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#hummm #batata #queijo #quiche Quiche De Erva com Queijo Com Uma Crosta De Batata INGREDIENTES: 1kg de batatas descascadas 50g parmesão 1/2 colher de chá de sal 40g de manteiga derretida 1 ovo batido, para misturar a batata 4 ovos 4 gemas 150g de cream cheese 150ml crème fraîche Creme duplo 150ml 100g de gruyere ralado 10g de salsa, estragão, cerefólio e cebolinha picadinhas 1/4 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de pimenta branca moída Forma de 20cm de altura INSTRUÇÕES: Para fazer a crosta de batatas: forre uma forma alta de 20 cm com papel manteiga e engraxe o interior do papel. Descasque e rale as batatas em um ralador grosso. Coloque-os em um pano de prato limpo e esprema o máximo de líquido que puder, em seguida, coloque em uma tigela grande. Finamente rale o parmesão e misture-o na batata ralada, juntamente com ½ colher de chá de sal e manteiga derretida. Colocar a batata na forma de bolo e pressione-o para os lados e através da base, para fazer uma base firme para o quiche. Coloque a forma no congelador por 2-3 horas, ou até congelar sólido. Pré-aqueça o forno a 200C (ventilador de 180C). Asse a crosta de batatas por 30 minutos. Para fazer o recheio: misture os ovos e as gemas numa tigela grande e bata no cream cheese, crème fraîche e creme duplo. Uma vez que a mistura é suave, adicione o gruyere ralado, ervas picadas, sal e pimenta. Despeje o recheio na forma e coloque-o diretamente no forno quente. Asse por 25 minutos e deixe esfriar por 30 minutos antes de servir. Sirva o quiche 30 minutos depois de retirá-lo do forno, de modo que esteja pronto, mas ainda assim morno. Sirva com uma salada leve. Obs 1: o tipo de queijo também pode ser substituído pelo de sua preferência. Obs 2: as ervas podem ser ao seu gosto. Obs 3: as batatas depois de ralada, não podem ser lavadas e devem ser bem pressionadas para retirar todo o líquido. . . . . . . bellamesaboutique  #sousplat #mesa  #mesapostacomamor #vestindomesas #decoraçãodemesa #decoracaodemesa #receberbem #recebendoemcasa #anfitriã #dinner #meseirasassumidas #mesalinda #mesadecorada #mesacharmosa #tabledecor

Além de estar morrendo de nostalgia com esse pudim "estilo vó", estamos sonhando com uma colherada dessas! ( repost @igorochaoficial) - #pudim #leitecondensado #hummm #delicia #foosporn #quero #instavideo #doce #sobremesa #cozinha #amor

Estamos chocadas com TANTA perfeição! Tem gente que além de comida, faz arte! ( repost @glorioustreats) - #biscoito #decoração #perfeição #doce #sweet #food #sobremesa #café #delícia #hummm #instavideo

Se é bolo fofinho que vocês querem... ❤ ( repost @restaurants) - #bolo #fofo #delicia #foodporn #hummm #inspiração #amor #quero #instavideo #doce #sobremesa

Difícil vai ser você escolher qual provar primeiro! (Arrasta para conferir o vídeo completo) - #bombom #chocolate #chocolover #foodporn #food #doce #sobremesa #delicia #hummm #receitas #quero

Bolo ou obra de arte? ( repost @pastry_hard) - #bolo #arte #calda #cobertura #beleza #food #comida #doce #sweet #instavideo #hummm)

Agora "felicidade" tem formato de batata! ( repost @devourpower) - #batata #queijo #bacon #felicidade #delicia #foodporn #hummm #instavideo #quero #potato #love

Presunto + queijo: você acredita em par perfeito? - #enrolado #massa #presunto #queijo #delícia #instavideo #receitas #hummm #inspiração #amor #cozinha

Sabe quando uma imagem diz mais do que mil palavras? ( repost @thatrestaurant) - #hamburguer #queijo #cheese #cheddar #delicia #foodporn #hummm #instavideo #quero #food #love