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Torta soffice alle prugne. Ho utilizzato le mini prugne del mio albero e le ho messe all'interno dell'impasto classico che utilizzo per la torta di mele, rivisitata un po', cambiando qua e là qualche ingrediente
Dunque occorrono :
2 uova intere
100 g di burro morbido (io ho usato quello senza lattosio)
200 g di zucchero semolato
1 bicchiere di lattedelattosato
Limone grattugiato
1 bustina di lievito per dolci
250 g di farina 00
Con lo sbattitore ho prima miscelato burro e zucchero
Ho poi aggiunto le uova
Il limone gratt
Il latte e il lievito
Infine la farina
Fino ad ottenere un impasto cremoso, simile a quello del ciambellone.
Ho poi messo all'interno delle prugne a pezzi (circa 10 delle mie che sono piccole)
Ho poi versato in uno stampo imburrato e decorato come foto n 3
Veramente buona, soffice e dal sapore unico
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Ed ecco... Ho colto un pochino di albicocche
Le adoro e sapete tutti quanto fa bene mangiare la frutta appena colta dall'albero... Ma questo ovviamente non è possibile per tutti, e per me non è possibile per tutta la frutta
Ma grazie al percorso che seguo riesco a fornire al mio corpo tutti i micronutrienti e macronutrienti di cui ha bisogno e che non riuscirei a dargli tutti i giorni
Questo in modo assolutamente sano e naturale
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#larchitetto_deltornare_informa
Colazione così per questo martedì.... Un Cuore dai contorni imperfetti ma dolce,fresco e goloso.
Due strati di Millefoglie realizzata sempre con la ricetta super collaudata di @_lucake_ racchiudono la farcitura di Crema Pasticcera e Ciliegie.
Se non avete voglia di preparare la sfoglia potete usare quella gia pronta.Ricavate di cuori, bucherellate con la forchetta .Cospargere con Zucchero di canna e cuocere in forno 10 minuti circa.Far raffreddare e poi farcire a piacere.
Oggi lo scatto per #fotografareconamore inseme alle amiche @ricettecongusto @ica_me @stillari @cappuccinoaddicted
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Buona Pasqua!
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