hausessen essen lecker sadolgas_essen дом haus вкусно домашняяеда kochen еда foodporn genok deutschland essenininstagram food westerngrund вестернгрунд германия едавинсте хукельхайм abendessen foodpornnapoli homemade huckelheim mittagessen pasta cook handmade instafood essenininstagram
czasnaobiad #mittagessen #dinnertime #gulasz #kasza #salatka #gulasch #krautsalat #graupe #healthyfood #healthy #gesundeküche #hausessen #gesundeernährung #smacznie #lecker #gesund #yummy #zdrowo #eatclean #hausküche #dietetycznie #kolorowo #foodpic #zdrowojem #czystamicha #fitness #fitness #instaphoto #instafood #schönentag #milegodnia ☺
Еда и бухло.
Стейки из тыквы запечённые в сливочно-чесночным соусе.
Нам понадобится:
Тыква. Помыть, очистить нарезать на "стейки" примерно 1 см толщиной. Обжарить с двух сторон. Отложить на салфетки, что бы впитался лишний жир.
Для соуса:
Чеснок. Пропустить через пресс.
Обжарить до мягкости на сливочном масле. Добавить сливки 20% жирности хорошо нагреть, но не кипятить.
Уложить тыкву в форму для запекания, полить соусом. Он должен слега покрыть слои.
По вкусу соль, ваши любимые специи.
Запечь в духовке 180°С готовность проверить шпажкой, как только Тыква станет мягкой, выключить духовку, посыпать тёртым пармезаном, оставить ещё на пару минут, что бы сыр оплавился.
Украсить зеленью.
Подавать с "Jägermeister", травяными или ягодными настойками, белым вином.
Тыква хорошо сочетается с розмарином, чабрецом, имбирём, кардамоном, корицей, красным перцем и другими. Так же с изюмом, черносливом, курагой, даже в это блюдо, что то из сухофруктов можно добавить. Имейте ввиду, у самой тыквы вкус довольно пресный, но она хорошо "берет" вкусы специй. Я, как всегда даю "базовый" рецепт, ему не обязательно следовать строго. Добавляйте свои сочетания, экспериментируйте, находите новое.
#еда_бухло #готовимдома #едимдома #блюдаизтыквы #тыква #сезонныерецепты #домавкуснее #hausessen #instafood #food #essen #ресторандома #шефповардома
Кажется, кулинарные посты захватили мой instagram! Сегодня сезонный лёгкий салат с дыней. Итак, снова еда и бухло!
Нам нужно:
Спелая дыня. Рубим в кубик
Свежая руккола и (или) любой салатный микс.
Пармская ветчина.
Сыр горгонзолла.
Для соуса: основа - оливковое масло и лимонный сок. Так же можно добавить мед, дижонскую горчицу, бальзамический уксус. Комбинируйте сами, как нравится вам.
Украсьте семенами кунжута или кедровыми орешками.
Подавать с ржаными хлебцами и белым вином.
#салат #дыня #руккола #insalata #insalataconmelone #antipasti #ichef #шефповардома #essen #hausessen #instafood #food
이번주의 핸드메이드 요리 - 소고기 가래떡 야채말이 (Rind Reiskuchenstangen GemüseRoll) (Beef BarRiceCake VeggieRoll) - 연어김치찌개 (Lachs Kimchi Suppe) (Salmon Kimchi Jjigae)
옴마... 마는게 생각외로 힘들어서 쩔쩔 맴..ㅠㅠ
그래도 나름 성공적으로 만들엇다 ㅎㅎ
다들 즐거운 주말 되세요 맛난거 많이 드세요!
♥️ #hausessen #handmade #rindflesich
#koreanischesessen #reiskuchen
#wochenendekochen #kochen #kocher
#kimchi #jjigae #suppe #lachs #salmon
#김치찌개 #연어김치찌개 #가래떡요리 #수제요리 #주말요리 #집밥 #소고기가래떡야채말이