bardağı cekilmis ekmek içi veya galeta unu • 1 adet yumurta
• karbonat
• tuz, karabiber, pulbiber
Diger malzemeler • 4 5 adet patlican
• 2 3 yesil biber
• soğan • domates
Yapılışı • kofte harcinizi hazirlayip dolapta 2 3 saat dinlendirin.
• patlıcanlar halka şeklinde doğrayın.
• dogradiginiz patlıcanlari tuzlu sudaya alin. Icine 1 yemek kasigi sirke atin. (Böylece patlıcanlariniz pisse bile beyaz kalir, kararmaz) 15 20 dakika bu sekilde bekletin.
• tepsiye bir adet patlıcan bir adet köfte olacak sekilde dizin. Orta kismina biber domates ve soganlari dizin. Icine 1 bardak su ve 1 yemek kaşığı salcayi karistirip dökün. Uzerini alüminyum folya ile kaplayın. 200 derece firinda 20~30 dakika pisirin. Sonrasinda aluminyum folyoyu alin uzeri kizarana kadar pişirin. Afiyet olsun
.
.
#kebap #yöresel #yemekrium #lezzetrium #görsellezzetler
#lezzetligram #lezzetrium #yemekrium
#tarifimcahideye #sahanelezzetler #kakulelimutfak #mukemmellezzetler #cheflerintarifleri #tencereyemegim #pisiryolla #lezzetlitarifler #lezzetligram#mükemmellezzetler #mutfakdamutfak #çaysaati #eyvahmisafirgeldi #misafirimvar #patlicankebab #balon8886
Czn Burması Mükemmel yaa harika
Video sahibi @cznburak
............... ............... ..................
@etarifim bizi takip etmeyi unutmayın .
. BU YEMEĞİ SEVEN ARKADAŞINI YORUMDA ETİKETLE ❤ #mukemmellezzetler #lezzetlerim #yemekrium #lezzetrium #kahvaltiyadair #sahanelezzetler #tencereyemegim #tenceredepisir #sunum #bes_çayı_tarifleri #bes_cayi_kurabiyeleri #bes_cayi_lezzetleri #5cayi_tarifleri #pisiryolla #yasamutfakta #enlezzetlitarifler #etarifim #yasam_tarziniz #mutfaktaki_gurme #miiis_lezzetler #gizemlesunum #tarifsunum #eyvahmisafirgeldi #mutfakbecerileriniz #yemek #instafood
Hayırlı akşamlar arkadaşlar.Cuma akşamimız mübârek olsun.Deneyenlerden yiyenlerden olumlu dönüşler aldığım yemek tarifimin #tbt siyle geldim iftara ne yapabilirim diyenlerede fikir olsun
TAVUK FAJİTA MALZEMELER :
1 kg jülyen doğranmış kemiksiz tavuk göğüs eti (bonfile )
SOSU İÇİN :
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı biber salçası ( acı veya tatlı )
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
2 diş rendelenmiş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
SOTELEME İÇİN :
2-3 adet tatlı kapya kırmızı biber
3-4 adet sivri biber
1 kuru soğan (isteğe bağlı )
2 yemek kaşığı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI :
Jülyen doğranmış kemiksiz tavuk göğüs eti yıkanır süzdürülür. Ayrı bir kâsede tüm sos malzemeleri çatal ile çırpılır. Tavuklarla beraber harmanlanır. Zamanınız varsa en az 1 saat buzdolabında bekletilir. Zaman kısıtlı ise tavaya alınır. Önce orta kısık ateşte kendi suyunu salıncaya kadar kapağı kapatılır. 10 ile 15 dk kısık ateşte sonra ocak altı açılarak suyunu çektirip pişirilir.
Ayrı bir tavada jülyen doğranmış tüm biberler sotelenir. İsteğe bağlı olarak kuru soğan da eklenir. Ben eklemedim. Tavuklar ve sotelenmiş biberler karıştırılır. Enfess yemeğimiz servise hazır
AFİYETLER OLSUN
#tencereyemeğim #eyvahmisafirgeldi
#mükemmellezzetler
#nefisyemektarifleri #sahanelezzetler #lezzetlerim #nefisgram #herkesenefisyemek #keşfet #ramazan #sahur #yemek