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“Sorprendere una brezza con te bicicletta cospargo gentilezza al cuor che aspetta come PRIMA è ancora VERA” alla parete del bistrot di NaturaSì di Villafranca di Verona disegnato dai maestri della scuola Steiner-Waldorf dí Verona
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Lo sai che tutti i prodotti #bjobj devono superare test di #performance, di tollerabilità cutanea, di assenza di #nichel e di conservabilità; non devono contenere sostanze #animali o di derivazione #animale, non devono contenere sostanze di origine o derivazione petrolchimica. I prodotti sono tutti #certificati, con #formule sempre più all’avanguardia e performanti, senza dimenticare l’immagine #pulita e #naturale che contraddistingue la #linea
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L’inverno porta spesso fastidi alle vie respiratorie come #raffreddore, #tosse o mal di #gola. Per far fronte a queste situazioni possiamo porre in essere alcuni piccoli accorgimenti, come ad esempio, seguire una #dieta #bilanciata, ricca di #frutta e #verdura, e lavarsi spesso le #mani. Non solo: anche supportare il nostro organismo con degli #integratori ci può aiutare ad affrontare al meglio la #stagione #fredda.
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Da tempo alla #Fattoria Di Vaira si producono #scamorza, #caciotta, #caciocavallo, #ricotta e #mozzarelle, tutti rigorosamente preparati al suo interno utilizzando esclusivamente #latte proprio di #vacche alimentate a #fieno. Qui, le vacche non sono spinte nella produttività, ma si rispettano i loro #ritmi #naturali. In questo modo si ottiene una resa molto inferiore rispetto al #convenzionale, ma anche rispetto a molti #allevamenti #biologici: alla Di Vaira si producono solo 12 litri al #giorno, contro i 25 che ci si può attendere in allevamenti biologici e i 40 a cui si arriva tranquillamente nella produzione convenzionale.
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Lo sapevi? Le varietà di #cereali più diffuse sono il Triticum aestivum o #grano #tenero e il Triticum turgidum durum o #grano #duro. Il primo è indicato per la produzione di #farina utilizzata per prodotti da #forno #dolci o #salati, #pane e #pizza. Dal grano duro invece si ottiene la #semola che viene utilizzata per la produzione di #pasta e di #specilità #regionali come il #Pane di #Altamura.
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Sono da sempre #fonte di #nutrimento per l’uomo che con la scoperta di questi piccoli #semi, la maggior parte offerti spontaneamente in #dono da #Madre #Natura, ha trovato il modo di sfamarsi attraverso i #secoli. I più conosciuti sono il #riso, il #frumento, il #mais, l’avena, l’orzo, la #segale e il #miglio. Che #buoni questi #cereali!
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La #merenda ideale è fatta con #frutta #fresca di #stagione! Mettiamola in un contenitore con chiusura ermetica, già #pulita e #tagliata, con una spruzzata di #limone perché non annerisca. Voglia di #cambiare? prova delle #verdure di stagione (come #carote o #finocchio) tagliate a tocchetti.
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Preparare #insieme il cibo vuol dire condividere un momento fatto di complicità e #affetto che non è sempre #facile vivere durante la #giornata. E mangiare ciò che si è fatto con le proprie #mani ha un #sapore ancora più #speciale!
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