море_ihearisee весна лето истории_ihearisee море лето2019 тропинкигорногокрыма вижулица вижулица_ihearisee зима керчь кизил кизил_ihearisee коктебель снег балаклава вкрым_ihearisee карадаг киммерия май подсолнухи поканерастаял чайка blagmam
░С░П░Е░Ц░В░Ы░П░У░С░К░
Иногда кажется, что пьёшь солнце. Это можно сказать про мадеру — солнечный напиток. (Очень рекомендую это вино! Его нужно пить, зная как оно делается. Тогда во вкусе можно разглядеть больше подробностей.)
Когда-то вино везли через всю Aтлантику с острова Мадейра в Европу. Вино стояло в дубовых бочках на палубах кораблей. Парусные корабли шли долго, вино грелось на солнце и испарялось сквозь бочку. Полученный таким образом напиток получал уникальные свойства.
Виноделы считают мадеру шедевром, созданным человеком в соавторстве с солнцем. Сейчас это удивительное вино выдерживается в специальных соляриях под палящим солнцем примерно так же, как стояло раньше на палубах кораблей. Это крепкое, сложное, несладкое вино, которое иногда называют дамским коньяком.
В Крыму мадеру делают только на Массандре, но зато сразу трех видов. (Не реклама, просто так получилось). И по-моему должно быть еще производство мадеры в Коктебеле, но что-то я давно ее не видел… И Солнечная долина тоже давно не попадалась.
#истории_ihearisee
В свое время в ялтинской налоговой инспекции существовал обряд посвящения в налоговики. Молодого налогового инспектора направляли на завод Массандра с целью найти нарушения или хищения. Ему даже подсказывали где искать — в мадере. Молодой сотрудник приходил на производство, требовал показать ему записи учёта виноматериала. Посмотрев туда, он без проблем обнаруживал, что весной в солярий было закачано 950 тыс. дал виноматериала, а осенью слито всего 700 тыс. дал. Инспектор, не веря своему везению, требовал у виноделов объяснить куда делся виноматериал, предполагая что он был украден. В ответ знающие этот обряд сотрудники приводили молодого инспектора в крытый солярий, где в дубовых бочках стояла мадера. Туда нельзя заходить без респиратора, опьянение наступает уже с первых вдохов, а смертельная доза интоксикации — через несколько минут. Молодого инспектора, едва ступившего туда, уже пьяненького, вели на воздух отдышаться. После такой проверки он никогда больше не задавался вопросом куда делась мадера.
#вино #мадера
#вино_ihearisee
#истории_ihearisee
А вот вам — рыбка из летнего моря!
Черное море — не такое богатое, как Средиземное или Красное. Однако и здесь под водой есть много интересного.
Бедность моря связана с его происхождением. Ученые считают, что Черное море раньше было по уровню гораздо ниже Средиземного. Было просто большое озеро. На суше вокруг этого озера жили люди, произрастала флора, бегала фауна.
Но в один, не слишком прекрасный момент, горный массив, который сейчас является Балканами и Турцией, прорвался в районе пролива Босфор и воды Средиземного моря разлились по всей низменности, образовав современное Черное море.
Из-за того, что прибывающей водой было уничтожено множество живых организмов, животных, растений и даже людей, море стало загрязненным. Со временем эти биологические остатки провалились на самое дно в глубоких местах и образовали известное всем сероводородное загрязнение Черного моря. Вода у поверхности потихоньку очистилась и мы с вами можем теперь ею наслаждаться.
А некоторые считают, что разразившаяся в те времена геологическая, географическая, экологическая и гуманитарная катастрофа послужила основой мифа о Всемирном Потопе!
#море_ihearisee
#истории_ihearisee
#черноеморе #рыба
░С░П░Е░Ц░В░Ы░П░У░С░К░
Куэста — основной ландшафт Крымских предгорий и некоторых гор.
(В конце текста — вопрос!).
.
Куэста образуется когда плиты породы надвигаются одна на другую. Выглядит это так: идёшь себе спокойненько по равнине немного в горку, и вдруг — обрыв на десятки метров, а за ним — опять такая же равнина немного в горку. Это пошла уже другая плита, которая залезла под первую.
.
Бывает, плиты длинные и пологие и высота обрыва между ними невелика. А бывает, что плита стоит под 45 и больше градусов и выглядит как настоящая гора.
.
Боковые края скал на кромке куэсты, случается, обманывают. Смотришь на такую скалку (фото 2): да на нее пять минут подниматься! А обойдешь ее слева чуток — крутой обрыв (фото 3).
.
По срезам таких обрывов геологи и археологи читают историю местности, как по книгам. А для простых туристов куэста — неиссякаемый источник красивых видов и интересных прогулок.
.
Вопрос:
А заметил ли кто-нибудь на этих фотографиях уже знакомые горы?
.
#куэста_ihearisee #спец_ihearisee #истории_ihearisee
Помните, когда-то давно я постил фото, на которых большая зима вытесняла маленькое лето?
Так вот сейчас — все наоборот!
Маленькая, крошечная зима, запертая между одиннадцатью вечера и одиннадцатью утра, изгоняется огромным, теплым, ярким летом.
Природа не обращает внимания на заморозки, которые еще будут. Зелень пробивается отовсюду, а некоторые деревья уже вовсю цветут.
Балаклава прекрасна в любое время года.
#балаклава #весна