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Con esta receta puedes preparar en casa los suaves y esponjosos Pancitos Chinos. Deliciosos en cualquier momento del día #RecetasRobinHood ❤ Lenguaje del Amor ❤ Lenguaje #RobinHood ❤
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Ingredientes para 24 pancitos:
560 gr de harina de trigo todo uso Robin Hood (4 1/2 tazas)
250 ml de agua tibia o leche líquida (1 taza)
1 cucharadita de levadura instantánea
1 cucharadita de sal
1/4 de taza de aceite o mantequilla
1/4 de taza de azúcar
2 huevos .
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Preparación:
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Precalienta el horno a 180° C o 350° F. Engrasa un molde para tortas de 24 cm de diámetro. .
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-Disuelve la levadura en el agua y agrega una cucharada de azúcar y otra de harina. Deja reposar 10 minutos hasta que salga espuma. .
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-Separa la yema de la clara de un huevo para pintar los pancitos antes de hornearlos. Pon en la licuadora, el agua con la levadura, el aceite, el resto del azúcar, la sal, el huevo, la yema del otro y bate por 1 minuto. .
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-Luego mézclala con la harina y amasa sobre el mesón enharinado durante 15 minutos hasta obtener una masa homogénea.
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- Divide la masa en 24 porciones y amasa cada porción varias veces doblando los bordes hacia el centro. Luego, forma bolitas con cada porción.
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. - Coloca las bolitas juntas en el molde engrasado con la cara lisa hacia arriba y tapa con plástico de cocina engrasado. .
. -Deja reposar por 2 horas. Luego, pinta los pancitos con la clara de huevo batida. .
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-Hornea por 25-30 minutos o hasta que estén dorados. Retíralos del horno y separa los pancitos cuando estén tibios.
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ºBy @robinhood.ve
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Today I used the buckwheat flour for to make homemade ravioli stuffed with rapa and Burrata (turnip top and smoked Burrata ).
I love using km 0 ingredients of my land and I love experiment new dishes .
This is a gluten free pasta and you can sauced it with a slow cooked tomato sauce and fresh basil . Simplicity is a must in #puglia
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Who else is #stoked for #summer I #love the #beach I have been #working hard on my #fitness after having a #baby #dieting was hard until @terraskitchen and I have been #training a lot. It’s time to get my #bikini #body back in the #water and I want to #look #good & #feel #great - you’ll #love my #secrets to #weightloss #weightlosstransformation #afterbaby #post #babybody #transformation that I will be sharing in the next #couple weeks ... To start cut back on #white #sugar & #refined #flour #results ✨♀️ More to come ...
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