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Receita do filé mignon cremoso..
Gente é muito simples e rápido de fazer..
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Corte o filé mignon em tirinhas.
Aqueça uma panela e coloque um fio de azeite generoso e coloque a carne, quando a carne soltar o sulco e começar a secar a água, acrescente o sal, o alho desidratado, curry, pimenta do reino e deixe fritar...
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Após estar frito transfira a carne para outra vasilha e use a mesma panela para fazer o molho de tomate...
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Acrescente mais azeite na panela e coloque 1 cebola grande picada em fatias e deixe a cebola dourar, após dourada e sal a gosto. Deixe ferver até dar uma média engrossada
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Em uma forma ou travessa coloque um fio de azeite e distribua a carne no fundo da forma, depois o molhe de tomate, por último o requeijão cremoso, bastante, quanto mais melhor
Espalhe bem, por último coloque queijo mussarela ralado e cebolinha.
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leve ao forno já aquecido a 230 graus até derreter e dourar levemente o queijo.
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ATENÇÃO: NÃO ADCIONAR A BATATA PALHA CASO ESTEJA FAZENDO A DIETA LOWCARB.
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Créditos @cozinhaecoisasdacleide
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Filé de frango á milanesa...
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Créditos: @casa_fru_fru
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Prontinho.... e quentinho!!!!
Cubos de filé mignon e arroz!!!
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✔ Para fazer o filé mignon, apenas salpiquei sal na carne e coloquei em uma frigideira quente com um fio de óleo... esperei dourar bem de um lado e só depois virei, para não perder a suculência da carne! Deixei dourar do outro lado e servi em seguida!!
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E sobrou um pouco de cubos de filé mignon do almoço.... o que fazer? Cubra com catupiry e leve ao forno para gratinar! Assim teremos uma refeição novinha e deliciosa de novo, no jantar!!
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✔ Para fazer o filé mignon, apenas salpiquei sal na carne e coloquei em uma frigideira quente com um fio de óleo... esperei dourar bem de um lado e só depois virei, para não perder a suculência da carne! Deixei dourar do outro lado e pronto!! Cobri com catupiry e levei ao forno (quente) apenas para gratinar! Servi em seguida!! .
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Esse bife de filé mignon fica maravilhoso feita nessa frigideira da Hércules Chef Já aquecida, coloca o bife temperado com um pouco de oléo( Azeite pra ser saudável) Créditos @deliciasdaeleni ❤️
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Cadê a galera do torresmo ? .
Bom demais !
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