instaserbia serbia srbija instagramsrbija ig_serbia srbijainstagram belgrade beograd срби igserbia databaze digitalnimarketing drustvenemreze emailmarketing funnel funnelmarketing grafickidizajn grafika inspiracija instafood izradawebsajtova kreativnost logo logodesign logodizajn marketing motivacija onlineprodaja rasprodaja seomarketing vidisrbiju
Yay or Nay
.
.
.
#bloggerswanted #bloggervibes #bloggersofinstagram #fashionaddicted #selfie_time #fashioncewek #fashiondesigners #fashiondairies #fashionenthusiast #fashionimport #fashon #fashionphotos #zarafashion #zaraoutfit #originalbrand #styleandfashion #blogging #serbia #instaserbia #belgrade #stylepo #fashionpic #fashionphotograpy #fashionposts #fashionpreneur #fashionpage #styleithappy #stylefashion #styleoflife
I decided I'm gonna wake up early every morning and do everything I keep on postponing.. and guess what.. it's easier said than done.. I even started reading motivational book (The 5AM club) which I thought I never would.. I don't think it's helpful.. If you are reading this, comment on what motivates you? I can't wait to hear from you guys
.
.
.
#bloggerswanted #bloggervibes #bloggersofinstagram #fashionaddicted #selfie_time #fashioncewek #fashiondesigners #fashiondairies #fashionenthusiast #fashionimport #fashon #fashionphotos #zarafashion #zaraoutfit #originalbrand #styleandfashion #blogging #serbia #instaserbia #belgrade #bloggerlook #shoestyle #photooftoday #selfie_time #fashionandstyle #shoesaddict #modamujer #outfitsoftheday #fashionoftheday #fashionsense
Pita od jagoda
Potreban materijal:
testo
250g margarina ili maslaca
300g brašna
2 žumanca
2 kašike šećera
nadev
6 belanca
300g šećera
300g svežih jagoda
Priprema:
Jagode oprati, prosušiti I sitno naseckati. Zamesiti margarine, brašno, žumanca I šećer. Zamešeno testo uviti u plastičnu foliju I ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena. Odstajalo testo izvaditi I oklagijom razvući u koru veličine pleha 26cm. Pleh podmazati I pobrašnjaviti, pa pažljivo koru. Malo je izbockati viljuškom I staviti da se peče u rernu predhodno zagrejanu na 200C 15 minuta. Posle tog vremena smanjiti temperature na 180C I nastaviti sa pečenjem. Za to vreme pripremiti nadev.
Belanca prvo mikserom mutiti dok ne postanu penasta bez šećera, a zatim dodavati postepeno šećer uz stalno mešanje I mutiti zajedno nekih 10-15 minuta, dok šam ne postane jako čvrst. Isključiti mikser I u šam dodati seckane jagode, pa pažljivo promešati I sjediniti varjačom.
Izvaditi koru iz rerne I preko staviti nadev sa jagodama. Poravnati I vratiti u rernu da se dopeče. Peći 15 minuta, a zatim smanjiti rernu na 150C I peći još 20 minuta.
Pečenu pitu ostaviti da se malo prohladi (ne skroz) I seći je oštrim nožem umočenim u vruću vodu.
Napomena: Površina pite (nadev) treba da bude krckav, a unutrašnjost penasta. Ako malo splasne tokom hlađenja je normalno.
.
.
.
#MojeGrne #receptizadusu #comfortfood #foodblog #jagode #strawberry #dessert
#sweet #instaserbia #serbiancuisine
Kod nas "Lava kolač", a u Makedoniji "Toplo-ladno" Ako vas put dovede i do Kumanova, svratite do @brooklynbarkitchen na toplu dasku i toplo hladno
#lavakolac #toplohladno #dessert #desert #food #instafood #instaserbia #foodblogger #foodblogg #foodie #baking #minjinakuhinjica #delicious #nomnom #video #chocolate #cokolada #kolaci #kumanovo #makedonija #vulcanocake
Vlaška pita Potreban materijal:
1kg brašna T-400 meko
500ml mleka (ne iz frižidera)
100ml vode
40g svežeg kvasca
1 kašika soli
2 kašike šećera
100ml ulja
1 kašičica alkoholnog sirćeta
200gr margarin za premazivanje
fil
200g domaćeg prevrelog kozjeg sira
200g rikota sira
150g praziluka
1 jaje za premazivanje
1 kasika aleve paprike za posipanje
susam
Priprema:
U šolju staviti mlaku vodu, razmrviti kvasac, dodati 1 kašiku šećera, kašiku brašna i ostaviti na toplom mestu da kvasac nadođe. U veću posudu za mešanje prosejati brašno, staviti preostale sastojke, kao i nadošli kvasac, pa zamesiti glatko testo. Umešeno testo pokriti salvetom, pa ostaviti da odstoji nekih 20 minuta. Dok testo stoji, sitno iseckani praziluk propržiti na malo ulja tek toliko da omekša. Kozji sir izmrviti i sjediniti sa rikotom. Margarin otopiti na tihoj vatri. Nadošlo testo blago premesiti na radnom stolu posutom brašnom i podeliti ga na 6 delova. Oklagijom rastanjiti okruglu koru od oko 35cm, premazati je pomoću četkice margarinom, posuti sirom, a zatim i sa malo prohlađenog, prženog praziluka. Skloniti sa strane. Dobro je da imate drveni lopar, lakše će vam biti za „manipulisanje“. Ponovo oklagijom rastanjiti koru, pa je staviti preko prve, nafilovane, a zatim i nju istim postupkom nafilovati. Ponavljati postupak dok se ne utroši testo i fil, samo što se poslednja kora ne filuje.
Od naslaganih kora sada oklagijom rastanjiti jednu veliku koru. Rastanjenu koru iseći na nekih 8 delova. Posuti je zatim sa malo aleve paprike, po želji. Rukama svaku traku uvijati kao spiralu i ređati u papirom obloženi pleh. Spirale ređati jednu do druge. Pokriti pleh čistom krpom i ostaviti da odstoji oko 30-40 minuta. Premazati umućenim jajetom sa malo mleka i ulja, pa posuti susamom, zatim preliti preostalim margarinom.
Peći u rerni zagrejanoj na 200C oko 30-40 minuta, dok lepo ne porumeni. Ostaviti da se malo prohladi, pa poslužiti uz prilog po želji. Lepa je i topla, ali i hladna.
.
.
.
#MojeGrne #recept #recipes #baking #ilovebaking #instaserbia #receptizadusu #comfortfood #serbiancuisine #serbianfood #serbianblogger #foodblog #dough #testo #slanapita #instabaking #homemadefood #yummy